首页 > 乐活 > 中医 > 慢性胃炎吃什么|慢性胃炎食疗秘方

慢性胃炎吃什么|慢性胃炎食疗秘方

来源:风度派    阅读: 1.91W 次
字号:

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看

【草蔻鲫鱼汤】

慢性胃炎吃什么|慢性胃炎食疗秘方

配方:鲫鱼2条,草豆蔻6克,陈皮3克,胡椒3克,生姜4片。

制法:将草豆蔻捣烂,放入洗净的鱼腹内,将鱼与陈皮、胡椒、生姜一齐放入锅,加清水适量,武火煮沸后,文火煮1小时,调味即成。

功效:化湿醒脾。

用法:佐餐食用。

【砂仁焖猪肚】

配方:猪肚500克,砂仁10克。

制法:将猪肚反复漂洗干净,砂仁洗净,打碎。把砂仁放入猪肚内,起油锅,用生姜片爆香猪肚,加水煮沸,去沫调味,文火焖熟,最后下花椒、胡椒粉、葱花,略焖,去砂仁,猪肚切条即可食用。

功效:健脾祛湿。

用法:佐餐食用。

【菱角羹】

配方:菱角粉50克。

制法:将菱角粉加水打糊,放入沸水中熬熟即可。

功效:健脾和胃。

用法:可作点心食之,食时加糖调味。

【丁香姜糖】

配方:白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。

制法:白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。

功效:温中降逆,益气健脾。

用法:可随意食之。

【鸡内金饼】

配方:鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。

制法:将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。

功效:消食化积,健脾益胃。

用法:早晚作点心食用,可常食。

【鹌鹑汤】

配方:鹌鹑1只,党参15克,淮山药30克。

制法:鹌鹑、党参、山药洗净后同放锅内,加清水800毫升,煮至鹌鹑熟即可。

功效:健脾益气。

用法:每日1次,去药渣,食鹌鹑饮汤,5~7日为1个疗程。

美食
艺术
家居
电影
保健养生
健康常识
饮食营养
生活百科