网传水煮鱼含添加剂颇多 专家称说法太片面

网传水煮鱼含添加剂颇多 专家称说法太片面

网传杭椒牛柳、水煮鱼、水晶虾仁、蒜香排骨这四个菜因添加剂较多,厨师自己很少点。许多网友哀叹:这是我最喜欢的菜了,难道以后都不能吃?昨天,记者在武汉市餐饮服务企业诚信守法经营公开承诺启动仪式找到餐饮专家求证,对方连......
2023-11-15
图说真相:配方奶粉里的添加剂

图说真相:配方奶粉里的添加剂

对于食品,尤其是婴幼儿配方食品,追求天然、安全无可厚非,但我们也要理性对待食品添加剂。其实,正常的配方奶粉也是添加剂的混合物!包括广大父母趋之若鹜的有机奶粉。看到这里,可别被吓一跳了,且听小编细细道明。对于食品添加......
2023-11-07
警惕!冷饮里暗藏那些添加剂

警惕!冷饮里暗藏那些添加剂

雪糕冰激凌等越是便宜的,其中添加剂使用得越多,说明添加剂的使用是可以大大降低生产成本的,其意不言自明……粽子香精,草莓香精,香芋香精,绿豆香精,仅仅冰棍端头的几粒绿豆是不足以让整个冰棍散发浓浓绿豆香的,去......
2023-11-06
添加剂滥用:1公斤添加剂能兑1000公斤“高汤”

添加剂滥用:1公斤添加剂能兑1000公斤“高汤”

近期有市民反映,沈阳市大东区小什字街金汤豆捞食府卫生条件不好,室内有蚊蝇等问题。本报记者以应聘者身份卧底金汤豆捞食府后厨,发现苍蝇乱飞,老鼠出没。沈阳市食品化妆品监督所工作人员随即对金汤豆捞食府进行了检查,检查......
2023-11-24
含添加剂食品危害大 警惕十种食品添加剂

含添加剂食品危害大 警惕十种食品添加剂

众所周知,含有大量食品添加剂和防腐剂的加工食品对人体健康是有百害无一利的。下面的10种食品添加剂就是应该少吃或干脆不吃的。在食物标签和快餐营养成分表上,它们赫然在目。1.钠:比萨饼、外卖汤、番茄汁和熟肉等食物中......
2023-11-12
街头香甜煮玉米被指靠添加剂

街头香甜煮玉米被指靠添加剂

近日,一则你还敢吃街头玉米的微博蹿红网络,短短几天被转发4万多次,微博中称,煮玉米时加入甜玉米香精,可以保持玉米的香味,而且久煮不烂。5月9日、10日,大河报记者分别对郑州市的街头玉米商贩和食品添加剂市场进行暗访,还进行......
2023-11-09
食品添加剂的危害 食品添加剂有什么作用

食品添加剂的危害 食品添加剂有什么作用

说到食品添加剂,相信大家并不是很陌生,甚至可以说是非常熟悉的。那大家知道食品添加剂的危害有哪些吗?知道食品添加剂的作用有哪些吗?食品添加剂又有哪些吗?如果不知道的话,那今天小编就来为大家一一解答一下。想知道的朋友......
2021-05-06
专家:鸡精里的添加剂比味精多

专家:鸡精里的添加剂比味精多

鸡精,顾名思义,就是从鸡身上提取的鲜味吧,而且据说比味精有营养。冲着鸡精外包装上那只诱人的大母鸡,刘女士也成了鸡精的忠实粉丝。不仅如此,她还积极向周围的马大嫂们宣传了这种观点。直到前几天,她看了一档电视节目,无意间......
2023-11-25
生活哪些食品有涉及添加剂 添加剂有什么秘密

生活哪些食品有涉及添加剂 添加剂有什么秘密

猜猜这是什么食物?马铃薯粉,植物油,淀粉,调味料〔麦芽糊精,白砂糖,食品添加剂(谷氨酸钠,柠檬酸,食用香料,酒石酸,二氧化硅,阿巴斯甜,苯丙氨酸)〕,5’—鸟苷酸二钠,5’—肌苷酸二钠,阿拉伯胶。这是人们日常生活中经......
2023-11-23
1根冰棍含20多种添加剂 增稠剂添加过量

1根冰棍含20多种添加剂 增稠剂添加过量

一支冰棍常温安排24小时后,竟成为了一摊胶状物,让济南市民吃着有些担忧。出产厂家称,这是一种新型果冻冰糕,不彻底熔化属于畸形征象。专家指出,这大概是增稠剂增加过多而至。一些企业为了节流本钱,找香料、增稠剂来帮手调出......
2023-11-17
西班牙罐头里检出致癌添加剂

西班牙罐头里检出致癌添加剂

26日,青岛检验检疫局通报了一起进口食品检出禁用食品添加剂案,一批西班牙豆类罐头被检出添加剂焦亚硫酸钠、乙二胺四乙酸二钠钙,青岛检验检疫局依法对其作出销毁处理。食品是实现人类生存与发展的基本保障,是维护社会安定......
2023-11-06
饮用水竟可用80种添加剂 喝水还是喝添加剂

饮用水竟可用80种添加剂 喝水还是喝添加剂

《食品安全国家标准食品添加剂使用标准(征求意见稿)》,9月12日正式结束征求意见。对于允许在水中加入添加剂这一问题,卫生部并没有明确表态是否正在研究。有专家称,其实水中加添加剂带来的后果比面粉增白剂更加可怕。据悉,......
2023-11-24
胶水牛排有添加剂 真能放心食用?

胶水牛排有添加剂 真能放心食用?

加上一点乳白色胶水,揉搓后冷藏。再重新切下,一堆成本相对较低的牛肉边角料便摇身一变,成为肥瘦相间、口感细腻的雪花牛排。近日,这样一条微博视频引发网友热议。一时间牛排似乎又成了一个不能吃的食物,这种胶水不仅在部分......
2023-10-28
纯果汁不纯 添加剂浑水摸鱼

纯果汁不纯 添加剂浑水摸鱼

很多消费者都一样被蒙在鼓里,他们同样也想不到:看似新鲜的鲜榨果汁其实很多都不是新鲜的。甚至是用多种添加剂勾兑而成,其中就有大量糖尿病人最不宜饮食的葡萄糖、淀粉等原料。这些价格不菲的所谓鲜榨果汁,到底是怎样炮制......
2023-11-21
我们喝的是水,还是添加剂?

我们喝的是水,还是添加剂?

77种添加剂可以任意被添加在我们的饮用水里面去,这是否标志着我们已经进入了饮用添加剂的时代。以前只知道许多动物的饲料里面含有添加剂,动物饲料里面添加添加剂,可以让许多动物早熟、抗病,可以让它们提前出栏增加经济效......
2023-11-24
粥里添加增稠剂 增稠剂对人体有害吗

粥里添加增稠剂 增稠剂对人体有害吗

如果告诉你果冻中有增稠剂,你或许会觉得似曾相识;如果告诉你酸奶中有增稠剂,你或许会感到讶异;如果告诉你每天喝的粥中也有增稠剂,或许你会愤怒。这难道是真的?我们还有安全的食品可吃吗?这就带你们来解读增稠剂是什么东西。......
2023-11-01
宝宝牙膏里有薄荷添加剂好吗

宝宝牙膏里有薄荷添加剂好吗

防龋首要的方法是养成良好的口腔卫生习惯,使用含氟牙膏可提高牙的抗龋能力。但是在为孩子选用牙膏时,家长尚需注意以下几点:*牙膏的含氟量不能太高据调查,2~4岁儿童只要每天刷牙两次,他们在不自觉中咽下牙膏的含氟量就已足......
2023-11-18
添加剂的危害

添加剂的危害

我们在饮食上,其实食物之内可能含有不少的添加剂,不过,很多人在生活上对于添加剂的危害可能不了解。但是添加剂可能是无时无刻不在的,只有及早的认识到相关的危害性,尽量去少使用这样的食物,对自己的健康才有帮助。富马酸二......
2021-04-29
1根雪糕含14种添加剂 这些添加剂有害吗

1根雪糕含14种添加剂 这些添加剂有害吗

在炎炎的夏季,吃上一根冰凉的雪糕是一件很舒爽的事情。但你知道吗?夏天我们经常吃的雪糕却含有多种食品添加剂,有的雪糕甚至达到14种之多。这些添加剂对健康有危害吗?雪糕又为何添加这些添加剂呢?揭秘雪糕中添加剂。一根雪......
2023-11-02
食品添加剂有哪些 食品添加剂有哪些分类

食品添加剂有哪些 食品添加剂有哪些分类

如今的食品中,几乎都添加了食品添加剂,而这些添加剂是不能吃的。那么你知道食品添加剂有哪些吗?知道食品添加剂分类是怎样的吗?知道食品添加剂的作用吗?今天我们就来详细的为大家介绍一下。食品添加剂的种类很多,普通人能知......
2021-05-05