首页 > 乐活 > 饮食营养 > 蒸鱼怎么蒸才好吃

蒸鱼怎么蒸才好吃

来源:风度派    阅读: 2.84W 次
字号:

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看

1、先用少许盐、生粉、油抹匀鱼身,会使鱼的肉质鲜嫩,

蒸鱼怎么蒸才好吃

2、清蒸鱼需猛火速蒸,蒸到恰熟,黏骨淡口为好。鲜鱼一般用旺火蒸6~15分钟,此使鱼肉滑嫩,味鲜。使用猛火短时间蒸熟,可防止鱼中呈味物质流失而变韧。

3、蒸熟后在将滚油淋上,技能腥味,有显得油香润滑。

美食
艺术
家居
电影
保健养生
健康常识
饮食营养
生活百科