如何选购新鲜的山药

如何选购新鲜的山药

市场上的山药种类很多,表皮光滑的吃起来口感比较脆,比较适合炒着吃,比如山药炒木耳。而有些山药表面弯曲,外表皮凹凸不平,麻点比较多,毛须比较旺盛,这种山药口感绵软,比较适合炖汤、熬粥和做甜品。在购买山药时,应该注意以下几......
2023-11-04
什么是山药 山药的功效与作用

什么是山药 山药的功效与作用

什么是山药,山药有什么功效?山药,是一种古老而珍贵的中药食材,自古以来就被广泛用于中医和食疗中。它不仅是一种美味的食材,还拥有丰富的营养和独特的药用价值。本文将深入探讨山药的功效与作用,让我们一起了解这种神奇的植......
2023-10-17
山药的功效与作用有哪些

山药的功效与作用有哪些

一、山药绿豆羹食材:山药、绿豆、蜂蜜做法:1.山药清洗干净,刮去外皮后切碎,并且捣烂成糊状备用;绿豆清洗干净,备用;2.将绿豆倒入沙锅中同时再放入适量的清水,用中火煮沸后再改用小火煨至熟烂成开花状,这个时候可以放入准备好......
2023-11-12
鱼鳞甲有什么功效与作用

鱼鳞甲有什么功效与作用

鱼鳞甲的功效与作用药材名【拼音名】YúLínJiǎ【别名】土毛地黄、拉狸甲、拦狸莲、龙鳞草、台地黄【来源】药材基源:为苦苣苔科植物台闽苣苔的全草。拉丁植物动物矿物名:Titanotrichumoldhamii(Hemsl.)Sole......
2023-11-20
梨树根有什么功效与作用

梨树根有什么功效与作用

梨树根的功效与作用【出处】出自《民间常用草药汇编》【拼音名】LíShùGēn【英文名】PearRoot【别名】糖果根、糖梨根【来源】药材基源:为蔷薇科植物白梨、沙梨或秋子梨等的根。拉丁植物动物矿物名:sbret......
2023-11-20
山药的营养 吃山药好不好

山药的营养 吃山药好不好

山药属薯蓣科多年蔓生草本植物薯蓣的干燥块茎。栽种者称家山药,野生者称野山药;中药材称淮山,淮山药,怀山药等。因其营养丰富,自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品,既可作主粮,又可作蔬菜,还可以制成糖葫芦之类的小吃。我国主......
2023-11-16
山药能放冰箱里吗

山药能放冰箱里吗

专家指出,山药能放在冰箱里,山药在1-4度可以保存3年。山药能放在冰箱里,但是为了保持口感最好带皮保存,并且不要清洗山药上的泥土,等吃的时候在洗净可以最大程度的保持原味,只需要用保鲜膜包裹好或者放入密封袋中即可。注意......
2023-11-17
山药有什么功效与作用

山药有什么功效与作用

山药的功效与作用山药的功效:清热,解毒。治温病发热,热毒血痢,痈疡,肿毒,瘰疬,痔漏。①《滇南本草》:清热,解诸疮,痈疽发背,丹流瘰疬。②《生草药性备要》;能消痈疽疔毒,止痢疾,洗疳疮,去皮肤血热。③《本草备要》:养血止渴。治疥癣。......
2023-11-20
山药的功效 吃山药能壮阳吗

山药的功效 吃山药能壮阳吗

山药的功效和作用,正确吃山药可以壮阳:中医把山药称为上品之药。山药性平,味甘,具有很强的补肾健脾功效,还能益肾填精。山药可谓是药食两用的佳品良药。另外,中医还指出,山药还是男性的忠实伙伴,可补肾固精、壮阳,治阳痿遗精等......
2023-11-16
接触山药后皮肤瘙痒怎么办

接触山药后皮肤瘙痒怎么办

接触山药后皮肤瘙痒的原因山药的黏液里含植物碱,接触皮肤会刺痒。山药皮里的皂角素导致手部非常痒。接触山药后皮肤瘙痒的解决办法方法一如果手很痒,可以把手仔细洗干净,然后把手沾满醋,连指甲隙缝都沾,过一会儿这种痒感就......
2023-10-29
山药补钙效果好吗 女人吃山药有什么好处

山药补钙效果好吗 女人吃山药有什么好处

山药是一种古老而珍贵的药食同源植物,自古以来就被广泛用于中医药和食疗中。它富含多种营养成分,对健康有许多益处。本文将探讨山药的补钙效果以及女性食用山药的好处。山药的补钙效果:虽然山药并不是钙含量最丰富的食物......
2023-10-17
盘点山药那些不为人知的功效

盘点山药那些不为人知的功效

提起山药,大家对其都是熟悉的不能再熟悉了,因为我们从认字开始便开始对着图片来认识这种食物。说山药是食物,因为很多家庭都会用山药做菜炖汤,例如山药排骨汤便是很多人钟爱的食物。其实,早在几百年前,聪明的前人就把山药列......
2023-11-05
常吃山药对身体好吗 六大好处送给你

常吃山药对身体好吗 六大好处送给你

山药是我们生活中比较常见的一种食材,很多人都知道它的营养价值比较高,经常吃山药对身体来讲是有极大的好处,而虽说很多人知道吃山药对身体有好处,但具体有什么好处却不了解,其实山药对身体有着几个明显的作用。经常吃山药......
2023-10-17
山药怎么吃更有营养

山药怎么吃更有营养

山药大家并不陌生,其营养丰富,自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品,殊不知,山药生吃营养价值更高,今天我们就来将其做一道凉拌菜。但有过敏体质的朋友要把山药煮熟些再吃。菜谱:凉拌山药丝食材:山药500克,黑木耳10克,大葱、姜......
2023-11-16
山药的功效及食用方法

山药的功效及食用方法

山药的功效:清热,解毒。治温病发热,热毒血痢,痈疡,肿毒,瘰疬,痔漏。①《滇南本草》:清热,解诸疮,痈疽发背,丹流瘰疬。②《生草药性备要》;能消痈疽疔毒,止痢疾,洗疳疮,去皮肤血热。③《本草备要》:养血止渴。治疥癣。④《重庆堂随笔......
2023-11-12
寒露时节养生多吃山药和莲藕

寒露时节养生多吃山药和莲藕

寒露节气养生保健不妨多吃些山药、莲藕等根菜。山药既是中药,也是美食,是大家熟悉的滋补珍品。研究证明,山药中的B族维生素的含量是大米的数倍,矿物质中钾含量极其丰富。此外,山药对于糖尿病有辅助疗效,除了易产生饱腹感,有......
2023-11-15
吃山药的六大好处 健脾益胃助消化

吃山药的六大好处 健脾益胃助消化

山药的营养价值很高,既能当主食也能当蔬菜吃,山药也可以拿来煲汤,吃山药的好处有很多,下面就详细来看看。山药的六大益处1丶健脾益胃丶助消化的作用山药含有淀粉酶丶多酚氧化酶等物质,有利於脾胃消化吸收功能,是一味平补脾......
2023-10-19
秋季吃山药有什么好处

秋季吃山药有什么好处

1、调养脾胃秋季,气温下降,天气越来越冷,随着天气渐冷,有些脾胃虚弱的人,常常出现食少腹胀、少气懒言、大便稀溏、肢体倦怠等症状。这个时候多吃一些山药,就可以起到调理的作用,具体做法可以做成山药薏米粥。取薏米(薏苡仁)10......
2023-11-04
山药有什么功效与作用?

山药有什么功效与作用?

山药的功效:清热,解毒。治温病发热,热毒血痢,痈疡,肿毒,瘰疬,痔漏。①《滇南本草》:清热,解诸疮,痈疽发背,丹流瘰疬。②《生草药性备要》;能消痈疽疔毒,止痢疾,洗疳疮,去皮肤血热。③《本草备要》:养血止渴。治疥癣。④《重庆堂随笔》......
2023-11-22
山药和香蕉能一起吃吗

山药和香蕉能一起吃吗

山药和香蕉能一起吃吗山药的营养价值1、健脾益胃、助消化:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄......
2023-11-08