红烧鸡块的做法大全

红烧鸡块的做法大全

红烧鸡块的做法鸡洗净切块,焯水后沥干备用。香菇泡软洗净,姜去皮切片热锅入油,放姜片,炒出香味后放入鸡块翻炒,一直炒到鸡的水份基本没有了,鸡皮略有焦黄时放料酒,加生抽,炒均后,加入能没过鸡块的水,大火煮开后加香菇炒均。加盖......
2023-11-21
红烧鸡翅的做法大全

红烧鸡翅的做法大全

食材:鸡翅中适量调味料:姜葱蒜干辣椒三五个花椒一小撮八角二个白糖一汤勺盐适量葱姜料酒酱油一茶勺做法:1、锅内加水、料酒、姜片,将鸡翅中放入水中飞过;2、净锅加入少量油、白糖,小火慢慢炒制成金色(这叫炒糖色),将鸡翅下入锅......
2023-11-21
蜜汁烤鸡翅怎么做?

蜜汁烤鸡翅怎么做?

蜜汁烤鸡翅怎么做?蜜汁烤鸡翅怎么做?原料:鸡翅中4个、蜂蜜15ml。腌制调料:大蒜4瓣、五香粉3克(或者八角1个)、小茴香3克、盐5克、白糖5克、酱油15ml、蚝油15ml、辣椒面3克、花椒10粒(或者花椒面3克)、黑胡椒5克、咖喱粉5克、......
2021-04-30
北京菜系干烧鸡翅家庭做法

北京菜系干烧鸡翅家庭做法

用料:鸡翅250克,猪板油75克,豆瓣30克,鸡蛋2个,干豆粉40克,花生油50克,清汤150克。烹饪方法:1、将鸡翅用精盐,料酒,胡椒面码匀,鸡蛋,干豆粉调成糊,将鸡翅拌匀,板油去皮成粒,用热油炒熟。2、将鸡翅放入油锅中炸至金黄色捞出。3、将豆瓣......
2023-11-26
可乐鸡翅怎么做 可乐鸡翅的详细做法

可乐鸡翅怎么做 可乐鸡翅的详细做法

可乐鸡翅是一道美味的家常菜,以其甜中带有一点点咸的独特口味而受人喜爱。制作可乐鸡翅非常简单,下面是一份详细的做法,让您可以在家中轻松尝试。一、可乐鸡翅所需材料:鸡翅中翅或全翅(约500克至1公斤,根据需求调整);1瓶可乐(......
2023-10-17
可乐鸡翅怎么做好吃 可乐鸡翅的详细做法

可乐鸡翅怎么做好吃 可乐鸡翅的详细做法

可乐鸡翅是一道美味又简单的家常菜,它以鸡翅和可乐为主要材料,口感酥脆,味道独特。无论是作为一道下饭菜还是聚会小吃,可乐鸡翅都能让人食欲大开。下面我将为大家介绍一下可乐鸡翅的制作方法。首先,我们需要准备以下材料:-......
2023-10-17
秋季食谱 栗子红烧鸡翅的做法

秋季食谱 栗子红烧鸡翅的做法

材料:鸡翅1斤,栗子一斤,生姜几片、葱头几个、糖5克、老抽5ml、白酒15ml、蚝油15ml、生抽15ML,盐5克制作方法:1、栗子的顶端用剪刀剪一个十字口。2、热一锅水,开后放进栗子去煮5-8分钟。3、捞起栗子过冷水后,即可轻松地剥去壳......
2023-11-04
减肥可以吃红烧鸡翅吗

减肥可以吃红烧鸡翅吗

家常菜明目调理养颜美容调理壮腰健肾调理青少年食谱红烧鸡翅做法1.油锅内放入一两白糖,炒到白糖融化,起泡;2.泡沫消退,白糖变成金黄色时,放入洗干净的鸡翅,中火翻炒,直到每块鸡翅变成漂亮的金黄色;3.放入一些热水,淹没鸡翅就......
2023-11-19
荷叶红烧鸡翅

荷叶红烧鸡翅

原料:鸡翅,干荷叶(撕成小块)、生姜、大料、丁香、草果、老抽、橄榄油、生抽、料酒、糖、盐、少许柠檬汁做法:1.鸡翅上划几刀,老抽上色,并加如料酒和少许柠檬汁去腥提味,放入冰箱腌制半小时左右;2.热锅凉油,放入白糖炒糖色;3.倒入......
2023-11-15
炸鸡翅的做法-奥尔良鸡翅怎么做

炸鸡翅的做法-奥尔良鸡翅怎么做

以烤箱加热,虽然炸鸡外层的脆皮脆度较不容易改变,但炸鸡表皮会因为烤箱的加热而慢慢变得焦黑,而容易将油逼出,肉质也就变得硬硬的了,但效果会较电锅好一些。若使用烤箱加热,要需注意在炸鸡底下垫上烤盘,否则鸡肉出油后滴到烤......
2021-04-30
板栗烧鸡怎么做 板栗烧鸡的做法

板栗烧鸡怎么做 板栗烧鸡的做法

板栗烧鸡的做法1.去壳去皮板栗先用冷水煮开,煮开后再煮5分钟捞出沥干水。2.锅内烧热2大匙油,放入板栗炒至表面变金黄色,盛出备用。剩下的油,放入姜片及大蒜爆香。3.放入鸡块,翻炒。当鸡块表面金黄色,肉质明显缩小。倒入料酒......
2023-11-16
怎么用微波炉烤鸡翅?烤鸡翅的做法

怎么用微波炉烤鸡翅?烤鸡翅的做法

微波炉应该要预热,一般用高火开两分钟就可以。然后把摆好鸡翅的烤架或者烤盘放进微波炉,以200度的温度拷大约七分钟,如果还没熟透可以继续加热到熟透,然后取出来均匀的抹上蜂蜜,再放进去烤五分钟,这样不是就好了,应该再拿出......
2021-04-30
蒜香可乐鸡翅怎么做?

蒜香可乐鸡翅怎么做?

蒜香可乐鸡翅怎么做?蒜香可乐鸡翅怎么做?主要材料:蒜瓣4-5粒、可乐1罐、鸡翅8个。制作调料:盐、料酒、豉汁料。制作方法:1、将鸡翅用清水洗净,一般建议洗1-2次,将鸡翅表面多余的鸡毛清除干净。2、将鸡翅放到沸水中焯水,然后捞......
2021-04-30
小芋头烧鸡翅

小芋头烧鸡翅

孕期食谱:小芋头烧鸡翅原料:鸡翅5块、芋头2个、花胶40粒、姜片适量、盐3片、酱油适量、料酒1小勺、糖适量、十三香3小勺、淀粉适量。做法:1、制花椒水。这是这道菜美味的秘诀所在。一次可以多做一些,用不完的冷藏起来,做其......
2023-11-01
红烧鸡翅两次下锅不见熟 竟是人造鸡翅

红烧鸡翅两次下锅不见熟 竟是人造鸡翅

我最喜欢吃鸡翅了,要真有人造鸡翅,以后都不敢敞开肚皮吃了!昨日,一则《萧山出现惊人假鸡翅》的帖子在网络里疯狂流传。吃还是不吃,让不少鸡翅爱好者纠结不已。市面上真有假鸡翅销售?记者多方求证得出两点:第一,造假鸡翅技术含......
2023-11-16
备孕食谱 小芋头烧鸡翅的做法

备孕食谱 小芋头烧鸡翅的做法

小芋头烧鸡翅芋头中富含蛋白质、胡萝卜素、维生素等多种成分,氟的含量较高,具有护牙洁齿的作用。芋头含有一种天然的多糖类植物胶体,能增进食欲,帮助消化,有止泻的作用;同时又有膳食纤维的功能,能润肠通便,防止便秘。主料芋头......
2023-10-18
鸡翅膀怎么烧 这三种做法可尝试

鸡翅膀怎么烧 这三种做法可尝试

好吃的鸡翅膀是需要大家不断尝试做出来的,下面小编整理三种鸡翅膀的做法,希望对大家煮制鸡翅膀是有帮助的,大家不妨跟着一起来好好的学习下!一,腐乳鸡翅膀材料:翅膀,腐乳21片,腐乳汁2小匙,胡椒面适量,辣椒粉,蛋,玉米淀粉。做法:1、......
2023-10-19
红烧栗子鸡翅的做法大全

红烧栗子鸡翅的做法大全

材料主料:鸡翅,栗子做法1、生栗子洗净切十字花刀。烧一锅开水煮一下。2、煮过的栗子剥去外皮,让果肉尽量完整。如果发现里面有黑色的,要切下来。3、按红烧鸡翅做法,把栗子跟鸡一同红烧。区别是糖要少加一些,水要多放一些,这......
2023-11-12
红烧鸡怎么做 红烧鸡的做法

红烧鸡怎么做 红烧鸡的做法

红烧鸡做法:1洗净鸡肉,大火煮15~20分钟。盛出鸡肉,汤不要到掉。(不经过煮这一步骤的话,鸡肉比较不容易酥烂入味,2准备配料:葱段,姜片,料酒(两勺),酱油(一勺),花椒(少许),大料(2~3个),葱可以后放,闲麻烦也可以一起,和刚才煮鸡的汤盛放一个大碗里......
2023-11-15
桂圆鸡翅要怎么做

桂圆鸡翅要怎么做

材料:鸡翅一对,菜心50克,桂圆肉20克,红葡萄酒、花生油、白糖、酱油、盐、湿淀粉、姜、葱、高汤各适量。做法:1、鸡翅膀洗净,用酱油、盐腌片刻;2、葱洗净切段,姜切片,菜心切整齐;3、将油倒入锅中烧热,放入鸡翅膀炸至呈金黄色时捞......
2023-11-14