猪腿肉的热量以及减肥功效
热量：190大卡（100克）
分类：肉类及制品
评价：蛋白质最多、血红素铁最丰富的肉类之一，脂肪较少，热量在肉类中属于低的，与大多数鱼类相当，减肥期间可适量食用。
营养信息
营养素含量（每100克）
热量（大卡）190.00
碳水化合物（克）0.80
脂肪（克）12.80
蛋白质（克）17.90
纤维素（克）一
维生素A（微克）3.00
猪腿肉的营养成分（营养素含量/每100克）
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
猪腿肉的功效
味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;
补肾养血，滋阴润燥;
主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
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