1.手工食品，脱离食品监制体系蛋糕、月饼、小龙虾、牛轧糖等手工食品脱离了食品监管体系，它们绝大多数是没有经过正规食品检测的。正因为缺乏监管，所以市面上的食品大都鱼龙混杂，这些食品很难说会不会掺杂着一些有害物质。......

近七成人对食品安全信心不足，表明食品安全问题的严重性不容忽视。遍查食品安全生产的规章制度，总是一样不缺。可同样的问题是，一种奇怪的现象总是层出不穷，食品安全中如魔咒般的老问题——为什么"日常检测"总一......

8月1日至6日，南充市食安办组织执法人员，分3个小组，对各县（市、区）食品安全专项整治百日行动落实情况，乡镇、街道办事处食品安全工作开展情况，5月份暗访通报问题单位的整改情况，食品药品行业安全生产及学校食堂暑假期内整改情......

重拳方有效，重典才治乱，让不法分子付出付不起的代价。在国务院机构职能转变动员电视电话会上，李克强总理关于食品安全监管的一番话，引起强烈共鸣。在掺假羊肉、毒生姜等事件接连发生之际，重典治乱这一共识更加凸显。食品安......

7月4日晚，霆锋在微博上对这一事件做出澄清，称绝非食品安全问题。他表示在这款产品上市之前，已经送往香港的权威机构检测，而且是检测合格后才上市的，为免除消费者疑虑，固决定暂时将有关食品下架，直至得出该化验结果为止。糖不......

市质量技监部门对全市蒸煮类糕点生产企业开展专项突击检查，现已检查了116家蒸煮类糕点生产企业，其中作为重点检查的16家馒头生产企业已全部检查完毕。目前已抽样送检了72批次蒸煮类糕点产品，其中39批次馒头、19批次其他......

手工香皂因为其环保、安全受到女性的青睐，而一些不良商家却把制作手工香皂的食用油，替换成了劣质食用油或者工业用油大批量生产，导致一系列不良事件的发生。我们不禁要问，女性经常使用的护肤品安全吗？我们怎样才能买到安全......

然而前些天，青岛市一周内连续发生了多起韭菜引发的有机磷中毒事件，这让不少市民对韭菜的安全产生了疑虑。据了解从4月1日开始，青岛一些医院陆续接诊了多名食用韭菜后中毒的患者，他们都出现了头疼、恶心、腹泻等症状，经医院......

在婴幼儿配方乳粉专项整治中，将严厉打击走私婴幼儿配方乳粉、原料乳粉和乳清粉，以及非法添加非食用物质、超范围超限量使用食品添加剂等违法犯罪;严厉查处未取得生产经营许可和营业执照生产经营婴幼儿配方乳粉，以及虚假......

关键是要种得干净才行我认为激素污染现在已经成为最重要的食品污染之一。一谈到食品污染，宋心仿就严肃起来。民以食为天，食以净为本，咱们的食物就是要干净，这个干净不光指东西洗得干净，关键是要种得就很干净。宋心仿说，现在......

据这位负责人介绍，质检总局组织对全国385家食品用香精生产企业（其中256家企业在产，129家企业停产）进行了监督检查。重点检查企业生产资质、原辅料进货验收记录、生产过程控制记录、产品出厂检验记录、标准执行情况、不合......

国家食品药品监督管理总局17日召开新闻发布会表示，将在全国范围内开展以严厉打击药品违法生产、严厉打击药品违法经营、加强药品生产经营规范建设和加强药品监管机制建设为主要内容的两打两建专项行动。食品药品监管总......

——严厉打击食品安全违法行为，有效解决食品安全领域损害群众利益的突出问题。——深化乳制品、食用油、肉制品、保健食品、食品添加剂、酒类等重点行业领域综合治理，切实保障食品重点品种的安全。......

2012年全国两会，食品安全问题再次成为老百姓最关注的十大热点问题之一。如何才能让老百姓吃得安全，吃得放心？为此，本报专访了全国政协委员温思美、程萍和中国工程院院士陈君石，解读食品安全问题的源头以及应对办法。症结：产......

据卫生部网站消息，2010年2月2-4日，按照全国食品安全整顿工作安排，全国整顿办副主任、卫生部副部长陈啸宏带领全国整顿办第二督查组对甘肃省食品安全整顿工作进行了督导检查。全国食品安全整顿工作办公室第二督查组日前在......

武汉黄陂汉口北，众多商户的食品仓库被淹，食品在臭水中浸泡了半月。一些受灾商户对自己认为还有经济价值的食品进行了清洗晾晒，然后重新包装，食品安全问题令人担忧，急需监管。图片来源：网易号-王浩峰de眼汉口北这一淹水食品......

《食品安全国家标准十二五规划》发布全面清理整合现行食品标准卫生部等8部门日前发布《食品安全国家标准十二五规划》。《规划》指出，我国将全面清理整合现行食品标准，2015年底前基本完成相关标准的整合和废止工作。《......

如今腌菜已从简单的保存手段转变为独特风味食品的加工技术，作为人们的调味或开胃菜。但是，腌菜听上去简单，其实，腌菜可是件技术活，腌的不好，不仅不好吃，还容易带来食品安全问题，甚至损害健康。下面就让我们和来了解一下腌菜的......

人造的鸡蛋，塑料造的银鱼，糖水变的蜂蜜，猪肉变的牛肉……在食品安全事件层出不穷的当下，人们对有毒食品的报道已见怪不怪。然而，复旦大学硕士三年级研究生吴恒却看不下去了，他用一个月时间，和34名志同道合者一起......

网购到问题食品，向卖家投诉却不被搭理，很多消费者只能吃哑巴亏。而自今年10月1日起，被称为史上最严的新食品安全法将正式实施。值得关注的是，新法将网购食品纳入监管范围，规定消费者通过网络食品交易第三方平台购买食品，其......