广州熟肉制品抽检过半不合格

广州熟肉制品抽检过半不合格

荔湾花都抽样合格率偏低据了解,市工商局今年第一季度委托检验机构对广州市流通环节销售的烧鸭、烧鹅、烧肉、烧排骨等熟肉制品进行了抽检。共抽取样品50批次,涉及9家超市、熟食店和烧腊店,12家生产单位。经检验,合格24批......
2023-11-18
广州建立危险化学品单位“黑名单”监管制度

广州建立危险化学品单位“黑名单”监管制度

中新社广州10月26日电(王华罗诗岚)广州市安监局26日公布的该市《危险化学品安全管理规定》(简称《规定》)提出,将建立诚信管理体系作为危险化学品监管利器。《规定》明确要求国土规划部门在规划阶段加强对相关项目安全......
2022-05-23
福建熟肉制品上季度抽查8批次不合格

福建熟肉制品上季度抽查8批次不合格

近日,省质监局对外通报第二季度我省企业生产的肉制品、蛋制品及蜂产品的质量抽查情况。经检验,有8家企业生产的8批次熟肉制品不符合标准的规定,均为菌落总数、大肠菌群等微生物项目超标,主要原因是企业生产环境、人员卫生......
2023-11-06
杭州曝牛肉行业制假 抽检样品全部含猪肉成分

杭州曝牛肉行业制假 抽检样品全部含猪肉成分

信息时报讯据《钱江晚报》报道,近段时间,牛肉成为全世界的焦点。欧洲爆出马肉丑闻,假牛肉卖到16个国家,挂牛头卖马肉一时让欧洲人心有余悸。3月11日,《钱江晚报》记者从杭州的农贸市场、晚间大排档、路边烧烤店、卤味店等......
2023-11-10
广东中山西区开展肉及肉制品专项检查

广东中山西区开展肉及肉制品专项检查

7月23日下午,中山西区卫生和人口计划生育局联合区工商分局、农社局、经信局等部门组成检查组,对区内生猪肉屠宰加工场所中山市肉联厂进行专项检查。现场对屠宰场牲畜进场查验、牲畜来源及产品流向登记、肉品品质检验、......
2023-11-07
广东省8个市熟肉制品不合格率有12.9%

广东省8个市熟肉制品不合格率有12.9%

日前,广东省食品药品监管局发布了2015年清明节期间熟肉制品专项监督抽检结果,我省此次抽检的8个市的餐饮服务环节70个批次均未检出着色剂,但有8个批次样品检出金黄色葡萄球菌,1批样品检出沙门氏菌,共计不合格样品9批,不合格......
2023-11-02
福建8批次熟肉制品微生物指标超标

福建8批次熟肉制品微生物指标超标

中国质量新闻网消息福建省质量技术监督局日前通报2013年第二季度肉制品、蛋制品、蜂产品抽查结果,有8批次熟肉制品微生物指标超标,黄胜记猪肉脯、侯金泉肉脯干、湘齐来熏烤兔肉(肉制品)等品牌产品上不合格名单。据悉,2013......
2023-11-06
"食品警察"首创广州模式 以"刑罚"震慑制售假

"食品警察"首创广州模式 以"刑罚"震慑制售假

食品安全已成为全社会关注的重大命题,也是新一届政府将攻克的重点及难点。早在2012年7月,广州市公安局就成立了全省首支食品药品犯罪侦查支队,专门打击食品药品犯罪行为。同年7月,羊城晚报社成立了全国首家食刻出击报道小......
2023-11-07
福州肉制品黑作坊苍蝇成群

福州肉制品黑作坊苍蝇成群

在湾边大桥附近的一处废墟里藏着一座3层烂尾楼,近段时间烂尾楼里有一个黑作坊从事非法肉制品的生产。接群众举报,16日,仓山区工商局联合区质监、公安、贸发、农林等部门查处了包括这个黑作坊在内的两处无照加工肉制品窝......
2023-11-06
广州4批次熟牛肉制品抽检不合格

广州4批次熟牛肉制品抽检不合格

南方日报讯(记者/成希实习生/丁雨菲安佳璐通讯员/莫惠英胡碧涛)今天上午,广州市消费者委员会公布对广州市场在售的肉松、肉脯和肉干产品的抽检情况,并发布本次《熟肉制品比较试验结果报告》,邀请来自省质量监督食品检验站......
2023-11-07
广东广州捣毁4处猪肉私宰点

广东广州捣毁4处猪肉私宰点

近日,广州市工商局白云分局冒雨突袭,出其不意地在嘉禾街和均禾街捣毁了4处私宰点,查扣待私宰毛猪14头,已私宰猪边9头,立案查处3宗。据广州市工商部门介绍,依据之前掌握的线索,为避开执法部门的监管,非法私宰活动常常隐蔽在半......
2023-11-06
贵州省质监局:13款熟肉制品细菌超标

贵州省质监局:13款熟肉制品细菌超标

省质监局发布最新一轮酱卤肉制品、熏煮香肠火腿制品生产加工环节质量安全监管报告。在抽检的61批次肉制品中,13款细菌超标。据介绍,此次抽检指标包括亚硝酸盐、无机砷、菌落总数、大肠菌群等10余项。范围涉及全省23家企......
2023-11-05
广安恒宏食品用死猪肉等制牛肉干

广安恒宏食品用死猪肉等制牛肉干

利欲熏心上百吨假牛肉干让吃货们情何以堪内蒙古的病死猪肉、徐州的狐狸肉、山东的母猪肉……这些肉类,人们往往避而远之,但四川广安的一家公司却靠它们发起了横财。低价买来,加上些许牛肉、牛肉香精,它们摇身......
2023-11-04
广州市局部署药品类易制毒化学品专项整治行动

广州市局部署药品类易制毒化学品专项整治行动

本站讯据广东省食品药品监督管理局网站消息,近日,广州市食品药品监管局组织召开视频会议,专题部署全市系统药品类易制毒化学品专项整治行动。广州市局办公室、安监处、流通处、稽查分局、信息中心和海珠区局有关部门负责......
2023-11-13
广州食品检测合格率95.3%

广州食品检测合格率95.3%

整体状况居全国先进水平省人大代表:合格率这么高,为何市民不放心?昨日省人大代表进行专题视察,第四调研小组主题锁定食品安全。市食安办负责人介绍,2012年全市各级监管部门检验监测各类食品近200万份,食品检测整体合格率95.......
2023-11-08
性早熟是因肉制品激素超标?这点才是主因

性早熟是因肉制品激素超标?这点才是主因

20日上午,作为2016全省食安周畜牧主题日主要活动之一,由山东省畜牧兽医局、山东省畜牧协会、齐鲁晚报等单位联合举办的2016食安山东畜牧业优质品牌生产消费面对面活动在济南举行。活动以共筑畜牧业食品安全,引领绿色健康......
2023-10-30
广州出台食品超市管理制度 问题食品将销毁

广州出台食品超市管理制度 问题食品将销毁

广州市食品超市经营管理规范》(以下简称《超市规范》)中,最引人关注的是建立问题食品销毁制度。对于变质、超过保质期及其他不符合食品安全要求或标准但又需自行销毁处理的食品,应当在不违反法律法规规定的情况下,以焚烧......
2023-11-19
广州食品抽检:酱油鸡等散装肉制品不合格

广州食品抽检:酱油鸡等散装肉制品不合格

穗食药监本季度对本省生产的粮食加工品、肉制品等28大类食品和食品添加剂、乳制品及乳原料进行了日常监督抽检,抽检食品共4569批次,经检验,合格食品4465批次,占97.7%;不合格食品104批次,占2.3%。近日,世界卫生组织将加工肉类......
2023-11-01
广州番禺区开展肉类及肉制品专项整治

广州番禺区开展肉类及肉制品专项整治

为切实加强鲜肉及肉制品安全监督管理,7月9日至8月11日,番禺区桥南街组织食安办、农业服务中心、沙湾工商所等部门联合组成肉类和肉制品整治检查,在辖区范开展肉类及肉制品专项整治。整治行动开展以来,共检查农贸市场4间、......
2023-11-06
如何正确选购熟肉制品?

如何正确选购熟肉制品?

1、看生产日期。应尽量挑选近期生产的产品。生产时间长的产品,虽然是在保质期内,但香味,口感也会稍逊。2、看标签。规范的企业生产的产品包装上应标明品名、厂名、厂址、生产日期、保质期、执行的产品标准、配料表、净含......
2023-11-26