科学家称，把中央暖气关掉不仅可以省钱而且还可以让你保持苗条。专家认为有证据表明，保持清凉可能是一中健康而可持续性的减肥方式。他们声称，相反的，温暖和舒适的家庭和办公环境可能导致你的腰围变粗。这一理论来自荷兰科学家之前十年进行的关于寒冷对新陈代谢的影响的研究。
研究表明保持室内温度的可变性，能更精确地反映室外温度的变化，这样做可能是有益的。科学家们说，至少这样对年轻人和中年人来说，对寒冷做出的非颤抖式的产热反应可以占到人体的热量预算的30%。这意味着低温可以显著增加卡路里的燃烧数量，而不是以脂肪的形式储存起来。
首席研究员，马斯特里赫特大学医学中心的沃特 ·凡 ·马尔肯·李赫腾贝尔特博士说：“因为我们大多数人在90%的时间里都处在室内，因而环境温度对健康的影响是值得探索的。
“如果我们让我们的身体为了控制体温而再次工作，这意味着什么呢？我们假设环境的热度会影响人类健康，更具体地说，频繁的暴露在低冷环境中可以极大地影响我们的能量的持续消耗。” 荷兰科学家说，在日本的一个研究小组称，志愿者每天花两个小时处在17 摄氏度环境中，六个星期后他们身体脂肪寒冷减少了。
马斯特里赫特小组还发现，人们习惯了寒冷。处在寒冷的六小时， 10天后，人体内发热的棕色脂肪增加了，人们变得更加舒适，并且颤抖也更少了。研究发表在在《内分泌学和新陈代谢趋势》杂志上，研究人员得出的结论为：“大多数建筑物的室内温度的控制，应使不满意人数的比例降到最低。这使得冬季室内温度变得相对较高。”
这在办公室、住宅和在保健中心的室内温度明显更高，而医院的温度更高。缺乏接触不同的环境温度，这些人群可能倾向于患上肥胖等疾病。此外，人们变得更容易受到突然变化的环境温度的影响。（实习编译：叶秀金 审校：邱天华）
