如何与这些添加剂和平共处又不失我们的生活品质呢？不妨来看看这11项原则1.即使硬着头皮，也要学一点食品知识，它真是关乎你和家人的身体健康。另外，在逛超市时，一定要一包包、一罐罐地仔细阅读食品说明。2.泡面先用滚水烫过......

肉丸是平时比较受欢迎的食物，尤其是冬季吃火锅的时候更是必备食品。那么你知道如何选购肉丸吗？广州1批次肉丸检出脱氢乙酸超标日前，广州市消费者委员会对广州市场常见的17个品牌30批次冷冻肉丸进行了比较试验，结果有1批次......

专家称，快餐饮食可能导致越来越多的人因过敏反应而就医。因过敏反应被送往医院的成人和儿童数量，在一年内上升了8%。在过去30年中，过敏人数稳步增长。来自健康和社会关怀信息中心的数据显示，过去一年中过敏人数达到了2万3......

小蛋糕里的添加成分怎么跟眼药水一样啊！最近在超市，健康时报记者发现徐福记小蛋糕里的添加剂里有那他霉素眼药水里的成分：那他霉素。这怎么回事？那他霉素与我们常听说的红霉素一样，是大环内脂类抗生素，主要对真菌、霉菌有效......

开海过后，黄花鱼大量上市，这种鱼价格适中，味道鲜美，很受老百姓欢迎。但是最近，细心的青岛市民发现，市场上的黄花鱼黄得有不太对劲，用手摸过去手上会染上一层淡淡的黄色，连洗鱼水也会变成黄色。记者调查发现，一些不良商贩为了将......

近日，辛吉飞接受了记者的专访。谈及对食品添加剂的态度，辛吉飞说：我对于食品添加剂的态度不是一概而否，不是说以偏概全。我认为食品添加剂是非必要不添加。食品添加剂可以改变食品，提升味道、色泽或者延缓保质期。如果这个......

与其他癌症相比，肺癌更像一个潜伏的杀手，大部分患者被诊断患有肺癌时，往往已经到了晚期。专家提醒，肺癌患者的饮食非常重要，要想活得久又活得好，一定要远离糖和食品添加剂。饮食指南：糖、可乐、饼干离得越远越好化疗期间，由于......

其实一滴香是通过化工合成，长期食用危害人体健康。虽然明知有害，但有厨师却向本报报料称，目前在上海的一些小饭店内，一滴香使用相当频繁，尤其是火锅，类似一滴香的香精及粉末已成为他们的独家秘笈。拥有十多年厨龄的陆师傅告......

哮喘病的饮食宜忌注意盐的使用一项研究指出，食盐对哮喘病患者可能有致命性的威胁。因此，哮喘病患者应尽量减少盐的摄入量。多食用新鲜蔬果多食用新鲜蔬果、核果、豆制品及种子、燕麦片、糙米、全麦等谷类。并采用一种低......

国内首家专注儿童环保教育的非营利机构iearth—爱地球近日发布了《中国9城市儿童食品添加剂摄入情况调查报告》。问卷调查于2012年6月至7月在北京、上海、西安、沈阳等9个城市的39所小学开展。报告显示：34%的被调......

中国国家食物与营养咨询委员会副主任李里特教授23日指出，科学、合理、合法地使用合格的食品添加剂，是食品加工的需要，对食品加工有好处，但要反对滥用、错用和违法使用食品添加剂。瘦肉精、膨大剂、塑化剂……......

很多人都喜欢吃方便面，那么你知道方便面其实不能多吃。常吃就容易危机身体健康吗？下面就带着大家去看看方便面的危害有哪些？天津销毁近2千袋中国台湾方便面天津检验检疫局北疆办事处工作人员日前销毁了一批来自中国台湾......

现在市面上很多食品都多少含有一些添加剂，有的添加剂更是多，最多高达10多种。进阶段更是爆出药品塑化剂，西瓜膨大剂等。我们的生活还能过的安稳吗？食品添加剂对我们有什么危害呢？下面来给大家说说。目前市场上的食品添加剂......

时至今日，食品添加剂俨然成了公众眼中的洪水猛兽；乃至于4月21日，国务院办公厅下发了《关于严厉打击食品非法添加行为切实加强食品添加剂监管的通知》。食品添加剂，将遭遇一场史无前例的全面围剿。食品添加剂是替罪羊？食品......

当今，有许多大型的食品公司都开始避免使用一些有潜在危害的食物添加剂，比如美国卡夫食品公司已经移除了其产品中的黄色5号、6号人工色素的添加；饮料品牌佳得乐也不再使用溴化植物油作为添加剂。不过对消费者而言，要吃到完......

对于为什么要在食物中添加一些食品添加剂，很多人都不能正确理解？对于食品添加剂到底能起什么作用，相信也是很多人都没有明确的了解。对于这些问题，专家给出了解说：其实食品添加剂并没有消费者所想象的可怕，它并不是毒药，它的......

6月初，国家质检总局颁发的《食品添加剂生产监督管理规定》正式实施，其中规定，所有食品添加剂成分，必须在包装上毫无保留地明示。不看不知道，一看吓一跳，记者从包装上面发现，区区一支雪糕，竟然含有19种添加剂。羧甲基纤维素钠......

近日，有关部门出台的《食品添加剂生产监督管理规定》正式实施，食品添加剂的生产、销售、使用究竟该如何规范，再次引起人们的关注。消费者发现，一根火腿肠可能使用了11种添加剂，一个小果冻含14种添加剂……食品......

他们往增白剂里添加石灰粉，这可是要出人命的。《法治周末》记者日前接到知情者举报，称江苏省如皋市玉众食品添加剂有限公司在非法生产面粉增白剂。在举报者看来，这种增白剂进入市场就是对人的健康及生命安全的危害，事关重......

南都讯记者贺蓓食品添加剂在中国被妖魔化了，规范使用添加剂不会危害身体健康。昨日，中国首届OneHealth研究国际论坛在广州召开，论坛由中山大学、华南农业大学、病原微生物生物安全国家重点实验室和杜克大学(美国)主办，中......