中医养胃秘方 两汤一茶

中医养胃秘方 两汤一茶

石仙桃炖猪肚石仙桃30克,猪肚一个。将猪肚洗净后,放入石仙桃,加清水适量,放入瓦盅内,隔水炖熟。调味后吃猪肚、饮汤。石仙桃是兰科植物,味甘性凉,能养阴、清肺、利湿。可治心气痛(即胃痛)和小儿疳积。猪肚前面已述。故本方有养阴......
2023-11-26
小石仙桃的功效与作用

小石仙桃的功效与作用

【出处】《植物名实图考》:对叶草,生云南山石上。根如麦门冬,累缀成簇,下有短须甚硬。根上生叶如指甲,双双对生;冬开小白花四瓣;作穗长二三分。与瓜子金相类而花异,性亦应同石斛。根据描述和附图,应是石仙桃属植物,更接近于本种......
2023-11-21
滋阴益阳 荔枝糯米炖猪肚的做法

滋阴益阳 荔枝糯米炖猪肚的做法

又到荔红蝉鸣时。荔枝是柔软多汁、味甘美芳香的岭南佳果,李时珍认为常食能补脑健身、开胃益脾,清代王世雄说它通神益智,填精充液。以荔枝糯米炖猪小肚,能养肾滋阴益阳,对小儿遗尿的调理甚佳,尤其对3岁以内的小儿因智力发育......
2023-11-08
什么可以炖猪脑 炖猪脑有什么功效?

什么可以炖猪脑 炖猪脑有什么功效?

大家都知道,猪脑对人体有一定的滋补效果,它所含的微量元素很高,吃猪脑可以提高男性精子的活力,那么猪脑怎么做才好吃呢?淮山炖猪脑材料:猪脑250克、淮山25克、枸杞子10克、盐适量。做法:将淮山、枸杞子洗净,猪脑洗净,挑去软膜......
2021-04-30
猪肚

猪肚

猪肚性味:味甘,性温。归经:归脾、胃经。入药部位:猪的胃。猪肚的用法用量内服:煮食,适量;或入丸剂。炮制:宰杀后,剖开腹部,取出胃,洗净,鲜用或冷藏。猪肚的功效作用功效:补虚损,健脾胃。主治:用于虚劳羸瘦,劳瘵咳嗽,脾虚食少,消渴便数,泄......
2023-10-29
石仙桃的功效与作用

石仙桃的功效与作用

【出处】《本草药性备要》【拼音名】ShíXiānTáo【别名】石上莲、石橄榄(广州部队《常用中草药手册》),石穿盘(《广西中草药》),石萸肉(《福建中草药》),果上叶、千年矮、小扣子兰(《文山中草药》),大吊兰、浮石斛......
2023-11-20
孕期食谱 山药炖猪肚汤的做法

孕期食谱 山药炖猪肚汤的做法

山药炖猪肚汤的做法1.准备食材:猪肚500克、山药600克、玉米1根、胡萝卜1根、葱2根、姜2片、料酒1汤匙、盐1茶匙、白胡椒粉少许2.步骤1:猪肚先用流水冲洗掉表面的脏东西,然后用撒入面粉反复搓揉,清洗干净,然后将清洗好的猪......
2023-10-19
仙桃草

仙桃草

仙桃草别名:水蓑衣、英桃草、小头红、蟠桃草、接骨仙桃、无风自动草、接骨草、小伤力草、小虫草、地胡椒、病疳草、八卦仙桃草、旱仙桃草、小将军。性味:味甘、微辛,性平。归经:归肝、胃、肺经。入药部位:为玄参科植物蚊母......
2023-10-20
暖胃又驱寒 胡椒猪肚炖鸡汤的做法

暖胃又驱寒 胡椒猪肚炖鸡汤的做法

材料:鸡肉500克,猪肚1只,胡椒粒10克,生姜30克;调料:盐5克;注:此汤水为4-5人的份量做法:1、猪肚反转后,加入盐反复搓擦用水清洗,直至把里在的粘性污质洗掉(要多洗几次);2、鸡肉清洗干净后,斩成小块;3、胡椒粒研磨压扁;4、生姜去皮切成片......
2023-11-05
地仙桃

地仙桃

地仙桃别名:麦家公、田紫草。性味:甘,辛,温。形态特征:果实呈扁圆三角形,长1.5~3毫米,宽约1.5毫米,一侧有棱,先端略尖,基部有疤痕,外表白色,光滑润泽。坚硬,破碎后可见种子,种皮与果壳愈合,棕黑色,种仁灰白色而略黄。富油脂。地仙桃的......
2023-10-29
墨鱼炖猪肚

墨鱼炖猪肚

1、将买回的猪肚在水龙头下用流水两面冲洗干干净净,并剪掉多余的油,将猪肚的内部朝外(就是翻一面);2、装入盆内,加一大勺盐均匀的抓遍猪肚,腌五分钟;3、加入适量的面粉;4、将面粉抓均匀,并腌至五分钟;5、将猪肚用流水冲洗干净,放......
2023-11-15
儿童食谱之胡椒炖猪肚

儿童食谱之胡椒炖猪肚

此汤可在饭前饮用,猪肚还可佐餐食之。胡椒性温热,有温中散寒作用;猪肚健胃养胃,散寒止呃的功效。用于因脾胃虚寒,风呃声低弱,患儿面白体弱畏塞肢凉者最为有效。原料:白胡椒30~50粒,猪肚1个,食盐、料酒、味精各少许。制作:先将猪......
2023-11-14
怎样炖猪肉好吃 炖猪肉的做法

怎样炖猪肉好吃 炖猪肉的做法

猪肉的纤维还是比较粗,但是通过炖的方式能够让你不再担忧,那猪肉怎样炖好吃呢?常见的猪肉炖菜做法有哪些呢?大家想要知道的话,不妨跟着本文一起详细的了解,学下。学好炖猪肉不难!猪肉怎样炖好吃1、肉块要切得大些。猪肉内含......
2023-10-20
石仙桃

石仙桃

石仙桃别名:石山莲、石橄榄、果上叶。性味:味甘、微苦,性凉。归经:味甘、微苦,性凉。入药部位:为兰科植物石仙桃的假鳞茎或全草。形态特征:本品根茎粗壮,直径5~10mm。下侧生灰黑色顶根,节明显。节上有干枯的膜质鳞叶,每隔0.5~1.5c......
2023-10-20
猪肚可以减肥吗 猪肚的热量

猪肚可以减肥吗 猪肚的热量

猪肚的热量以及减肥功效别名:猪胃、猪堵热量:110大卡(100克可食部分)分类:肉类及制品评价:猪肚热量不高,矿物质含量较为丰富,与其他内脏一样胆固醇含量不低,减肥期间可以少量食用。营养信息营养素含量(每100克)热量(大卡)110.00碳......
2023-10-28
核桃炖猪脑的做法 这三种最全面

核桃炖猪脑的做法 这三种最全面

在平日里,人们在吃美食的时候,如果对某种食物特别钟爱,也会对其相应的做法进行了解,而核桃炖猪脑就是常见的美食之一,下面本文就将其做法介绍给大家。方法一原料:猪脑、生核桃、淮山若干、枸杞、元肉、姜片。做法:1、猪脑冲......
2021-04-30
清淡白果炖猪肚 温中祛湿更润肺

清淡白果炖猪肚 温中祛湿更润肺

初秋之际,小编现在带来一道家常菜——白果炖猪肚,清清淡淡,温中祛湿更润肺,这种季节最适合不过了,来看一下做法步骤吧!白果炖猪肚主题:白果炖猪肚食材:白果50克,猪肚1个,腐竹100克,姜片、葱段、胡椒粒、食盐、鸡精各......
2019-09-27
桂圆炖猪心

桂圆炖猪心

材料:猪心250克,干桂圆30克,精盐2小匙,味精1小匙。做法:1、将猪心剪开,切掉白色部分,洗净,切成薄片;2、将桂圆剥皮,洗净;3、将猪心片与桂圆一同放入砂锅内,先用大火煮沸;4、再用小火炖至猪心熟烂,放入调料即可。功效:安神养心。......
2023-11-14
产后脱发食谱 山药核桃炖猪脑

产后脱发食谱 山药核桃炖猪脑

产后脱发食谱山药核桃炖猪脑材料淮山药30g、核桃20g、猪脑一个、食盐少许。做法将猪脑挑去筋膜,洗净后放碗中,淮山药、核桃仁捣细末,撒于猪脑上,加适量水及食盐,放锅内隔水炖至猪脑熟透即可食用。每天一剂。益气补肾、健脑......
2023-10-31
如何炖猪肉才好吃?家常炖猪肉的三大诀窍

如何炖猪肉才好吃?家常炖猪肉的三大诀窍

猪肉具有营养丰富和美味的特点,是烹饪的好原料。经过化验分析,猪肉经长时间炖煮后,脂肪会减少30-50%,不饱和脂肪酸增加,而胆固醇含量大大降低。猪肉虽是日常食品,一般健康人和患有疾病之人均能食之,但多食令人虚肥,大动风痰,多......
2021-04-30