牛肉销量好大肠癌发病率高很多癌症都强调要警惕‘病从口入’，像肝癌、胃癌等，追究起生活中的高危因素，都离不开喝酒、吸烟、饮食不节制。而肠道是食物必经之路，所以大肠癌也被认为是与生活方式密切相关的疾病，其......

抗癌食谱：姜汁牛肉馄饨材料：黑米面、面粉各90g，黄豆粉20g，牛肉末175g，姜50g，料酒、酱油各10g，精盐3g，味精2g，牛肉汤550g，香油15g。做法：1.将没米面内加入面粉、黄豆粉拌匀，再加入温水和匀成软硬适中的面团，略饧后擀制成边长为6cm的......

牛肉的营养价值非常的丰富，因此很多人都喜欢吃。然而牛肉的价格比较，不少商家都会用其他肉类掺杂或者冒充。下面，教你如何辨别真假牛肉。烤肉店鸭肉变牛肉喜欢吃自助烤肉的朋友，可能都知道汉丽轩自助烤肉连锁店，汉丽轩的总......

声带息肉会不会发生癌变呢？这是困扰患者很久的问题，今天小编为大家统一介绍一些声带息肉、声带小结以及喉癌三者直接的关系。首先说，声带小结和息肉患者大多为教师、歌唱演员或公共汽车售票员等说话较多的人员，这种病也叫......

香蕉是人们家中经常会吃到的水果，香蕉本身也有着较多的养生功效，但是食用香蕉有什么样的禁忌呢?1.未熟透的香蕉易致便秘大家都知道，香蕉未成熟时，外皮呈青绿色，剥去外皮，涩得不能下咽。熟透了的香蕉，涩味一扫而净，软糯香甜，深......

最近牛肉膏事件闹得人心惶惶的，合肥工商部门发现市场上有一种牛肉膏添加剂，可以将猪肉加工成牛肉。这种牛肉膏不仅在小肉松作坊中使用，在一些小吃店，也是公开的秘密。据调查，这种牛肉膏在安徽、江西、福建、广州等地及其周......

我觉得中国的传统文化里面，对于大自然的神秘似乎有一种盲从式的信任。比如金庸小说里面提到郭襄刚出生的时候被母豹子喂养了一段时间，所以后面屡屡提到她身体强壮是因为喝了豹奶，并且在长大后，陌生的豹子都和她一见如故，似......

石先生，今年37岁，成都武侯区人，2年前鼻子开始出现严重反复鼻塞现象，伴有流脓涕等症状，多次在市内大医院就医，被确诊为患有鼻息肉。2007年曾进行息肉激光消融术，疗效并不明显。今年以来，石先生的鼻塞越发严重，甚至完全失去了嗅......

烧烤类的食物，香气扑鼻，每个人吃起来都津津有味，因为这些东西吃起来很香。但很多胃部不好的人，吃过烧烤之后有时会加重胃疼或胃痛。而且不少人听闻烧烤类吃多了容易患胃癌。这些烧烤类食物难道吃过之后真的那么严重吗？有专......

牛肉性味：味甘，黄牛肉性温或，水牛肉性凉。归经：归脾、胃经。入药部位：为牛科野牛属动物黄牛BostaurusdomesticusGmelin或水牛属动物水牛BubalusbubalisLinnaeus的肉。遍及全国。牛肉的用法用量内服：煮食、煎汁，适量，或入丸剂......

事件背景：美国康奈尔大学终身教授柯林·坎贝尔主持的一项长达27年的动物实验表明，占牛奶蛋白87%的酪蛋白可以促发癌症。此外，牛奶还会引发心脏病、糖尿病、骨质疏松症等慢性病。安全的蛋白质则来自植物，包括小麦和......

秋季养生牛肉是必备之物，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，加上可口的味道因此很多人都喜欢吃。那么你知道吃牛肉有哪些禁忌吗？牛肉营养的营养价值牛肉味美，人人爱吃，它营养丰富，所含蛋白质比猪肉高一倍，且含脂肪、胆固醇低。维......

目前是否还有问题牛肉？记者昨日为此继续跟踪报道。据中南农产品交易中心相关负责人介绍，猪肉变牛肉事件曝光后，他们马上对交易中心内售卖肉胶的档口进行全面检查，建立了短期内的24小时监控机制。该负责人坦言，公司监测中心......

抗癌食谱：香菇牛肉饭材料：大米350g，小米50g，牛瘦肉、水发香菇各200g，葱段、姜片15g，料酒10g，精盐3g，花生油5g。做法：1.将大米、小米淘洗干净，牛瘦肉洗净，香菇去蒂，洗净，均切成丁;2.锅内放入适量清水，下入牛肉丁、香菇丁烧开，撇净浮沫......

在做牛肉包子的时候，最好选用牛肩部的肉或者胸部的肉，里脊肉也是一个很不错的选择，因为胸肉虽然有些肥，但是吃起来并不会腻，所以做包子馅是很适合的，而里脊肉是牛身上肉质最嫩的一块，瘦肉很多，脂肪含量也很低。一、牛肉包子的......

针对蒙牛强致癌物黄曲霉毒素M1事件原因的质疑，蒙牛27日表示致癌牛奶饲料来源已查明，但结果有待公布。28日，蒙牛第三次发布澄清公告称市场上销售全部产品均为合格产品。受蒙牛强致癌物事件影响，28日蒙牛股价开盘下跌23.95%......

一位市民的爆料揭开了疑团。据他介绍，这是牛肉膏的功劳。该市民说，这种‘牛肉膏’不仅在小肉松作坊中使用，在一些小吃店也是‘公开的秘密’。这种‘牛肉膏’还能将猪肉变成牛肉。相比较而......

近日，英国《每日邮报》一条关于世界卫生组织将把火腿肠、培根列为致癌物的消息闹得沸沸扬扬。北京时间昨天晚间，位于法国里昂的世界卫生组织下属国际癌症研究机构发布报告，确认将加工肉制品列为致癌物，因有充分证据表明其......

据新华网报道科学家6月14日就人们经常食用的红肉（牛肉、羊肉、猪肉或者火腿和咸肉等肉制品）作出期待已久的定论：常食红肉增加患肠癌风险。1992年至1998年间，欧洲科学家对包括英国在内的10个欧洲国家的47.804万成年男女展......

观点：喝牛奶易致癌这种说法不靠谱中国工程院院士、肿瘤专家郝希山福建医科大学校长、著名的肿瘤专家应敏刚牛奶喝不得，吃菜要吃碱性的。网上流传着不少看似科学的抗癌秘诀，其中牛奶不能喝，喝牛奶易致癌，喝水吃菜要吃碱性的......