主料： 香肠 鸡蛋液 剩饭
辅料： 葱花
调料： 油 盐 蔬之仙
香葱腊肠蛋炒饭详细制作步骤：
1、把香肠冲洗干净后，切片
2、装盘中，上蒸锅蒸熟
3、锅中放少量的油，倒入鸡蛋液
4、用筷子慢慢的流动
5、把准备好的剩饭倒入鸡蛋中
6、用铲子把米饭压平，使饭粒不结块
7、倒入煮过的香肠片
8、放适量的
9、放适量的盐
10、翻炒均匀以后，放入准备好的葱花，就可以起锅。
