大家都知道大量饮酒或空腹饮酒有损健康，而饮酒时哪些下酒菜对身体有利，哪些下酒菜就像火上浇油，可能会对身体造成不利的影响，很多人可能并不清楚。以下四种食物不宜做下酒菜：1、胡萝卜因其所含的胡萝卜素与酒精在肝脏酶的......

我国是肝病大国，主要有乙肝、丙肝、酒精性脂肪性肝病以及非酒精性脂肪性肝病。在2015年数据统计，我国患有乙肝的人数高达9314万人，而丙肝却有2431万人，酒精性脂肪性肝病更是高达24635万人。而面对人体的中央银行，肝脏承载......

1.以肝养肝，巧食鸡肝鸡肝性味甘温，有补肝、补肾、安胎、止血的作用。特别是用来补肝脏较其他动物肝脏作用更强，且可暖胃。服用方法：取新鲜鸡肝3具，大米100克，同煮成稀粥食用。可治肝血不足，饮食不佳，眼睛干涩或流泪。2.喝养肝......

吃哪些食物可以预防乙肝？我国有近十分之一的人是乙肝病毒携带者，因此，在我们身边难免会有乙肝病毒携带者的存在。这就需要大家积极采取措施来预防乙肝的感染。专家在此表示，大家在注射乙肝疫苗的同时，也可以吃一些食物有预......

苦瓜可预防肝癌苦瓜中的苦瓜素被誉为脂肪杀手，苦瓜的新鲜汁液，含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质，具有良好的降血糖作用，能使摄取脂肪和多糖减少。除此之外，苦瓜更能够降低肝癌的发生。苦瓜富含膳食纤维和维生素C，均相当于番茄......

学龄前的孩子处于眼睛养护的关键期。此时孩子的眼睛发育相对成人还是非常脆弱，而且他们写写画画明显增多，接触电视、电脑等的机会也多，所以只有靠妈妈由内到外的呵护，才能帮孩子保护好视力。食物养眼法不同的眼部组织需要......

肝脏是机体解毒和代谢的场所，如果胡乱进食会增加肝脏负担，甚至加重肝脏损害，尤其是乙肝活动期，轻者会延缓病情恢复，重者有可能会引起肝脏坏死。所以冬季保肝饮食要以适量、营养科学为主，下面就为大家介绍7款既营养又养肝。1......

肝病医师介绍，以下六种食物可有效保护肝脏，肝病患者不妨常吃。一、奶、蛋、鱼、瘦肉、豆制品等优质蛋白质食品，在每日膳食中应轮换供应。二、可适当选用葡萄糖、蔗糖、蜂蜜、果汁等易于消化的单双糖类，以增加肝糖原储备。......

芦笋：保肝、防癌可作为肝癌患者进行食疗的营养品，可减轻疲劳、增进食欲。可把鲜芦笋煮熟后凉拌着吃，早晨或是睡前各食用1次。#p#副标题#e#竹笋：通便、排毒经常食用可防止消化道肿瘤和肝癌。#p#副标题#e#莴笋：增食欲、防贫......

肝癌晚期的饮食对于患者是有着很大的影响的，如果不注意相关的饮食极有可能导致病情更加恶化，甚至导致病人离开这个世界。那肝癌晚期吃什么好呢?下面就来看看专家的具体分析吧。1.肝癌患者应多补充维生素：维生素A、C、E、......

吃哪些食物可以预防乙肝？我国有近十分之一的人是乙肝病毒携带者，因此，在我们身边难免会有乙肝病毒携带者的存在。这就需要大家积极采取措施来预防乙肝的感染。专家在此表示，大家在注射乙肝疫苗的同时，也可以吃一些食物有预......

大蒜：属百合科植物，性辛、温，味辣。肝病病人宜熟用，含维生素A、维生素B1、维生素C等，其提取物具有抗菌、抗病毒、软化血管等作用。空心菜：又名蕹菜，性甘、平，含蛋白、脂肪、无机盐、烟酸、胡萝卜素等，具有解毒、清热凉血等作用......

很多人为了明目而经常摄入猪肝，这种做法的主要理由之一是猪肝富含维生素A。可是，猪肝真的是维生素A的最佳来源吗？人体所需的维生素A，除了可以从动物性食物直接摄取外，还可以由植物性食物中的β-胡萝卜素转化而来。有充......

慢性肝炎大多数是由急性肝炎（乙型或非甲非乙型肝炎）转变而成，在治疗上仍然是以休息和良好的营养为主，除了注意符合平衡饮食原则以外，可选用下列食品。蛋类蛋白质对于保护肝脏、促进肝细胞的修复和再生具有很重要意义。奶及......

秋季可养可多吃莲藕如果想让藕有养胃滋阴、健脾益气的作用，必须把它加工熟了。中国中医科学院广安门医院食疗营养部主任王宜解释说，中医认为，生藕可消瘀凉血、清烦热，止呕渴，妇女产后忌食生冷，惟独不忌藕，就是因为藕有很好的......

动物肝脏的营养价值与保健功效动物肝脏含有丰富的营养物质，如蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质。其中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品，可有效地防治夜盲症，干眼病及角膜软化症等，还能维持健康的肤色，对皮肤......

要想摆脱肝火旺盛的症状，大家在日常生活中可以多吃以下几种食物：1.草莓：草莓中含有的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，多吃草莓具有养肝名目、清热解暑、除烦的作用。2.西红柿：含有丰富的维生素，营养丰富，还能够清热解毒，平......

预防肝癌的方法：1.接种乙肝疫苗肝癌的发病与乙肝有很大的关系，特别是发展中国家，此病患者的血清中显示出乙肝表面抗原阳性率大于50%。世界卫生组织指出，乙型肝炎病毒诱发肝癌的相关性可达80%。所以，接种乙肝疫苗被座是第一......

大家都知道肝脏是解毒的器官，那么，什么食物能够让肝脏更好解毒呢？绿豆绿豆性味甘、寒，解金石、砒霜、草木诸毒。对重金属、农药中毒以及其他各种食物中毒均有防治作用。绿豆汤是最好的解毒水剂。因此，经常接触铅、砷、镉、......

据不完全统计，酒精性肝病的发病率呈逐年梯次上升，其病变程度与饮酒总量成正比。那么是不是戒酒就可以预防酒精肝了呢？生活中还有什么事项可以有效预防酒精肝呢？酒精肝是酒精性肝病和脂肪肝的重要类型，发病隐匿而且发病率高......