说到蛋树很多网友可能知道这个东西其实还是比较的有意思的一个东西了，光看名字就知道其实就是指的长在树上的蛋了，但是但是这个东西好像并不是真正的蛋啊，那么这个东西到底会是什么呢?下面就跟随小编一起来揭秘看看吧，感兴趣的网友也一定别错过了，欢迎一起来学习!
蛋树的果实可以吃吗
蛋树(Egg plant)，其实就是金银茄。被子植物，果实可食用。在欧美，有时可见到一种树，树叶丛中悬着一颗颗"鸡蛋"。
蛋树的果实形如鸟蛋，味道鲜美。
蛋树资料介绍
蛋树为一年生草本植物。茎直立，紫、浅紫或绿色，高约30cm。单叶互生。花单生或簇生，花冠紫色，径约1.8cm。浆果卵形，果皮平滑光亮。起源于亚洲东南热带。
蛋树是人挂上去的吗?
显然不是，原来这是蛋树结的蛋形果实。
这种蛋形果，味似甜瓜，营养丰富，可做成冷盘或直接食用，因此很受人们的欢迎。
尽管蛋树分布于欧美的一些地区，但它的祖籍却是中国，侵入中国的西班牙人把它带到欧、美，使它们在国外安家落户。
蛋树：美国培育一种多年生植物，其果实形如鸟蛋，味道鲜美。
蛋树的生态习性
蛋树喜温，不耐寒，要求土层深厚、保水性强、PH5.8～7.3的肥沃土壤。
蛋树的花期夏季。
蛋树图片
