盐焗虾主料：鲜虾500g盐焗虾辅料：粗盐适量花椒适量盐焗虾制作步骤1.洗净虾，把虾身上的须剪掉，用厨房纸巾吸干水分备用；2.在锅内平铺一层粗盐，并在粗盐上撒上少许花椒；3.盖上锅盖，中火加热；4.加热到锅盖微烫时，打开锅盖，将虾放入锅......

椒盐中虾是哪个地方的菜？椒盐中虾是鲁菜系里的一道名菜，来源于山东省，是传统的汉族名菜，流行于江南一带，在餐桌上很常见。做好的椒盐中虾颜色金黄，吃起来口感外焦里嫩，味道咸鲜香甜，非常可口的一道菜，吃过的人都喜欢吃，而且它的......

盐焗大虾：原料：鲜虾300克调料：葱花、姜蓉、蒜蓉、淀粉、色拉油、盐、酒做法：1.鲜虾去须去虾线，洗净沥干。2.以适量盐、酒腌渍15分钟。3.容器内放油一杯。4.加盖，入微波炉高火预热4分钟。5.取出放入鲜虾。6.再用高火加热3分......

所属菜系粤菜原料:重1500克左右的肥嫩项鸡1只（毛黄、嘴黄、脚黄、下过蛋的母鸡称项鸡），姜片、葱条各10克，香菜25克，粗盐2500克，精盐13克，味精7史，八角末、沙姜末各2.5克，芝麻油1克，熟猪油120克，花生油15克沙纸2张。制作过程1.炒......

芝香椒盐虾原料：主料：鲜虾500g。配料：香菜1根、小红辣椒4个、白芝麻少许。调料：椒盐适量、葱姜蒜粉少许、盐少许。做法：1、鲜虾先洗净、处理干净，控干水分后加入少许盐和葱姜蒜粉抓匀，腌制20分钟；2、锅中加入足量油，烧至7成热，......

姜葱煎焗马鲛鱼的原料：马鲛鱼姜葱煎焗马鲛鱼的配料：洋葱、姜片姜葱煎焗马鲛鱼的调料：橄榄油、盐、十三香、生抽、白糖、胡椒粉、鱼露姜葱煎焗马鲛鱼的做法：1、马鲛鱼用少许盐、十三香腌制备用。2、煎之前用厨房纸吸干水分......

美味虾的做法：盐水虾怎么做？白灼游水虾的做法主料：虾适量。调料：姜少许，葱少许，料酒适量，干辣椒少许，生抽适量，鸡粉少许，香油适量。做法1、锅中放水，加入姜片、葱白和料酒大火烧开后，捞出姜葱，倒入大虾；2、用筷子稍微搅拌，约3、4分钟......

芝士蘑菇烩饭原料：各式蘑菇200克、米饭100克、葱5克、蒜5克、蔬菜丁50克、白酒5毫升、盐5克、黑胡椒碎3克、生抽（蒸鱼豉油）5毫升。需提前准备：奶酪刨丝备用。做法：1、炒锅中放入适量油，待油五成热时，放入葱蒜，煸炒出香味。2、......

椒盐小酥虾材料：桃花虾300克、淀粉1大勺、胡椒粉适量、盐适量、食用油约600毫升做法：1、桃花虾清洗干净，撒胡椒粉和盐腌渍15分钟2、将虾拭干水分均匀裹上一层淀粉3、油温烧至6-7成热，将多余的淀粉掸掉，把虾放入炸至金黄酥......

一、材料：虾、咸鸭蛋、生粉、葱、香菜二、准备1、整理虾，掐去虾头，去泥线，尾巴上的刺摘掉2、沿着虾背剪开，到尾部，如果不是很会去泥线，这样剪开，取泥线会更方便3、4、整理的好的虾5、香菜洗净切段，葱切葱花6、咸鸭蛋取蛋黄，粘碎......

材料主料：光鸡一只，辅料：葱段，姜片，调料：油一汤匙，老抽一汤匙，生抽一汤匙，盐适量，糖少许，黄酒一瓶盖做法（1）首先光鸡开笼，晾光水；（2）盐适量，只要将盐将鸡全身和内笼摸匀就好，放两片姜片塞到鸡内笼里，将调味料调匀将鸡腌制大概20分钟左右；（3）......

今天我用盐焗鸡粉蒸鸡，一样也是蒸鸡，但味道就不相同了，隔水蒸鸡原汁原味，能吃到鸡的鲜味，皮爽肉滑。材料光鸡半只，海天盐焗鸡粉半包做法1、将鸡洗净用厨用纸抺干水份，用盐焗鸡粉（半包的2/3），两边抹匀，腌2一3小时；2、锅内放入清水......

椒盐虾的做法处理虾子：用剪刀先将虾子剪掉头须和爪，去除虾线，将背部剪开（要1/2深度），然后冲洗干净，加入料酒1大勺、盐1/2小勺、胡椒粉少许，拌匀腌制片刻。将腌好的虾子用厨房纸擦干，裹上一层薄薄的干淀粉备用。姜、蒜切末备用......

材料：2斤不到的整鸡一只，海盐三斤调味：沙姜粉，植物油，细盐，姜5片，蒜1瓣做法：1.用沙姜粉，盐和少许植物油抹遍全身（内外都要抹）表皮的盐少抹一些~肚子里面多抹一些~2.姜蒜切片放在肚子里面（可以不放~我觉得放了更香）3.腌制几个小时入......

咖喱鸡肉焗饭的做法一、先来处理材料：鸡腿去皮去骨切小块鸡腿肉凉水下锅，煮沸后捞出，用温水洗净，然后控干水分胡萝卜去皮切块；土豆去皮切块，冲掉淀粉；洋葱撕去内层的薄膜后切成片二、炒咖喱先用友炒一下胡萝卜再放入土豆炒倒......

原料：大虾200克（约10只），海盐120克，花椒7克，干辣椒3根，，干淀粉适量，油适量做法：1、剪掉虾枪（虾头上面的位置）、虾须和虾脚，剃掉虾线；2、用纸巾吸干水分，放置一干净盘中；3、倒入适量干淀粉（以全部裹住虾为宜）；4、取一只小锅，倒入适量油（油量......

主料：带皮菠萝一只剩米饭1碗虾胡萝卜彩椒培根辅料：玉米粒豌豆粒菠萝适量菠萝汁一大匙蒜两小瓣调料：盐1/4勺橄榄油适量马苏里拉芝士适量菠萝焗饭的做法：1、将菠萝坚着切掉三分之一，带叶子的那半挖干净果肉，留下菠萝壳2、将蒜......

材料：鸡翅5个，洋葱半个，小土豆三只，生姜5片，盐焗鸡粉半包（15g），油适量做法：1.鸡翅洗净，在背部画上两道口子，倒入盐焗鸡粉（我用的是海天的那个）2.洋葱切丝，生姜切片，放入拌匀和鸡翅一起腌制，时间越长越入味3.土豆去皮切成条状，铺在碗底4......

烹制材料(三人份)材料：三黄鸡(1只)、沙姜(1小块)、香菜(2棵)调料：米酒(1/2杯)、粗海盐(3包，共3斤)工具：厨房纸(4张)、深底瓦煲(1只)1、沙姜洗净刮去外皮，剁成细末;香菜去头，洗净沥干水待用。2、三黄鸡洗净去内脏，斩去头、脖......

主料：螃蟹3只盐2公斤辅料：姜4片调料：花雕酒100克盐焗蟹详细制作步骤：1.螃蟹清洗干净，加花雕酒、姜片腌10分钟2.在干锅上把盐用大火炒热。3.把蟹放上后，再用盐覆盖焖5分钟。4.再把蟹翻过来，覆盖上盐闷5钟即可。5.后把灶火开到......