首先来看一下柿子的热量：很多人喜欢吃柿子，但是又担心会不会很容易发胖，毕竟柿子被称为是最甜的水果，那么它的糖分会计师有多少呢?
热量 71.00大卡
碳水化合物 10.80克
脂肪 0.10克
蛋白质 0.70克
纤维素 3.10克
柿子的热量大约是:82大卡/100克, 普通苹果:55-65大卡/100克. 香蕉: 154大卡/100克. 还行吧, 也不算很高，所以看上去大家还是不必要太过于担心，因为相比于吃柿子的好处来讲，这一点点糖分带来的不利真的已经不算什么了，毕竟如果没有这些糖，您还会喜欢吃柿子吗?
吃柿子有什么好处：
柿子的营养价值很高，富含Vc，每百克柿果中含Vc49～72克，是橘子的2倍、香蕉的8倍、葡萄的10倍。柿子中还含有大量黄酮类化合物、单宁等酚类物质，具有抑制血小板凝结、防止低密度脂蛋白氧化、软化血管的作用
柿子营养丰富、色泽鲜艳、柔软多汁、香甜可口、老少喜食。
据测，每100克柿子含碳水化合物15克以上，糖分28克，蛋白质1.36克、脂肪0.2克、磷19毫克、铁8毫克、钙10毫克、维生素C16毫克，还含有胡萝卜素等多种营养成分。它既可生食，也可加工成柿饼、柿糕，并可用来酿酒、制醋等。
柿子不但营养丰富，而且有较高的药用价值。生柿能清热解毒，是降压止血的良药，对治疗高血压、痔疮出血、便秘有良好的疗效，另外，柿蒡、柿叶都是很有价值的药材。
