泥鳅(食物百科)

泥鳅(食物百科)

泥鳅详细介绍:泥鳅有沙鳅、真鳅、黄鳅之分,在我国各地的淡水中都有分布,常生活在水田、池塘、沟渠的静水底层淤泥中,喜食浮游生物、小型甲壳类等,也食植物碎屑、藻类等;泥鳅每年4~8月进入繁殖季节,二龄后的泥鳅性成熟开始产卵......
2023-11-23
泥鳅的养生功效有哪些?

泥鳅的养生功效有哪些?

泥鳅又名河鳅、鳅鱼等。泥鳅肉质细嫩,味道极为鲜美,是一种高蛋白、低脂肪食品,为膳食珍馐,适宜各类人群食用,素有水中人参的美誉。营养丰富老幼咸宜日常生活中,我们食用泥鳅主要在于它的保健功效。泥鳅是一种营养丰富的水产......
2023-11-25
吃泥鳅5大好处与食谱 吃泥鳅禁忌

吃泥鳅5大好处与食谱 吃泥鳅禁忌

泥鳅是一种具有高营养价值的淡水鱼类,它富含蛋白质和维生素A,而且脂肪含量很低,肉质细嫩,味道鲜美,下面我们来看看吃泥鳅的5大好处及泥鳅养生食谱、泥鳅饮食搭配禁忌。一、吃泥鳅的5大好处中医学认为,泥鳅味甘、性平,有补中......
2023-11-04
泥鳅汤怎么做 泥鳅汤的做法

泥鳅汤怎么做 泥鳅汤的做法

泥鳅汤是一道美味可口的汤品,在家常菜中备受喜爱。泥鳅肉质鲜嫩,汤汁醇香,富含蛋白质、维生素和矿物质,具有很高的营养价值。下面我们一起来学习一下如何制作美味的泥鳅汤。泥鳅汤所需材料泥鳅:约500克;姜:适量,切片;大葱:适量,......
2023-10-17
痛经能吃泥鳅吗 泥鳅的功效

痛经能吃泥鳅吗 泥鳅的功效

泥鳅是调经益气的上好佳品,每日适用量100克左右,最佳的食用方法除了煮粥之外,还可以用来炒菜。泥鳅的保健功效泥鳅具有暖脾胃、补中益气、强精补血的功效,是治疗急慢性肝病、阳痿、痔疮等症的辅助佳品,此外,泥鳅皮肤中分泌......
2023-10-31
泥鳅炖鸡蛋,养胃好功效

泥鳅炖鸡蛋,养胃好功效

我年少时营养不良,夜里要起来解五六次小便,十七八岁的花季少女却满脸菜色、无精打采,如同一棵霜打的小白菜。实在熬不下去了,就常去二姑家解馋。能干的二姑心疼我这个唯一的侄女,真是煞费苦心。她先把二姑父捉的泥鳅养在清......
2023-11-24
泥鳅的营养价值和功效有哪些

泥鳅的营养价值和功效有哪些

泥鳅是一种常见的淡水鱼类,被广泛食用。它不仅味道鲜美,而且具有多种营养价值和功效。以下是泥鳅的主要营养价值和功效:1.蛋白质:泥鳅是优质的蛋白质来源之一。蛋白质是人体细胞和组织的重要组成部分,对于身体的生长、修复......
2023-10-17
泥鳅的养生功效及家常做法

泥鳅的养生功效及家常做法

泥鳅:泥鳅风味独特,肉质细嫩松软,易消化吸收;泥鳅所含脂肪成分较低,胆固醇更少,属高蛋白低脂肪食品,且含一种类似廿碳戊烯酸的不饱和脂肪酸,有利于人体抗血管衰老,故有益于老年人及心血管病人。泥鳅性平、味甘,具有补虚,暖脾胃,......
2023-11-26
泥鳅滑液的功效与作用

泥鳅滑液的功效与作用

【出处】出自《四川中药志》【拼音名】NíQiūHuáYè【英文名】Orientalweatherfishmucus【来源】药材基源:为鳅科动物泥鳅、花鳅和大鳞泥鳅身上刮取的粘液。拉丁植物动物矿物名:urnusanguillicauda......
2023-11-23
泥鳅的营养 吃泥鳅好不好

泥鳅的营养 吃泥鳅好不好

营养价值泥鳅肉质鲜美,营养丰富,富含蛋白质,还有多种维生素,并具有药用价值,是人们所喜爱的水产佳品。泥鳅所含脂肪成分较低,胆固醇更少,属高蛋白低脂肪食品,且含一种类似廿碳戊烯酸的不饱和脂肪酸,有利于人体抗血管衰老,故有益......
2023-11-16
泥鳅有哪些养生功效

泥鳅有哪些养生功效

中医学认为,泥鳅味甘、性平,有补中益气、祛邪除湿、养肾生精、祛毒化痔、消渴利尿、保肝护肝之功能,还可治疗皮肤瘙痒、水肿、肝炎、早泄、黄疸、痔疮等症。中医为你解读水中人参的独特治病功效。下面来学学中医讲水中人......
2023-11-16
吃泥鳅补中益气 细数泥鳅的6大功效

吃泥鳅补中益气 细数泥鳅的6大功效

泥鳅是一种鱼,很多生活在农村的人可能都抓过泥鳅,因为泥鳅主要是在一些小泥沟里,而且,在农村非常的常见,而现在泥鳅已经成为很多人餐桌上的美食了,市场上售卖的也不少,而且,现在野生的也不多了,大都是人工养殖的,是为了满足市场......
2023-11-04
泥鳅的治病功效及食疗方

泥鳅的治病功效及食疗方

泥鳅的治病功效及食疗方泥鳅,主要生活在湖池里,形体比较小,只有三四寸长,有点像鳝而小些,泥鳅头是尖的,没有鳞,颜色青黑,浑身都有黏液。泥鳅又称鱼鳅,中医认为泥鳅味甘,性平,无毒,具有醒酒、暖中益气的功效,能解除消渴症,泥鳅与米粉......
2023-11-02
泥鳅这样吃效果好 吃泥鳅的五大好处

泥鳅这样吃效果好 吃泥鳅的五大好处

天上斑鸠,地上泥鳅这个正是说明了泥鳅的美味跟功效,今天我们就一起来了解下关于吃泥鳅的好处,如果你想知道就一起来看看本文章吧。吃泥鳅的好处补肾壮阳从古至今,泥鳅一直都是著名的补肾壮阳食物。平时只要男性有肾虚阳痿......
2023-10-29
泥鳅可以减肥吗 泥鳅的热量

泥鳅可以减肥吗 泥鳅的热量

泥鳅有沙鳅、真鳅、黄鳅之分,在我国各地的淡水中都有分布,常生活在水田、池塘、沟渠的静水底层淤泥中,喜食浮游生物、小型甲壳类等,下面一起来看下泥鳅的热量,如果你想了解其它食物的热量,也可以查看我们的食物热量表。泥鳅......
2023-10-29
泥鳅对男性有什么保健功效

泥鳅对男性有什么保健功效

泥鳅对于男性助性壮阳具有非常好的功效,具体请看下文的详细介绍.成年男子常食泥鳅可滋补强身。营养学家指出,泥鳅有养肾生精的功效,其富含的赖氨酸和锌是精子形成的必要成分,因此,常吃泥鳅不但能促进精子形成,还有助于提高......
2021-05-21
泥鳅的功效与作用

泥鳅的功效与作用

泥鳅的别名:鳛、鰌、鱃、泥鰌、委蛇、鳅鱼、粉鳅、和鳅泥鳅的功效与作用:泥鳅性平、味甘,入脾、肝经;具有补中益气、除湿退黄、益肾助阳、祛湿止泻、暖脾胃、疗痔、止虚汗之功效。泥鳅的营养价值:泥鳅肉质鲜美,营养丰富,富含......
2023-11-15
泥鳅滑液有什么功效与作用

泥鳅滑液有什么功效与作用

泥鳅滑液的功效与作用【出处】出自《四川中药志》【拼音名】NíQiūHuáYè【英文名】Orientalweatherfishmucus【来源】药材基源:为鳅科动物泥鳅、花鳅和大鳞泥鳅身上刮取的粘液。拉丁植物动物矿物......
2023-11-20
秋季泥鳅最肥美 盘点泥鳅的功效

秋季泥鳅最肥美 盘点泥鳅的功效

1.补中益气:用于脾虚体弱,形体消瘦,乏力。据营养学家的研究测定,泥鳅肉质细嫩鲜美,而且每百克可食部分的蛋白质含量高达18.4-22.6克,比一般鱼类都高;并且还含有脂肪2.8-2.9克,热量100-117千卡,钙51-459毫克,磷154-243毫克,铁2.7......
2023-11-04
泥鳅

泥鳅

泥鳅别名:鱼鳅。性味:甘,平。归经:入手太阴经。入药部位:鳅科动物泥鳅Misgurnusanguillicaudatus(Cantor)的活体及粘液。泥鳅的用法用量内服:煮食或烧存性入散剂。外用:烧存性研末调敷。泥鳅的功效主治功效:补中益气,利尿除湿。......
2023-10-28