科学家发现，白菜中有一种化合物，它能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素，这种化合物叫吲哚-3-甲醇，约占干白菜重量的1%。妇女每天吃450克的白菜就能吸收500毫克的这种化合物，从而使体内一种重要的酶数量增加，这种酶能帮助分解......

调查表明，每10万妇女中，每年乳腺癌的发病人数为：中国6人，日本21人，北欧84人，美国91人。美国纽约激素研究所的科学发现，中日妇女的乳腺癌发病率比西方妇女低得多，是由于食白菜多的缘故。科学家发现，白菜中有一种化合物，它能帮助......

乳腺癌几乎已经成为女性的最大杀手，大部分女性都害怕听到这三个字。那么，到底要怎么办，才能预防乳腺癌呢。其实我们可以通过吃三种食物可以起到预防乳腺癌的作用。乳腺癌不仅会引发一些症状，还会经常会出现扩散转移，从而引......

喝酱汤日本调查发现，每天喝三碗以上酱汤者乳腺癌发病率低40%。酱汤的原料是大豆和盐，大豆含有的异黄胴对癌症有抑制作用，尤其对闭经后的妇女效果更明显。经常食用豆腐、大豆等富含异黄胴的制品也能降低乳腺癌发病率。含......

乳腺癌威胁着众多女性的生命。美国健康日网站6月27日报道的一项新研究发现，女性经常吃三文鱼、金枪鱼或沙丁鱼等深海肥鱼有助于降低乳腺癌危险。浙江大学营养学教授李铎及其同事对21项有关吃鱼和补充多不饱和脂肪酸(PU......

多吃大白菜能防乳腺癌。研究发现，中国女性的乳腺癌发病率比西方国家女性低得多，这是由于吃大白菜多的缘故。科学家发现，大白菜中有一种化合物叫吲哚-3-甲醇，它能使体内一种重要的酶数量增加，这种酶能帮助分解同乳腺癌相关......

圆白菜含有丰富的维生素C、维生素E，具有很强的抗氧化作用，同时它含有丰富的吲哚衍生物，能缓解和预防乳腺增生的发生。建议用量：100-200克。食用方法：可以凉拌、做沙拉或是榨汁，即使做熟，也不宜加热过久，以免其中的有效成分被......

大白菜预防乳腺癌有奇效！但是，它的营养绝非它的价格哪样卑微。大白菜适合所有人食用。更适宜于慢性习惯性便秘，伤风感冒，肺热咳嗽，咽喉发炎，腹胀及发热之人食用，而且还可以有效预防女性乳腺癌。俗话说百菜不如白菜。小的时候......

腐烂的大白菜不能吃，由于在细菌的作用下，大白菜中的硝酸盐转变为有毒的亚硝酸盐。亚硝酸盐可使血液中的低血红细胞氧化，变丰高铁血红蛋白，更新换代去携氧能力，使用权人发生严重的缺氧引起中毒，出现头晕，头痛，恶心，心跳加快，昏迷......

防癌抗癌的功效紫菜中的锌能参与人体内蛋白质合成，是人体生长发育的重要物质，可预防乳腺癌和前列腺癌，紫菜中的维生素A能阻止致癌物亚硝胺的形成，维生素C能够通过增强细胞间质来防癌。相宜搭配紫菜+鸡蛋：补充维生素和钙元......

白菜中有一种化合物，它能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素，女性每天吃450克白菜可以起到预防乳腺癌的作用。多吃白菜能防乳腺癌。调查表明，每10万妇女中，每年乳腺癌的发病人数为：中国6人，日本21人，北欧84人，美国91人。美国纽约......

预防乳腺癌要少吃红肉据美国研究人员进行的一项大规模研究显示，进食过多红肉至少会导致一些女性患乳腺癌和结肠癌的几率增加。研究人员为此建议，女性应该将每天进食红肉的量控制在3盎司以内。研究人员对9万多名绝经期前......

美国纽约激素研究所的科学家发现，中国和日本妇女乳腺癌发病率之所以比西方妇女低得多，是由于她们常吃白菜的缘故。调查表明，每10万名妇女中，每年乳腺癌的发病率为：中国6人，日本21人，北欧48人，美国91人。这家研究所的科学家发......

防癌抗癌的功效油菜富含维生素C，维生素C能够阻止致癌物质亚硝胺的形成，同时能够抑制癌细胞的生长，油菜中含有大量的植物纤维素，能促进肠道蠕动，增加粪便的体积，缩短粪便在肠内停留的时间，从而治疗多种便秘，预防肠道癌症。相宜......

防癌抗癌的功效包菜等甘草族蔬菜均含有癌细胞的抑制剂，能有效减少胃肠癌和乳腺癌发病率，包菜含有大量的微量元素和维生素C，能够阻断致癌物质亚硝胺的合成，并抑制人体对它的吸收。相宜搭配包菜+西红柿：益气生津。包菜+黑木......

调查表明，每10万妇女中，每年乳腺癌的发病人数为：中国6人，日本21人，北欧84人，美国91人。美国纽约激素研究所的科学发现，中日妇女的乳腺癌发病率比西方妇女低得多，是由于食白菜多的缘故。科学家发现，白菜中有一种化合物，它能帮助......

防癌抗癌的功效芥菜含多种有抗氧化功效的营养素，如叶酸、多酚等，这些营养素能修复被损坏的细胞，避免细胞癌化，芥菜富含膳食纤维，可促进结肠蠕动，降低致癌因子浓度，从而发挥防癌的作用。相宜搭配芥菜+鸡心：增强营养素的吸收量......

防癌抗癌的功效芹菜中的膳食纤维会产生一种能够防癌、抗癌的抗氧化剂，同时能加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠黏膜的接触，从而达到预防结肠癌的目的，有研究表明，芹菜中富含叶绿素，含叶绿素越高的食物抗癌功效越好......

防癌抗癌的功效花菜中的萝卜硫素能促进人体细胞中酶的形成，有效抵制多种致癌物，其中的维生素C能抑制癌细胞的增殖，对乳腺癌和肝癌有食疗的功效，花菜中还含有癌细胞的抑制剂，能有效减少胃肠癌、呼吸道癌和乳腺癌的发病率。......

防癌抗癌的功效菠菜中含大量叶酸和维生素，两者全用有助于预防乳腺癌，并且增增人体免疫力，菠菜含有维生素和胡萝卜素，可以抑制人体对它的吸收，菠菜还富含叶绿素，抗癌功效好。相宜搭配菠菜+鸡蛋：孕妇常吃可预防贫血。菠菜+猪肝......