【出处】出自《本草纲目》【拼音名】LǜDòuHuā【英文名】MungBeanflower,GreenGramflower【来源】药材基源：为豆科植物绿豆Vignaradiata(L.)zak的花。拉丁植物动物矿物名：Vignaradiata(L.)zak[Phaseolusradiatu......

我们都知道，绿豆丝瓜花汤是一道比较家常的养生药膳。绿豆清热解毒，丝瓜滋补。绿豆丝瓜汤做法美味，使人口齿留香，深受大家的喜爱。相信大家都想在家也可以烹饪出美味可口美食，对人体的好处非常多。那么，下面就来介绍一下绿豆......

◆开花的绿豆可祛夏火在夏季，喝上几碗冰凉的绿豆汤，烦渴顿减，神清气爽。只要身体里有火，绿豆都能祛除。因此，如果是为了清热解毒，最好把豆子煮烂（开花）。这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。此外，绿豆还有厚......

花生绿豆小米做的粥，完美的结合，让很多人都很喜欢，认为这样的一种做法，不但能更好地补充营养，而且通过夏季饮用也能更好地起到减速的作用，所以很多人想特别了解一下它的做法，下面就作了具体的解答，对于很多想尽快学会的朋友，可......

绿豆叶性味：味苦，气寒，无毒。归经：肝；大肠经。入药部位：为豆科植物绿豆的叶片。绿豆叶的用法用量内服：捣汁，0.5～1两。外用：捣烂布包擦。绿豆叶的功效主治功效：和胃；解毒。主治：治吐泻，斑疹，疔疮，疥癣。绿豆叶的配伍治风癣干疥：绿豆叶，捣......

绿豆糕的简介绿豆糕的做法绿豆糕的简介绿豆糕是著名的京式四季糕点之一。它具有形状规范整齐，色泽浅黄，组织细润紧密，口味清香绵软不粘牙的特色。制作绿豆糕的原料有绿豆粉、豌豆粉、黄砂糖、桂花等，是很好的清热解毒，保肝......

绿豆的热量：度量单位热量（可食部分热量）1勺绿豆（20.0克）63大卡标准（100克）316大卡介绍绿豆为豆科一年生草本植物，原产于我国、印度、缅甸，有2000多年的栽培史。我国现在产于黄河、淮河流域的河南、河北、山东、安徽等省，一般秋......

绿豆饼是选择优质面粉深加工后，配备营养丰富的绿豆馅，并运用专用的配料，加工而成，其松、香、酥、软、香醇诱人、细腻香软，是市场火爆的特色传统糕点小吃。绿豆饼的分类-绿豆饼的做法绿豆饼的简介绿豆饼是选择优质面粉深加......

绿豆性味：甘，寒。归经：入心、胃经。入药部位：豆科菜豆属植物绿豆PhaseolusradiatusL.，以种子入药。形态特征：干燥种子呈短矩圆形，长4～6毫米，表面绿黄色或暗绿色，光泽。种脐位于一侧上端，长约为种子的1/3，呈白色纵向线形。种皮薄而......

很多人都知道绿豆汤有消暑益气、清热解毒等食疗功效，但怎样吃才能起到不同的效果呢？其实绿豆的消暑之功在皮，解毒之功在内，要对症来吃，而且加料的绿豆汤有更好的食疗作用。以消暑为目的喝绿豆汤时，不要把豆子一起吃进去，只要......

绿豆饼怎么做？绿豆饼的做法绿豆饼的营养价值1、绿豆饼中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效，从而可以防治冠心并心绞痛；2、绿豆饼中所含蛋白质，磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能......

材料：绿豆、菊花、莲子心、冰糖。做法：1、将绿豆，冰糖加水煮沸；2、将煮开的绿豆水倒入装有菊花和莲子心的杯中，待凉后可冰镇饮用。功效：菊花含有菊甘、氨基酸及微量维生素等成分，具有清风散热、明目解毒等功效，同时也是解暑降......

绿豆汤是非常清热的，夏天多喝绿豆汤清热解暑效果非常好。很多人比较好奇煮绿豆汤的时候绿豆需要泡吗。绿豆泡不泡主要取决于个人，绿豆泡了之后，煮汤的时候绿豆更容易煮开。1.泡发煮得快些，但时间不宜太久，两三个小时吧，长了......

绿豆粉别名：真粉（《日用本草》）。性味：味甘，凉平，无毒。入药部位：为豆科植物绿豆的种子经水磨加工而得的淀粉。绿豆粉的用法用量内服：水调，0.3～1两。外用：调敷或粉扑。绿豆粉的功效主治功效：清热解毒。主治：治痈疽疮肿初起，烫伤，跌扑......

1、绿豆30克，菊花12克，桑叶12克，要提醒您的是绿豆是要煮熟的，与菊花、桑叶一同放入杯中，加入沸水再闷30分钟后，就可以当做茶来饮用了，这道代茶饮有梳风清热解毒的作用。菊花有疏风清热明目的功用，可以治疗目痛、眼睛发红、疼......

很多朋友都发现自己煮出来的绿豆汤颜色变色了，不是想象中碧绿的样子。据专家介绍，变色的绿豆汤营养价值没有变，但是消暑的功效却要比不变色的绿豆汤差一些。那么绿豆汤怎么煮才绿呢？下面小编就教你煮绿豆不变色的小窍门。......

很多食物发芽了是不能吃的，比如土豆，也有人想知道如果绿豆发芽了还能用来煮绿豆汤吗。绿豆发芽了是可以用来煮绿豆汤的，只是说需要注意绿豆汤的煮法，避免绿豆的营养流失。1、绿豆发芽了还能煮绿豆汤吗答案是可以的。很多......

人人都知道绿豆汤有消暑益气、清热解毒等食疗功效，但怎样吃才能起到不同的效果呢？其实绿豆的消暑之功在皮，解毒之功在内，要对症来吃，而且加料的绿豆汤有更好的食疗作用。以消暑为目的喝绿豆汤时，不要把豆子一起吃进去，只要光......

绿豆芽别名：豆芽菜（《本草汇言》）。性味：甘，寒。归经：胃；三焦经。入药部位：为豆科植物绿豆的种子经浸罨后发出的嫩芽。绿豆芽的用法用量内服：煎汤，30-60g；或捣烂绞汁。绿豆芽的功效主治功效：清热消暑；解毒利尿。主治：主暑热烦渴；酒毒......

绿豆衣性味：甘，寒。归经：入心、胃经。入药部位：豆科菜豆属植物绿豆PhaseolusradiatusL.的种子皮。绿豆衣的用法用量用法：五钱至一两，大剂量可用四两，煎服。绿豆衣的功效主治功效：解热毒，退目翳。......