芝麻香油对老年人是非常好的调味品。随着年龄增长，老人消化功能减退，不宜食用油炸品等不易消化的食物，应该多吃汤汤水水比较稀的食物，做饭的时候加些香油作为调味品，浓郁的香油味，对消化功能已减弱的老年人来说，不仅可增进食......

根据中国营养学会制定的《中国居民平衡膳食宝塔》，专家建议成年人每人每天摄取的油脂别超过３０克。而有关调查显示，目前北京、上海等城市人均食用油都超过了80克，远远超过了标准。北京协和医院营养科副教授于康说，食用油选择......

食材：培根米饭菠菜海苔熟芝麻做法：1、米饭焖好备用；菠菜择洗干净，焯水后捞出沥水，切碎2、海苔用剪刀剪碎，取一个干净的料理盆，放入熟米饭、海苔碎、菠菜碎、熟芝麻拌均3、取一条培根对半剪开，取一小团米饭用力捏成椭圆形的长......

春季的菜谱中是要多增加些新鲜蔬菜的，各种绿叶菜都是非常好的选择。它们是供给人体膳食中胡萝卜素、维生素B2、维生素C的重要来源，而且还含有较多的叶酸。教您香菇油菜怎么做，如何做香菇油菜才好吃。香菇油菜的制作材料：......

原料：香菇，油菜，盐，姜，生抽，老抽，水淀粉，油做法：1、香菇去蒂，在顶部打十字花刀。2、油菜洗净，在大头一面划个十字刀。3、姜切成末。4、锅中放多一点的水，加点油和盐，水开后放入油菜焯一下，这样焯出的菜能够保持颜色翠绿。5、将焯好......

民以食为天，每天都要吃饭，俗话说：人是铁饭是钢，一顿不吃饿的慌，可是每天都要把大把的时间花在做饭菜上，也的确让人心生厌倦，而且，有时候很犯愁，不知道该做什么才好，我想这些是一些家庭主妇很苦恼的事情，而且，做少了不够吃，做多了又......

类风湿性关节炎是一种自体免疫疾病，它是由于患者自己的免疫系统攻击自己的关节组织，导致组织病变红肿发炎而疼痛，而最近由希腊的科学家所进行的研究发现，地中海式饮食，能够降低类风湿性关节炎的发生，研究结果发表于美国临床......

香菇油菜怎么做？香菇油菜怎么做？油菜为低脂肪蔬菜，且含有膳食纤维，能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合，并从粪便排出，从而减少脂类的吸收，故可用来降血脂。中医认为油菜能活血化瘀，用于治疗疖肿、丹毒。材料准备：鲜香菇......

做饭之前，先把米在冷水里浸泡1个小时，让米粒充分吸水，这样可以缩短加热时间，减少营养损失。若蒸白米饭，米和水的比例是1：1.2~1.4，一般水高出米2~4厘米比较合适。加酒蒸米饭法让米饭更香-教你做出喷香米饭米水比例要恰当做饭......

油温高炒出来的菜才香吗其实，随着油温的升高，加热时间的延长，油脂生成的脂肪氧化物正悄悄的损害着人体的健康。事实上，当食用油加热到200℃以上时，产生的氮氧化物、苯并芘等油烟凝聚物具有很强的细胞毒性。长期吸入或食用......

产后第1周食谱香油鲑鱼饭原料：鲑鱼片75克，米饭2碗，葱10克。香油、盐、酱油适量。做法：1、鲑鱼片去鱼刺和皮，洗净。2、香油倒入锅中烧热，放入鱼片煎熟，再用锅铲压成碎末，备用。3、在油锅中先将葱爆香，然后加入鲑鱼、米饭、盐和......

建议大家做菜时加点八角，既能提味增香，又能抑菌。八角在不同的烹饪方法中都能展露自己的本领，比如烧、卤、炖、煨，除了炖肉外，像炖萝卜、卤豆干等，也可放一些八角来提味。做菜加八角抑菌还增加菜香-八角是什么？八角是什么？八......

香菇油菜饮食绝配降脂防癌功效加倍！香菇享有“素中之肉”“菇中之王”的美称，是高蛋白低脂肪的蔬菜，而搭配上营养同样丰富的油菜不仅色香味俱全，而且联手降血脂预防癌症，功效翻倍！香菇油菜降血脂抗癌功效翻倍香菇自古被称为......

香菇油菜做法1.将油菜心洗净，在根部剞上十字花刀。2.将锅内加油烧至六成热，放入油菜心炸至呈脆绿色时倒入漏勺滤油。3.锅内留底油15克，加入鸡汤50克，精盐3克，味精1.5克，白糖2克，油菜心煸炒入味，出锅将菜心整齐地摆入盘内。4.......

香菜的功效1、保护血管香菜中丰富的维生素C和钾等物质具有降血脂，扩张血管，增加冠脉血流量，降低血压和胆固醇，软化血管等作用，对预防动脉粥样硬化和其他心脑血管疾病有一定效果。2、提高免疫力香菜含有大量的胡萝卜素，它能......

如果已经是陈米，没关系，陈米也可以蒸出新米的味道。就是在经过前三道工序后，我们在锅里加入少量的精盐或花生油，记住花生油是必须烧熟的，而且是晾凉的。只要在锅里加入少许就可以。让米饭更好吃的小技巧：煮饭加点猪油让米饭......

你有多久没有体验过不吃菜就可以把两碗米饭吃完的快感了？这是吃饭最美好的记忆之一。记得小时候，有些米饭做得很香很香，没有菜也吃得很滋味。要吃到这样的香米饭，除了选好米之外，怎么做也很关键的。有时候一般的米也能做出......

将买回来的香菇先去掉油菜的老叶和根部，倒到准备好的盆子里面去，放上半盆的清水，用水在主要材料的表面用力拭擦几次，观察一下其表面是否干净，如果已经干净了，就捞起来，再用清水清洗一下，当然，如果材料的量比较多的时候，用仪式性......

在盖上锅盖之前，加入半汤勺植物油，可使做熟的米饭油润透亮，颗粒分明。自来水中的氯气对米中的B族维生素有破坏作用，因此在蒸饭前滴入2毫升米醋，能保护维生素，同时还可让蒸出的米饭松软清香，并减慢米饭在炎热季节变馊的速度。......

燕麦燕麦属于粗粮，蛋白质多，纤维素高，富含纤维素和胶质，热量又比较低，十分适合现代人养生，而且燕麦有淡淡的香气，加一点在米饭中，健康美味两得!醋加醋的话米饭不会变酸吗?其实不会，煮饭时加一点(1.5kg米/2ml醋)，米饭香味反而更......