中医曰：“肾主发，其华在发。”要乌发养发，需从肾开始调理。下面为大家介绍几款乌发养发的中医药膳食疗方：
【方一】
桑椹（或桑叶）、黑芝麻若干。取适量桑植或桑叶洗净，晒干，研末与4倍的黑芝麻粉拌匀，储存于瓶中;用时取桑麻粉适量，加入蜂蜜，揉成面团，再分成约10克重的小丸。每日早、晚各服1丸。
本方具有乌发养发之效。
【方二】
何首乌20克，枸杞子15克，大枣6枚，鸡蛋2枚。将药物与鸡蛋同煮至熟，去药渣后食蛋饮汤。每日1剂，连服10--15日。
本方滋阴补肾，有乌须发之效。
【方三】
牛骨或猪骨。将骨头砸碎，1份骨头加五份水，用文火煮1--2小时，骨头汤冷却后在容器底部沉积一层粘质的物质。食用时将骨头汤摇匀，用这种汤炖菜烧汤或当佐料均可。
本药膳既能乌发美发，又是美食。
【方四】
芝麻、白糖适量。将黑芝麻洗净晒干，用文火炒熟，碾磨成分，配人等量白糖，装到瓶中，随时取食。早晚用温水调服2羹匙。也可冲人牛奶，豆浆或稀饭中随早点食用，或做馅蒸糖包，也可作芝麻盐烧瓶。
本方养血、润燥、补肝肾、乌须发。
【方五】
桂圆肉10克，莲子15克，大枣10克，粳米50克。以四物共煮成粥，每日2次，连服15--30日。
本方气血双补，乌发荣颜。
