北京市通州区张家湾镇牛堡屯农贸市场经理侯善忠昨日称，该市场所售猪肉仅有三分之二从正规渠道进货，其余猪肉系私宰或来路不明。12月2日，侯善忠在查市场内可疑猪肉时，与肉贩发生冲突受伤。被查肉贩称，当天销售的猪肉没有问......

老北京京东肉饼，相信长期生活在北京的朋友对此并不会感觉到陌生，如果您对这个美味非常感兴趣的话，不妨就来学习一下吧！食材：主料：猪肉适量，小麦适量调料：食盐适量，酱油适量，葱适量，香油适量，胡椒粉（白）适量，姜粉适量，水适量，植物油适量......

黑作坊制售假河间驴肉销往北京黑作坊制售假“河间驴肉”销往北京，用马肉猪肉冒充令人心惊。驴肉火烧是一种华北地区极为流行的传统小吃，起源于保定。广泛流传于冀中平原，卤好的驴肉伴着老汤汁加入酥脆的火烧里面。作为河......

北京市食品药品监督管理局26日公布了7种不合格食品名单，所涉食品在全市范围内下架，同时提醒消费者可凭购物小票和食品外包装向销售单位要求退货。在近期的监督检查工作中，北京市食药监局发现吉庆牌黑胡椒粉等7种食品不合......

原料：鸡肉、大葱、黄瓜、甜面酱、面粉、炸鸡粉。制作方法：1、鸡肉切成3公分长、1公分见方的鸡肉条。2、放入适当的盐、酱油和香料3、裹上炸鸡粉，放入油锅炸4、揉好面粉，把面粉杆成面皮，5、把面皮放到平底锅烤熟6、把黄瓜、......

近日，广州市工商局白云分局冒雨突袭，出其不意地在嘉禾街和均禾街捣毁了4处私宰点，查扣待私宰毛猪14头，已私宰猪边9头，立案查处3宗。据广州市工商部门介绍，依据之前掌握的线索，为避开执法部门的监管，非法私宰活动常常隐蔽在半......

昨日深圳查获了一起私自宰杀生猪的犯罪团伙，缴获了2.6万斤的猪肉，数字真是大得惊人，下面就一起具体了解下吧。简陋的棚子、污水横流、满地猪血、随意摆放的工具……这是私宰生猪场的真实场景。昨日,记者从深......

一个私宰窝点暗藏在深圳光明高新区内，与一般私宰不同的是，这个窝点完全是屠宰死猪，然后通过泡药加工，再打着新鲜猪肉的招牌流入市场。连日来，记者凌晨暗访这个私宰点发现，这个窝点从每日0时至5时不断加工，日产死猪肉约上万斤......

11月18日夜至19日凌晨，根据群众举报线索，丰台区食药监管局联合公安、动检等相关部门，对辖区北天堂村某大院进行突击夜查，当场查扣未经检疫的不合格猪肉4000斤，没收了用于经营活动的分割工具、冰柜及4台车辆。据悉，此次行动......

门钉肉饼或门丁肉饼是北京的一种传统小吃。因为形状像古时候城门上的门钉而得名。而且据说门钉肉饼有吉祥的含义。门钉肉饼的来历北京的名小吃，许多都与慈禧太后有关系，门钉肉饼也不例外。一日，御膳厨房的师傅给慈禧做了......

老北京京东肉饼，相信长期生活在北京的朋友对此并不会感觉到陌生，如果您对这个美味非常感兴趣的话，不妨就来学习一下吧！食材：主料：猪肉适量，小麦适量调料：食盐适量，酱油适量，葱适量，香油适量，胡椒粉（白）适量，姜粉适量，水适量，植物油适量......

大棚内私宰生猪被查出含有瘦肉精，这样的猪肉你还敢吃吗？瘦肉精是国家禁止添加的，关于瘦肉精的危害你了解多少？魏某伙同妻子胡某和聋哑弟弟小魏等人，租蔬菜大棚私自屠宰生猪并进行销售，经查屠宰的猪肉及猪肝含有禁止添加的瘦......

晾肉是一款美味菜谱，属于北京菜系，主要原料有瘦猪肉等，这道菜色泽红亮，入口香甜，稍带咸味。老北京晾肉的做法原料：主料瘦猪肉1公斤，条面筋500克。调料植物油1公斤（实耗约120克），香油20克，红曲粉30克，酱油180克，白糖180克，料酒10克，葱......

记者留意到，这张出租车发票上的行车时间为21：22-22：01，等候时间1分51秒，也就意味着，这辆出租车在39分钟行驶了153.8公里。央视评论员杨禹评论此微博称推算一下，时速竟达230公里。让他按这速度去钓鱼岛巡航，能把日本人晃晕菜；按......

根据农业部兽医局的总体部署，按照《农业部办公厅关于开展2013年生猪定点屠宰环节瘦肉精监督检测工作的通知》要求，9月23日—24日，农业部中国动物卫生与流行病学中心专家黄秀梅、安徽省动物卫生监督所徐凤云科长一行......

4月26日，记者从北京市食品药品监督管理局（以下简称市食药监局）获悉，近日西城区食药监局查扣猪肉4285公斤，其中有6批样品检出安眠药物，18批水分超标。据了解，近日西城区食药监局根据群众举报，在西城和丰台区交界处公路边连续多......

猪肉是我们日常中最为常见的食物，它的消耗非常的块，因此安全问题必须有保障。最近深圳警方破获了一条制售猪肉链，一起去看看吧。私宰猪肉2.6万斤昨日，记者从深圳警方处获悉，深圳利剑行动查处一私宰猪肉犯罪团伙，斩除屠宰&md......

羊肉历来被当作冬季进补的重要食品之一。寒冬常吃羊肉可益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力。羊肉还可增加消化酶，保护胃壁，有助于消化。中医认为，羊肉具有补精血，益虚劳，温中健脾，补肾壮阳，养肝等功效。对虚劳嬴瘦、腰膝酸软......

3月16日，南京市有关部门紧急抽取养殖、屠宰环节的生猪尿样。对南京市35个生猪定点屠宰场102份样品、7个区县38家规模生猪养殖场158份样品进行检测，结果全部为阴性。另外，江苏省有关部门15日对南京浦口临江屠宰场存栏的来......

昨日清晨5时许，执法人员冲击福州新店镇鹅峰村一私宰窝点时，除了3头生猪外，在一千米远的山道上，还截获6头已被宰杀的猪。该私宰点隐藏在鹅峰村村后的山冈上，只有一条村道出入。私宰老板养了土狗，晚上还派人在村道盯梢。本报......