冲绳县石垣市的民众27日制成107.6米长的烤肉串，刷新了吉尼斯纪录，图为裁判（右）在测量肉串的长度。（共同社）本站11月28日（讯）据共同社报道，为宣传冲绳县石垣岛的特产石垣牛，日本石垣市27日在新石垣机场建设工地内举行了挑战烤肉......

1.烤肉使人缺乏微量元素为什么吃烤肉会造成微量元素缺乏呢？因为吃烤肉会减少蔬菜的摄入量，另外烤肉里面的微量元素经过高温烧烤会遭到破坏，所以吃烤肉的时候必须搭配蔬菜来吃。从这个角度讲，吃韩国烤肉比吃新疆烤肉更健康......

据共同社报道，为宣传冲绳县石垣岛的特产石垣牛，日本石垣市27日在新石垣机场建设工地内举行了挑战烤肉串长度吉尼斯世界纪录的石垣牛烧烤大会，成功制作了长107.6米的烤肉串。石垣市长中山义隆从吉尼斯工作人员手中接过了......

常州一名年轻女子爱吃羊肉串，两三天就要光顾一次烧烤店。最近，她吃了羊肉串后却出现牙龈出血、全身紫癜、凝血功能障碍等中毒症状。医生怀疑她吃的肉串有问题，可能不是真的羊肉，导致毒素在体内积聚引起中毒。据了解，经过治......

飞天小肉串！一卷烤肉被商家送上太空飞天小肉串！一卷烤肉被商家送上太空，连烤肉串都进行太空旅行了。太空旅行是基于人们遨游太空的理想，到太空去旅游，给人提供一种前所未有的体验，最新奇和最为刺激人的是可以观赏太空旖旎的......

夏天又到了，又到了与好朋友成群结队出去吃烤串喝啤酒的时候了。那么有的人不想出去吃烧烤，想在家吃烤羊肉串怎么办呢?烤羊肉串怎么弄呢?今天就跟小编一起来看看吧，看完之后保证你在家也会烤羊肉串。烤羊肉串怎么做普通家......

沙茶酱烤牛肉串的做法：原料：牛里脊、沙茶酱、酱油、料酒、橄榄油。做法：1、牛里脊切片，用刀背或肉锤将肉片拍一拍，然后改刀成小片。——切牛肉时，刀应垂直于肉的纹理的方向去切，才能切断牛肉的纤维，使牛肉更易嚼。2......

路边烧烤的秘密烧烤美味，但路边小摊的烤串却藏有不可告人的秘密。日前，微博上有人披露，有的不良商贩拿死耗子、死猫、死狗做羊肉串。有位皮下瘀斑、血尿、流鼻血不止的患者被怀疑因误食鼠肉串而鼠药中毒，因为搬上烧烤摊的......

本报讯(记者刘洋)现场制售摊位禁止从事油烟、油污、异味等污染环境的食品经营项目。近日，北京市食药监局公开发布《庙会、游园会、展销会等活动食品安全监督管理办法(试行)》，根据办法，往年庙会中生意最为火爆的现场烤羊......

黑名单你确定自己在餐馆吃的“即食煎牛扒”合格吗?昨日,深圳市市场监督管理局公布了近日在餐饮服务环节西餐菜肴抽检情况,五家餐厅因制作的“煎牛扒”、“香煎猪扒”、“烤牛肉串”和“海鲜炒饭”等食品被检出大肠杆......

腊肠咸肉一口咸肉一口白酒，酒的滋味虽然绵长，却暗藏健康隐患。熏腊腌制的食品含较多亚硝胺，亚硝胺在酒精中的溶解度很大，会增加患食管癌、胃癌等的风险。烤肉烤串一把烤串搭配几瓶啤酒才过瘾，但这样也对身体有害。食物经过......

人是天底下最残忍的高级动物，几乎是自然界里没有毒的东西都可以成为人们的口中餐，而且人还会变着花样的吃，最近，很多人又迷上吃鳄鱼了，这是因为在辽宁沈阳有一家烤肉串的店，居然将一只大鳄鱼摆在案上，而且现场烤肉串，让大家吃......

近日，有关掺杂鸭肉、老鼠肉等成分的假羊肉流入市场被曝后，很多人怀疑自己所吃的羊肉到底是真是假。该如何辨别真假羊肉呢？京城名厨胡晓介绍，真假羊肉在色泽、肌理、肥膘等方面都有些许区别。羊肉自然组织中的白色部分，是白......

一串串羊肉、脆骨在简陋的铁槽上快速地翻动，溢出的油脂滴在烧红的木炭上嗞嗞作响，扬起的烟雾中夹杂着辣椒和孜然粉的气味，既香又辣刺激着路人的味蕾同时也呛得鼻腔和眼睛难受。这是街头常见的一幕，也是不少人十分喜爱的一......

近日，烧烤从业者自曝，烧烤所用肉类品质低劣，蔬菜无需清洗，而美味的羊肉串则是鸭肉与羊肉精所制。这样的食品安全问题真是让人触目惊心。在炎炎夏日的晚上，带上家人，约上朋友，找一个路边摊点，点上几串烤肉，再配上几罐清凉的啤酒......

世界上最大的猪肉串是由希腊西部城市的一个小饭店的饭店主人，达西奥斯所烤出来的巨大型猪肉串，据说这个猪肉串使用的铁串长度达到了1.73米，相当于一个正常成年男子的身高，并且烤这个猪肉串所需要的肉类的质量超过了1850斤......

前几天在上海有5位大学生在学校附近的烧烤店消费。他们称，点单时自己填了14串掌中宝，被店家看成是121串，并且未与他们核对。而店家表示，顾客已经把食物吃了，在结账时才提出疑问，121串和14串相差很多，不可能看不出来，经过双方......

在2015年的10月份，位于我国河北廊坊的冰城酒吧就举办了一个食品狂欢节，而世界上最长的肉串就是在这里诞生的，当时使用了多达600斤的内蒙古羊肉制作出了长达194.5米的肉串，最终被22500多名观众一起开心的享用完了。世界上......

点14串烧烤店家看成121串，有些人觉得店家是故意这样做的，为的是可以多收一些钱，有人认为是当时写的不清楚，4很容易堪称21，当然，有些人认为点完之后店家没有及时和他们核对，这是不负责任的表现。不过学生如果自己点了14串，但是......

2016年9月4日，河南省郑州市，五名网络女主播在玉凤路一餐厅直播撸串，不到两小时，吸引20多万网友围观。（图片来源：中国网）（图片来源：中国网）延伸阅读：烧烤除了致癌还会诱发痛风如今，撸串已经成为人们四季都会追逐的美食。虽然营养专......