美国哈佛大学研究者认为，未来10年内，在美国和英国，肥胖将超过吸烟成为第一大致癌因素。超重不仅会提高病人罹患癌症的风险，还意味着病人的死亡几率会高出很多。
他们警告说，受肥胖影响，部分最常见癌症的发病时间比以往提前了20年。其中一个例子是肠癌，现在成年人通常在60多岁时就会发病，而等不到80岁。他们指出，除化学疗法和手术外，节制饮食和锻炼应成为癌症的标准疗法。
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1、早餐
不吃早餐不但伤害身体而且还会导致体重的上升。人在睡眠时会分泌生长激素，进行脂肪的分解与代谢。促进分泌生长激素不可缺少的是，早晨时进行合成的血清素。不吃早餐让血清素量不会增加，生长激素的分泌量也会减少，就不会代谢脂肪。
2、每天步行30分钟
运动可以刺激肠胃，帮助消除宿便。但要注意的是，慢跑与肌肉训练这类促进唿吸的运动会导致交感神经活跃，适合在早上做，晚上要避免。
3、饮食方面
平均一天的蔬菜量应保证在6两~1斤，深色的蔬菜要占一半以上。加餐时可吃一些水果，4两左右为宜，这样不仅会产生饱腹感，避免下一餐吃的过多，而且还能供给充足的矿物质和维生素。
4、注意充足饮水
可以促进新陈代谢。老年人口渴中枢不敏感，不要等有口渴感再去大量饮水，这样易加重心脏负担，所以要有意识地提醒自己随时少量饮水。
