但是，该局相关负责人表示，由于分段监管的原因，此次通报的范围不包括流通领域和餐饮方面的情况。19家生产企业正常据广东省质监局相关负责人介绍，目前，广东省企业生产的类似牛肉膏产品主要有两类。一类是属于食品添加剂的香......

香料店老板称没有听说有人用来把猪肉加工成牛肉据报道，牛肉膏是一种添加剂，是食用香精的一种，主要成分是新鲜肉类、各种氨基酸、味精、水解蛋白等。通常而言，一瓶一斤装的牛肉膏可以让50斤猪肉变成牛肉。如果一次腌制50斤......

7月23日下午，中山西区卫生和人口计划生育局联合区工商分局、农社局、经信局等部门组成检查组，对区内生猪肉屠宰加工场所中山市肉联厂进行专项检查。现场对屠宰场牲畜进场查验、牲畜来源及产品流向登记、肉品品质检验、......

本报河源讯（记者曾焕阳通讯员廖志卓）河源市源城区警方昨日通报，源城区公安分局联合该区工商、畜牧等多个执法部门，于2月21日成功捣毁一个位于河源市高新区黄沙村非法屠宰病死猪窝点，查获死猪肉共计8000余斤。根据群众举报，......

爱吃河粉米粉的市民得小心了。市场监管局近日针对深圳餐饮服务单位使用和销售的河粉米粉进行抽查，发现有12批次不合格，甚至有餐厅外购的河粉含有硼砂。此外，针对近日央视曝光江西省部分企业涉嫌使用工业硫酸铜腌制皮蛋的......

本站消息近日媒体爆出面馆使用假牛肉，猪肉变身牛肉只要1.5小时，烧烤小吃熟食店为主要销售群，有关部门称情况若属实将查处。先用麦芽酚去掉猪肉的腥味，再抹上一层薄薄的牛肉膏（精），把猪肉腌制出来，然后像平时煮肉食品一样加热，......

利欲熏心上百吨假牛肉干让吃货们情何以堪内蒙古的病死猪肉、徐州的狐狸肉、山东的母猪肉……这些肉类，人们往往避而远之，但四川广安的一家公司却靠它们发起了横财。低价买来，加上些许牛肉、牛肉香精，它们摇身......

广东秋风行动收缴病死猪肉60多吨，官方通报日均数吨二氧化硫严重超标的猪脚筋被出售至广州、广西鸡脚、牛百叶、鱿鱼、病死猪以甲醛浸泡出售；16.48吨有害冷冻猪肉中检出口蹄疫病毒；二氧化硫含量严重超标的猪脚筋出售至广......

4月14日上午，市工商部门对明光路添加剂市场、周谷堆批发市场的食品添加剂经营单位进行检查。经查，明光路共有5户食品添加剂经营户经营牛骨髓浸膏、牛肉香精等牛肉精（膏），所销售的牛肉精（膏）均索证索票，合法经营。执法人员对周......

大家应该有听过牛欢喜这个词，一般广东人称呼的会比较多一点，会有人好奇牛欢喜是牛的什么器官，吃起来是什么感觉。今天小编就大家一起聊聊牛欢喜是牛的什么器官?牛欢喜是牛的什么器官首先牛欢喜这个词被人们熟知是因为《......

据央视新闻报道，近日，广东中山公安边防支队在珠江口水域连续查获两起涉嫌走私冻品案，查扣鸡翅、鸡爪等冷冻品近200吨，案值约530万元，是中山市近年来查获的最大宗走私冻品案。如何辨别走私肉？1.由于走私肉未缴纳进口关税，所以......

以下便是将牛肉列入日常健美饮食的9大裨益：一，牛肉富含肌氨酸牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使......

一位市民的爆料揭开了疑团。据他介绍，这是牛肉膏的功劳。该市民说，这种‘牛肉膏’不仅在小肉松作坊中使用，在一些小吃店也是‘公开的秘密’。这种‘牛肉膏’还能将猪肉变成牛肉。相比较而......

先用麦芽酚去掉猪肉的腥味，再抹上一层薄薄的牛肉膏（精），把猪肉腌制出来，然后像平时煮肉食品一样加热，猪肉就能变身牛肉！这是目前合肥市场上出现的一种名为牛肉膏所起的神奇作用。近日，合肥市工商部门在查处一批劣质肉松时发现......

牛肉膏事件引起了社会广泛关注，昨日上午，记者采访了广东省系统食品质量安全专家组首席专家、广东省食品添加剂专业委员会理事长、华南农业大学食品学院的陈永泉教授，为市民揭开牛肉膏的重重面纱，还原真实的牛肉膏。采访过......

张先生在横沥汇英模具城附近的工厂上班,日前,他在模具城内一家名为佳佳的商铺买到一罐红牛。只卖5元钱,我以往买的都是6元。张先生说,他喝了之后,感觉味道淡一点,不到2分钟,就感到肚子有点不舒服。张先生再仔细看手中......

广州思味食品的亿思牌是一个老品牌，有着20多年生产牛肉干、牛肉粒的历史，但近期一次检查发现，这些牛肉制品中竟然没有一点牛肉成分。近日，浙江温州瑞安法院开庭审理了这起跨省特大假牛肉案，该案涉及金额达2000多万元，销售范......

牛肉膏(BeefExtract)又称牛肉浸膏，是采用新鲜牛肉经过剔除脂肪、消化、过滤、浓缩而得到的一种棕黄色至棕褐色的膏状物。有牛肉自然香味，易溶于水，水溶液呈淡黄色。现在，市场上出现了一些熟食店、面馆为牟利而用牛肉膏将......

【出处】出自广州空军《常用中草药手册》《南方主要有毒植物》：大泽兰，有毒部位：全草。以叶较毒，但干燥后毒力减弱或无毒。含毒成分主要为二甲基百里香对草醌、飞芨草醇和飞芨草醛。未见有人误食中毒的报道。家畜中毒后呼......

近日，广州市工商局白云分局冒雨突袭，出其不意地在嘉禾街和均禾街捣毁了4处私宰点，查扣待私宰毛猪14头，已私宰猪边9头，立案查处3宗。据广州市工商部门介绍，依据之前掌握的线索，为避开执法部门的监管，非法私宰活动常常隐蔽在半......