气温快速走高，西瓜大量上市，成为最受人们欢迎的“天然饮料”。《本经逢源》记载：西瓜能引心包之热，从小肠、膀胱下泻。能解太阳、阳明中暍及热病大渴，故有天生「白虎汤」之称，白虎汤为汉伤寒论方，功能清热生津，解渴除烦，即指西瓜皮与其同功之喻。而春、夏伏气发瘟热，觅得隔年收藏者啖之，如汤沃雪。不过，这种看上去老少皆宜的水果，并不是那么简单。吃的时候有什么讲究?哪些人不能吃?
四类人要尽量少吃西瓜
一是肾功能不全的人
其水分调节能力低，对进入体内过多的水分，不能调节及排出体外，就会出现下肢或全身水肿。
二是肠胃虚寒的人
西瓜属于生冷食品，吃多了容易伤脾胃，导致食欲不佳、消化不良，引起腹胀、腹泻。
三是糖尿病人
西瓜的含糖量在5%左右，糖尿病患者不应多食。尤其不要在饭后吃，容易加重胰腺负担。
四是高龄老人
人上了年纪，多数都有脾胃偏寒、心肾功能差的问题，吃过多西瓜易使脾胃损伤。
气温走高，不少人爱吃冰西瓜，觉得它更解渴。但中医专家表示，西瓜本身就是寒性的，冷藏会增加它的凉性。如果贪凉吃，会让胃肠道等消化器官突然受到刺激，容易出现收缩痉挛，引发胃痛。特别是对于高血压、冠心病和动脉硬化患者，容易诱发心脑血管疾病的发生。所以，从冰箱里拿出的西瓜最好在室温中放置半小时后再吃。
此外，饭前饭后也别立即吃西瓜。饭前，不少家庭会准备一些水果给大家吃;而去餐馆吃饭，也总能在餐后享受到一大盘西瓜，其实这两个时间点都不是吃西瓜的最佳时机。因为西瓜中大量的水分会冲淡胃液，饭前或者饭后马上吃都会影响食物的消化吸收。
所以，西瓜最好餐后两小时再吃，这样可保证摄入的营养素得以充分吸收。
