多家企业接到果冻下架待检查通知

据中国食品工业协会糖果专业委员会11日的一份函件，目前，已经有多家果冻企业陆续接到多个地方监管管理部门要求“果冻产品全面下架待检查”的通知。

据新快报报道，“果冻添加工业明胶”传闻引起人们的关注。福建某公司品质管理部副总经理辛亚东告诉记者，无论从技术还是成本角度考虑，果冻生产都不适合使用明胶。

据中国食品工业协会糖果专业委员会11日的一份函件，目前，已经有多家果冻企业陆续接到多个地方监管管理部门要求“果冻产品全面下架待检查”的通知。