其实一滴香是通过化工合成，长期食用危害人体健康。虽然明知有害，但有厨师却向本报报料称，目前在上海的一些小饭店内，一滴香使用相当频繁，尤其是火锅，类似一滴香的香精及粉末已成为他们的独家秘笈。拥有十多年厨龄的陆师傅告......

1、多食豆腐会伤肾在正常情的况下，人吃进体内的植物蛋白质经过代谢后，最后大部分成为含氮废物，由肾脏排出体外。人到中年，肾脏排泄废物的能力下降，此时若不注意饮食，大量食用豆腐，摄入过多的植物性蛋白质势必会使体内生成的......

1、抗生素。抗生素是人们最常使用的药物之一，很少有人关注这些药物的毒性。临床上常用的抗生素大多数都有不同程度的肾毒性。由于抗生素应用广泛，由杭生素引起的急、慢性肾脏损害也就最为常见。根据抗生素对肾毒性的大......

1、小葱皮蛋拌豆腐豆腐含有丰富的蛋白质、钙等营养成分，而葱中含有大量草酸。当豆腐与葱合在一起时，豆腐中的钙与葱中的草酸结合形成白色沉淀物草酸钙，使豆腐中的钙质遭到破坏。草酸钙是人体中难以吸收的，如果长期食用小......

1、不吃肉除适当进食脂肪外，还要补充胶原蛋白，以促进乳房光洁度好、有弹性、有粗糙，这也是促使乳房健美的主要条件之一。富含胶原蛋白的食物有肉皮（包括猪、鸡、鸭、鹅皮）、猪蹄、牛蹄、蹄筋、鸡鸭爪、鸡翅以及甲鱼等。2、......

爱美之心人皆有之，俗话说一白遮百丑，对于大多数女性来说，养出水嫩白皙的肌肤是毕生的课题。可有时候也会发现，无论自己多么努力地护肤却总没有好的效果，或许是因为你在不经意间的不良饮食习惯让你吃进了不少有害肌肤的食物......

豆腐，是一个非常常见的食物，但是最近有听说，男人要是经常吃豆腐的话是很容易伤害肾脏的，那么你知道为什么吃豆腐会伤肾呢？日常还有哪些食物会起到伤肾的作用呢？为何吃豆腐会伤肾豆腐基本都是由植物蛋白质做成的，而当我们吃进......

说到宵夜其实大家都不陌生，尤其是加班到深夜的上班族更是宵夜的主要消费人群。不少的上班族都知道常吃宵夜会吃坏身体，然而加班熬夜之后身体出现了极度的疲劳，不得不吃宵夜。其实宵夜虽然有危害，但并不是猛兽。偶尔吃点宵......

许多人为避免浪费，把剩饭加热后再吃。但研究发现，剩饭重新加热后再吃则难以消化，时间长了还可能引起胃病。因为米饭的主要成分是淀粉，淀粉在加热到60摄氏度以上时会逐渐膨胀，最终变成糊状，这个过程称为糊化。人体内的消化酶......

吃水果对身体好处多，当然，但前提是你吃对了水果。如果吃多了水果，甚至是吃多了不适合自己体质的水果，便伤胃。最伤胃的5种常见水果1、猕猴桃猕猴桃富含维生素C，但属寒性，吃多了损伤脾胃阳气，造成腹痛、腹泻。此外，猕猴桃的果......

我们常吃的米饭中所含的主要成分是淀粉，淀粉经口腔内的唾液淀粉酶水解成糊精及麦芽糖。经胃进入小肠后，被分解为葡萄糖，再由肠黏膜吸收。淀粉在加热到60℃以上时会逐渐膨胀，最终变成糊状，这个过程称为糊化。人体内的消化酶......

趁热吃对胃部有伤害趁热吃这种饮食方式，对肠胃来说却是一种负担。我们的食道壁、胃壁是由娇嫩的黏膜组成的，最高只能耐受50℃左右的食物，如果食物温度过高，则容易导致气血过度活跃，胃肠道血管扩张，烫伤黏膜，引发炎症。有专家......

我们都知道生活中很多食物可以养胃，如牛奶、花生、面条等，多吃对胃有好处。可是，还有一些食物虽然比较有营养，但是却是伤胃的，经常吃容易引起胃胀气、胃痛等等。经常吃5种食物容易伤胃西兰花西兰花是十子花科蔬菜中的佼佼......

李女士就是一个典型的例子，她现在觉得其它容器的化学物质都太多，而砂锅返璞归真，给人安全而健康的感觉，热气腾腾的使人很有食欲，因此现在家里每顿饭都离不开一个砂锅菜。砂锅菜肴不宜常吃，因为大家常用的普通砂锅是以黏土为......

1、番茄番茄的酸性很高，可能刺激胃产生更多的胃酸。因此，吃太多番茄会导致泛酸、烧心等症状。用番茄做成的番茄酱也如此。2、西兰花西兰花中可溶性膳食纤维特别多。这种纤维只有在大肠里才能被分解，并产生大量气体。同时......

吃水果有益健康，但是，这是要在正确吃水果的情况下，如果你吃水果的方法不正确，不仅不健康而且会伤身。误区1、多吃水果专家指出，每天食用水果在200克左右为宜。大部分水果的膳食纤维含量较高，吃太多会引起胃痛、腹胀。此外，胃......

你容易生气吗?日常生活中，我们的情绪常常会被一些事情、环境所左右。但是，令人无法想象的是生气带给我们的是各种伤。真的连生气都该考虑考虑!生气1.伤肝生气时，人体会分泌一种叫儿茶酚胺的物质，作用于中枢神经系统，使血糖......

爱吃豆腐等大豆制品的男性要当心了。据美国多家媒体近日报道，美国哈佛大学的一项最新研究再一次明确，如果每天都食用大豆制品，会让男性的精子数量明显下降。豆腐可能导致肾功能衰退这项研究由哈佛大学公共卫生学院的乔治......

科学的饮食非常重要，有些东西经常吃会伤胃。到底是哪些东西呢？一起来注意下吧。1、油炸食品像炸鸡块、炸薯条之类的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的，而这两种物质堆积在胃里就会造成疾病。油脂在高温下会产生一种......

大蒜可以防流感？借着抗击甲流的东风，大蒜这些调味配料成为市场炙手可热的香饽饽，甚至价格直追肉价，狂涨10倍。对于民间对于大蒜可防甲流的说话，四川大学华西医院呼吸科主任文富强则明确表示，目前并没有科学证据证实大蒜具有......