野菜作为纯天然绿色食品，营养价值极高，含有人体所需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分，而且植物纤维丰富，对人体有诸多好处，不少人喜欢在踏春季节野外游玩时采摘野菜以备食用。四种野菜是癌症克星蒲公......

夏日适宜吃得清淡，大厨和营养师们针对各种野菜的特点，通过白灼、煮汤、凉拌等手段最大限度地保证了野菜的原汁原味，营养不流失。虽然做粗菜，但是烹饪得当，照样好味道。白灼燕尾菜燕尾菜，别名剪刀菜，或称钻形紫菀，菊科紫菀属一......

民间传统采食的野菜，一般无毒或毒性很小。但是一旦误采了有毒植物，吃后会有头晕、头痛、恶心、腹痛和腹泻等中毒症状。这时应立即停止食用，进行急救治疗。急救的原则和目的为排除毒物和解毒。催吐：可用手指或其他代用品触......

春季生发，万物萌生，也是调养身体的好时机。野菜的吃法很多，可清炒，可煮汤，可做馅，营养丰富，物美价廉：其实野菜在抗癌方面也有一手。蒲公英。其主要成分为蒲公英素、蒲公英甾醇、蒲公英苦素、果胶、菊等。可防治肺癌、胃癌、食......

面条菜水饺材料：猪肉、面条菜、饺子皮、花生油、食盐、酱油、味精、葱、姜、料酒、甜面酱、胡椒粉。做法：1、依次将葱、姜、五花肉切丁；2、放入料酒、酱油、甜面酱调匀；3、将面条菜摘洗干净，用刀切碎，放入盐用手抓匀；4、肉馅......

我们现在吃的菜大多是大棚里种出来的菜，而且很多是反季节的菜，很多人都没有吃过野菜。阳春三月，可以说是野菜最多的季节，野菜没有化学药物的污染，是纯天然的绿色食物，它们营养丰富、味道鲜美，下面我们就来看看阳春三月必吃的......

1.婆婆丁：对肝有好处婆婆丁，又叫蒲公英，很多人都在野外见过。它的花粉里含有维生素﹑亚油酸，枝叶中则含有胆碱﹑氨基酸和微量元素。婆婆丁的主要功能是清热解毒，消肿和利尿。它具有广谱抗菌的作用，还能激发机体的免疫功能，达到利......

春季吃这些野菜当心中毒！春季吃这些野菜当心中毒！据专家介绍，野菜是有中毒的可能的，不过也不是说所有，只是部分野菜。1、苦刺花、水蕨菜、板蓝根等药食同源野菜：大多性寒未苦，须用开水漂洗，无苦涩味时方可食用。食用不宜过多，......

吃野菜减肚子是真的吗野菜有一定减肚子效果野菜主要是植物类的嫩叶或嫩芽，也属于蔬菜范涛，这类食物中含有大量的膳食纤维，有的还含有植物胶质，因而这些物质在食用之后能吸收胃肠内的油脂，促进血液中脂肪的代谢和排出，是有一......

荠菜含有大量的胡萝卜素、B族维生素、维C、钙和铁，具有清热止血、清肝明目、利尿降压的功效。荠菜中的草酸含量较低，钙、铁等物质更容易被人体吸收，其止血作用可用于治疗女性月经过多或月经淋漓不尽，多吃富含胡萝卜素的荠......

山马菜烧鱼一、原料：1.主料：干山马菜50克，鲫鱼2尾（重约300克）。2.调料：料酒、精盐、酱油、白糖、葱段、姜片、生油。二、制法：1.将鲫鱼去鳞、鳃、内脏，洗净；2.山马菜用温水泡发，多次用清水洗净；3.锅内放油，油烧热后，放鱼人锅煎至两......

前不久，肯德基的芙蓉天绿香汤成为媒体关注的焦点。因为芙蓉天绿香汤中的野菜天绿香被发现具有一定的毒性。其实，别名减肥菜的野菜天绿香10年前就在台湾引起了轩然大波———多名妇女因过食天绿香而出现......

近年来，喜欢吃野菜的人越来越多，市民们不但在集市上购买，而且还经常亲自到郊外去采摘。对那些过敏体质的人来说，不宜食用野菜。平常服止痛药、磺胺药或吃某些食物、接触某些物质易发生过敏者，吃野菜应慎重。首次应少量食用......

春季已至，各种野菜长得蓬蓬勃勃。而随着人们生活水平的提高，吃野菜也成为时尚之举。野菜的吃法很多，可清炒，可煮汤，可做馅，营养丰富，物美价廉。可你知道吗？野菜在抗癌方面也有一手。1)蒲公英：其主要成分为蒲公英素、蒲公英甾醇......

野菜的种类很多，通常被人们采摘并食用的，虽地理位置和天气环境等因素的不同，少说也有十几种。目前市面上常见的野菜有：马齿苋、藜蒿、地米菜、鱼腥草、蕨菜、香菜、枸杞芽、蒲公英和车前草等，其中绝大部分都是野生的，只有藜......

对于吃惯了大鱼大肉的城里人来说，吃点野菜不仅能尝个新鲜，其丰富的营养价值和药用价值也非常有利于健康。不过，据报道，最近由吃野菜导致的过敏事件频频发生，大家食用时一定要多加小心。从营养上来说，大部分野菜的维生素含量......

说起野菜那绝对是农村的一大特色，只有在农村才能品尝到最正宗的野菜，农村出来的娃对这些一定不陌生，小时候经常采来吃，味道很鲜美，反倒是城里的娃基本没吃过。这些野菜都是纯天然的，而且做法有好多种，每一种做法都蕴含着当地......

经常踏青春游还能帮助人们改善睡眠，能消耗过剩能量从而达到有助于减肥。下面我们看看健康出游有哪些需要注意的事项。做好防护预防花粉过敏：眼下正是花粉传播的时期，花粉飘浮在空中，被人吸入体内后，常出现鼻塞、流涕、打喷......

第一，野菜要注意烹饪方法。可炒食、凉拌、做馅，亦可熘、烩、烧、煮，关键在于根据野菜不同的特点选择不同的烹调方法。第二，野菜取材要新鲜。洗切和下锅烹调的时间不宜间隔过长，避免造成维生素无机盐的损失。久放的野菜最好......

野菜，这是真的非常适合大家养生的选择，那么大家知道哪些野菜是比较适合大家强身健体呢？今日建议大家吃这五种野菜，相信是能够帮助大家养好身体，不妨试试吧。一，寒食菜可降压大家知道什么是寒食菜呢？其实这种菜也可以叫做清明......