山药的营养价值,山药的作用与功效：营养价值1.健脾益胃、助消化：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦......

山药的别名：淮山山药的营养价值：山药富含黏蛋白、淀粉酶、皂甙、游离氨基酸的多酚氧化酶等物质，为病后康复食补之佳品。山药几乎不含脂肪，所含黏蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，防止动脉硬化。食用山药还能增加人体T淋巴......

常山(虎耳草科常山属黄常山的根。)别名：黄常山、白常山、大金刀、鸡骨常山、鸡骨风、风骨木、蜀漆(《全国中草药汇编》)。性味功效：味苦，性寒，有小毒。截疟，解热。临床应用：本品近用于消化道肿瘤。此外，还用于治疗备种疟疾。......

【出处】《上海常用中草药》【拼音名】ShānYɑoTénɡ【来源】为薯蓣科植物薯蓣的茎藤。秋季连根拔起，晒干。【性味】甘，平。【功能主治】治皮肤湿疹、丹毒。【用法用量】外用：煎水熏洗或捣敷。【摘录】《*辞典》......

山药的功效与作用山药的功效：清热，解毒。治温病发热，热毒血痢，痈疡，肿毒，瘰疬，痔漏。①《滇南本草》：清热，解诸疮，痈疽发背，丹流瘰疬。②《生草药性备要》；能消痈疽疔毒，止痢疾，洗疳疮，去皮肤血热。③《本草备要》：养血止渴。治疥癣。......

山药的功效：清热，解毒。治温病发热，热毒血痢，痈疡，肿毒，瘰疬，痔漏。①《滇南本草》：清热，解诸疮，痈疽发背，丹流瘰疬。②《生草药性备要》；能消痈疽疔毒，止痢疾，洗疳疮，去皮肤血热。③《本草备要》：养血止渴。治疥癣。④《重庆堂随笔》......

【拼音名】ShānLiǔ【来源】药材基源：为山柳科植物华东山柳的根。拉丁植物动物矿物名：ClethrabarbinervisZucc.采收和储藏：夏、秋季采挖，洗净，切片鲜用。【原形态】落叶灌木至小乔木，高达10m。当年生枝近无毛或星状细柔毛......

【出处】《昆明民间常用草药》【拼音名】NiánShānYɑo【别名】牛尾参（《昆明民间常用草药》），粘狗苕、粘芋（《贵州药植目录》）。【来源】为薯蓣科植物粘山药的块根。秋、冬采收块根，洗净晒干。【原形态】粘山药，又名......

目前我们都对于山药的作用和营养价值进行了了解，现在山药已经被做成不同的食物供人们食用，不仅有山药粥，还有山药粉等，不同的山药形态营养价值还有药物功效都具有很明显的不同，目前市面上面的山药粉在逐渐的增加，那么山药粉......

山药的功效：清热，解毒。治温病发热，热毒血痢，痈疡，肿毒，瘰疬，痔漏。①《滇南本草》：清热，解诸疮，痈疽发背，丹流瘰疬。②《生草药性备要》；能消痈疽疔毒，止痢疾，洗疳疮，去皮肤血热。③《本草备要》：养血止渴。治疥癣。④《重庆堂随笔》......

【拼音名】CánɡShānYɑo【别名】山药【来源】药材基源：为薯蓣科植物三角叶薯蓣的根茎。拉丁植物动物矿物名：DioscoreadeltoideaGriseb.采收和储藏：8-10月采挖，洗净，切片，晒干。【原形态】三角叶薯蓣缠绕草质藤本。......

山药粉，是一种用山药磨成的粉，在平时的时候也是我们生活当中一种用于治疗疾病或是养生保健的东西，而且作用也特别的多，平时我们可以用来冲水喝，在里面可以放入糖或是蜂蜜等，大家也有好多朋友不知道山药粉的功效的，通过下面的......

【别名】珠光香青、大火草、毛女儿草、牛舌草、九头艾、大叶白头翁、避风草【来源】菊科青香属植物珠光香青Anaphalismargaritacea(L.)Benth.EtHook.f，以全草或根入药。春夏植株生长旺盛花苞初放时采收，除去泥沙晒干。......

山药的营养山药营养丰富，每100克可食部分含有热量（56.00千卡），蛋白质（1.90克），脂肪（0.20克），碳水化合物（12.40克），膳食纤维（0.80克），维生素A（3.00微克），胡萝卜素（20.00微克），硫胺素（0.05毫克），核黄素（0.02毫克），尼克酸（0.30毫克），维生素C（5.00毫克），维生......

【拼音名】ShānJú【别名】金豆、猴子柑【来源】芸香科山橘Fortunellahindsii(champ.)Swingle，以根、果实入药。【生境分布】南部地区。【性味】根：辛、苦，温。果：辛、酸、甘，温。【功能主治】根：醒脾行气。果：宽中化......

【出处】《食疗本草》【拼音名】ShānDān【别名】红百合、连珠(《日华子本草》)，川强瞿(《通志》)，红花菜(《纲目》)，红花百合(《随息居饮食谱》)，山百合(《山东中草药手册》)。【来源】为百合科植物山丹的鳞茎。8～9月间......

【拼音名】HónɡShānYɑo【别名】粘薯、红孩儿、野红薯、羊角山药、草巴山药、苦山药、盘薯【来源】药材基源：为薯蓣科植物光叶薯蓣的块茎。拉丁植物动物矿物名：DioscoreaglabraRoxb.采收和储藏：秋、冬季采挖，除......

一、山药绿豆羹食材：山药、绿豆、蜂蜜做法：1.山药清洗干净，刮去外皮后切碎，并且捣烂成糊状备用;绿豆清洗干净，备用;2.将绿豆倒入沙锅中同时再放入适量的清水，用中火煮沸后再改用小火煨至熟烂成开花状，这个时候可以放入准备好......

山药是我们日常生活中非常常见的一种食物，我们都知道山药里面含有非常的维生素，可以补充身体里面需要的营养，同时山药还具有养肝养胃的作用，长时间的食用对于身体很有好处，但是很少有人知道山药粥还具有很高的药用价值，可以......

什么是山药，山药有什么功效？山药，是一种古老而珍贵的中药食材，自古以来就被广泛用于中医和食疗中。它不仅是一种美味的食材，还拥有丰富的营养和独特的药用价值。本文将深入探讨山药的功效与作用，让我们一起了解这种神奇的植......