【出处】《食疗本草》【拼音名】ShíYú【别名】瘟鱼（《纲目》），三黎（《本草求原》）。【来源】为鲱科动物鲥鱼的肉或全体。【性味】甘，平。①《食疗本草》：平。②《纲目》：甘，平，无毒。【归经】《本草求真》：入脾、......

鱼鳔的别名：鱁鮧、鱁鳀、鱼白、鳔、鱼胶、白鳔、鱼脬、縼胶、鱼肚鱼鳔的功效与作用：甘，平。补肾益精，滋养筋脉，止血，散瘀，消肿。治肾虚滑精，产后风痉，破伤风，吐血，血崩，创伤出血，痔疮。鱼鳔的营养价值：含蛋白质，脂肪，钙，磷，铁等。......

鲥鱼原名鳃鱼。可蒸食，肉味鲜美为江南席珍，亦入药用。鲥鱼性味甘、平，无毒。鲥鱼成分含蛋白质14.44%，脂肪11.14%，以及糖类，钙，磷，铁。鲥鱼功用补虚劳，益睥肺，宜小儿及妇女产后食之。火烫伤：鲥鱼蒸后，以其流下之油，涂伤处甚效。......

【出处】《本草拾遗》【拼音名】ZhānYú【别名】鱣(《诗经》)，含光、蜡鱼(啪海异物志》)，黄鱼(《尔雅》郭璞注)，阿八儿忽鱼(《饮膳正要》)，颊鱼(《医学入门》)，玉版鱼、鲟蟥鱼((纲目》)。【来源】为鲟科动物鳇鱼的......

鲥鱼别名：鯦、当魱、瘟鱼、箭鱼、三黎、时鱼、鲥刺、三耒。性味：味甘，性平。归经：归脾、肺经。入药部位：为鲱科动物鲥鱼Macrurareevesii（Richardson）的肉或全体。鲥鱼的用法用量内服：适量，煮食。外用：适量，蒸油涂。炮制：春末夏初......

鲈鱼的功效与作用：鲈鱼味甘、性平，入肝、脾、肾三经；具有健脾、补气、益肾、安胎之功效。民间验方有用鲈鱼与葱、生姜煎汤，治小儿消化不良；将鳃研末或煮汤，可用以治疗小儿百日咳，也可治疗妇女妊娠水肿、胎动不安。鲈鱼的营养......

我们在购买食物的时候总是会看外观去购买，有的时候吃起来口感并不是特别的好，其实是在购买食物的时候掌握好选择方法，才能保证食物的口感更好和更加的美味，下面一起看一下什么样的鲥鱼好。新颖的鲥鱼外形光亮，鱼鳞白亮如雪......

【出处】出自《神农本草经》。【拼音名】LǐYú【英文名】Northernsnakehead【别名】蠡鱼、鲷鱼、鳏、鲡、黑鳢鱼、玄鳢、文鱼、黑鲤鱼、黑鱼、乌鱼、乌鳢、黑火柴头鱼、蛇皮鱼、乌棒、活头才鱼【来源】药材基......

【拼音名】YíYú【英文名】Orientalsheatfish【别名】鰋、鲇、鯷、鯷鱼、鲶鱼、粘鱼【来源】药材基源：为鲇科动物鲇鱼的全体或肉。拉丁植物动物矿物名：Silurusasotus(Linnaeus)[Parasilurusasotus(Linnaeu......

鲥鱼的营养价值,鲥鱼作用功效：营养价值1.鲥鱼味鲜肉细，营养价值极高，其含蛋白质、脂肪、核黄素、尼克酸及钙、磷、铁均十分丰富；2.鲥鱼的脂肪含量很高，几乎居鱼类之首，它富含不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇的作用，对防止血管硬......

新鲜的鲥鱼怎么做呢？大家知道哪几款好吃的鲥鱼的食谱呢？鲥鱼有什么样的营养价值呢？如果大家喜欢吃鲥鱼的话，不妨跟着小编一起来好好的了解下吧！一，酒酿蒸鲥鱼材料：钱塘鲥鱼750克，甜酒酿1盒，葱丝、红椒丝各少许调料味精、盐、绍......

鲥鱼的详细介绍鲥鱼属回游性鱼类，平常分布于东南沿海，每年5～6月间回游入淡水水域、逆流而上产卵，在此期间我国长江、珠江、钱塘江水系都出产鲥鱼，但以长江中下游产的鲥鱼数量最多，质量最好。7～8月产的鲤鱼鱼体很瘦，因此时正是......

【出处】始载于姚可成《食物本草》【拼音名】GōnɡYú【英文名】Archfish【别名】弓鱼、工鱼、面鱼【来源】药材基源：为鲤科动物大理裂腹鱼、云南裂腹鱼的肉。拉丁植物动物矿物名：zptjprax(Schizopyge)taliensis......

鱼肝油的介绍鱼肝油（英文：fishliveroil），系自鲛类动物等无毒海鱼肝脏中提出的一种脂肪油，在0℃左右脱去部分固体脂肪后，用精炼食用植物油、浓度较高的鱼肝油或维生素A与维生素D3调节浓度，再加适量的稳定剂制成。每1g中含维生......

【拼音名】YīYú【别名】蠹鱼、毛衣鱼、多毛栉衣鱼【来源】昆虫纲缨尾目衣鱼科多毛栉衣鱼CtenolepismavillosaFabr.，以全虫入药。【生境分布】南北各地。【功能主治】明目，袪风，利小便。主治中风惊痫，目中浮翳，尿血......

【拼音名】JìYú【英文名】Estuarinetapertail,Anchovy【别名】鮤、鱴刀、刀鱼、望鱼、鰽鱼、江鲚、麻鲚、子鱼、凤尾鱼、毛花鱼【来源】药材基源：为鯷科动物刀鲚及其近缘种的全体。拉丁植物动物矿物名：Co......

鱼腥草泡水喝能清热解毒、利尿排脓，但是，大家要注意，鱼腥草泡水喝也有副作用，下面我们来看看鱼腥草泡水喝的副作用。对于鱼腥草，相信很多人都是非常了解的，因为他对于我们的身体具有很好的调养以及保健作用。但是，在这里小编......

【出处】《纲目拾遗》【拼音名】JīnYú【别名】朱砂鱼(《纲目拾遗》)。【来源】为鲤科动物金鱼的肉或全体。【原形态】是鲫鱼的变种。种类很多，形态变异甚大。体形有长身和短身二型，体色有灰、橙红、黑、白、紫......

【出处】《本草经集注》【拼音名】JiāoYú【别名】蜡鱼、瑰雷鱼（《南越志》），沙鱼、鳆鱼（《本草拾遗》），溜鱼（《纲目》），鲛鲨（《医林纂要》）。【来源】为皱唇鲨科动物白斑星鲨或其他鲨鱼的肉。【性味】甘咸，平。①《食疗本......

清蒸鲥鱼的原料：鲥鱼一条清蒸鲥鱼的配料：火腿、鲜笋、冬菇、香葱、姜清蒸鲥鱼的调料：猪油、盐、胡椒粉、淀粉清蒸鲥鱼的做法：1、鲥鱼一条，去肚洗净，鳞不用去，用盐腌制入味。2、将冬菇、鲜笋、火腿切片，整齐码放在鱼身上，姜切片......