朋友聚会想吃点不一样的，逢年过节想大显身手一番，尽管中华饮食文化历史源远流长，中餐体系丰富多彩，然而自己的厨艺却停留在煮泡面阶段，该怎么办？下面向大家介绍几道硬菜，轻松上手，让你瞬间感觉厨神都附体。一，清蒸鲈鱼食材：鲈鱼......

云南一公安局长被指用国家保护动物请客，云南楚雄州纪检监察部门有关负责人11月11日向媒体证实，正在调查该州南华县公安局长马爱军被举报公车违章后找人顶包、在食堂内请客吃野生保护动物等事宜。一局长杀野生保护动物国......

豆腐在医学当中能发挥的功效包括：降低血脂、降低胆固醇、降低血压等等，不论生吃还是熟吃，都非常美味，属于一种老少皆宜的食物。而香菜也是日常生活中常见食材之一。香菜拌豆腐的做法是什么呢？香菜香菜是汤、汤饮中的最佳佐......

用料：主料A：嫩三黄鸡1只调料B：料酒1小碗，姜30克，葱白适量蘸料C：生抽4汤匙，鸡汤1汤匙，姜末适量，糖、麻油、葱末各少许抹鸡D：麻油适量做法：1、三黄鸡清洗干净后，用沸水加料酒和部分姜片将鸡整个焯水。2、水开后，煮5分钟左右捞出沥干......

用刷子或者纱布，比如牙刷或者是用来洗锅的刷子用力刷淡菜的表面，将表面大部分的海藻刷去；用刀刮去在淡菜表面着身的贝类，干淡菜怎么洗？淡菜怎么做？淡菜怎么洗淡菜作为一种常见的海产品，因其价格不是太昂贵而且味道鲜美，很受大......

备受观众喜爱的美食节目《中餐厅》马上就要接近尾声了，很多观众都表示还没有看够呢!在最新一期节目中，赵店长携几位合伙人正在为感恩宴忙活着，这次赵薇想让邻居尝一尝自己的拿手例汤，在之前节目中赵薇就推出过这款例汤，当......

刺儿菜蒸菜的做法材料：刺儿菜嫩芽600克，豆粉50克，玉米粉150克，精盐5克，味精2克，葱花15克。做法：1、刺儿菜洗净，沥干水，放大盘中；2、在刺儿菜上加豆粉，玉米粉，精盐，味精，葱花拌匀；3、蒸锅加水置旺火上，开锅后放入装刺儿菜的盘子，蒸制15......

原料1．主料：燕窝25克，清汤或水1.5公斤。2．配料：银耳15克。3．调料：冰糖、精盐适量。制作过程1．燕窝用温水泡发后，洗净，放入白瓷盘内，再用凉水泡上，用镊子摘净燕毛和杂质，并撕成丝（切勿撕得太碎），然后用凉水洗几遍，放置盆内，加些清汤。银......

芦笋培根卷简单漂亮的家常宴客菜芦笋培根卷，简单漂亮的家常宴客菜主料：培根，芦笋，黑椒碎。步骤：1、把芦笋改刀切成比培根宽度略长的长度，放入加了少许食用油和盐的开水锅焯水，焯好后捞出迅速浸入加了冰块的凉开水里。2、培根......

今天的微博被雷军发布的国宴菜单屠版，不少网友都在感叹原来国宴吃的一些菜都是我们平时会吃到的家常菜。而除了这些菜之外，其实有一道菜也是一直以来被称为国宴最经典的才，那就是开水白菜。可能你会觉得这有什么了不起的......

9月3日晚8时至9时30分为B20峰会晚宴。根据官方公布B20峰会晚宴的菜单显示，B20晚宴总共14道美食，菜名十分有特点他们分别为：八方宾客、大展宏图、紧密合作、共谋发展、千秋盛世、众志成城、四海欢庆、名扬天下、包罗万象......

金玉娃娃菜的做法主料娃娃菜2棵玉米粒半碗火锅丸子200克调料老干妈豆豉酱1汤匙郫县豆瓣酱1茶匙生抽2汤匙糖1茶匙鸡精半茶匙花椒1茶匙蒜3瓣盐适量青尖椒1个做法1准备食材2娃娃菜洗净切条3青尖椒切成圈，蒜拍碎4火锅丸子......

有人认为，大老板家里办私事，所请宾客有一大半是政府机关公职人员，不免让人有联想。部分上榜的公职人员表示，他们并没有接到邀请，更没有出席婚宴。参加婚宴者则表示，自己是提前离开的。老板儿子娶亲请400多公职人员我们（新区）......

2017年12月23日，一对新人在浙江省诸暨市举行婚礼，婚宴相当亮眼，二十八道菜全部都是素食，去参加婚礼的嘉宾，都觉得菜好吃，大方夸奖厨师技艺高超。他们不知道，能品尝到一桌素食美味，最大的功臣不是厨师，而是新娘姚俐的妈妈。姚妈......

将黄瓜、蒜末置于一透明大碗中，加入两勺盐，拌匀，盖上盖腌制15-20分钟。看到黄瓜腌出半碗以上的水份时，将腌出的黄瓜水滤掉，再加入两大勺白糖，生抽5克、镇江香醋30克、香油20克、鸡精、胡椒粉适量拌匀，再腌制10-15分钟即可食......

榨菜怎么做？榨菜的做法榨菜的做法榨菜的原料是一种茎用芥菜的肥嫩的瘤状菜头。鲜菜头也可做小菜，配肉炒或做汤，但更多用于腌制。榨菜最主要的做法有两种，其中最主要也是最传统的一种称为风脱水，即是将鲜菜头用细蔑丝或细铁......

济南北临黄河，黄河鲤鱼不仅肥嫩鲜美，而且金鳞赤尾，形态可爱，是宴会上的佳肴。《济南府志》上早有黄河之鲤，南阳之蟹，且入食谱的记载。据说糖醋鲤鱼最早始于黄河重镇——洛口镇。在制法上更加完美，先经油锅炸熟，再用......

手撕包菜怎么做？包菜的营养价值包菜富含维生素常吃能提高免疫力包菜又称为包菜、圆白菜、包心菜、莲花白等，其性平，味甘，可缓急止痛，养胃益脾，还可补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器、祛结气、清热止痛，主治睡眠不佳、......

材料：排骨洗净沥干水分，薄荷洗净摘下叶子（我没摘），用刀稍微切细一点。做法：1、排骨加入生抽、老抽、鸡精、一点盐、一点白糖、生油、生粉。2、拌匀。3、放入切细的薄荷叶。4、再拌匀。放入冰箱冷藏室，腌制一天左右。懒人们忙......

原料:皮蛋3枚内脂豆腐1盒香菜调料:干红辣椒5根、植物油、芝麻香油、盐、生抽、醋、鸡精做法：1.将盒装豆腐完整取出2.将豆腐切成1厘米左右的片，并整齐摆入盘中，其中操作中遗留的碎小豆腐可以摆至中心打底3.切皮蛋的时候，旁......