从吉林省食品药品监督管理局官网获悉，近日，延边州食品药品监督管理局发布预警，提醒延边州群众谨慎采食山野菜，以免引发食物中毒。采摘野菜时，切莫采食辨认不清、不熟悉的野菜，同时不要在公路旁、水沟边、化工厂、垃圾场周围......

催吐：可用手指或其他代用品触及咽喉部，直至中毒者吐出清水为止。导泻：常用的导泻剂有硫酸镁和硫酸钠，用量15~30克，加水200毫升，口服。洗胃：最方便的可用肥皂或浓茶水洗胃，也可用2%碳酸氢钠洗，此法亦能同时除去已到肠内的毒物，起......

大凡关注食品健康的人，肯定听过隔夜菜致癌的说法。在网络、报刊上，甚至有某人吃了隔夜菜被送进急救室的报道。许多专家也纷纷解释：隔夜菜会产生亚硝酸盐，而亚硝酸盐是一种致癌物；更有甚者，指出蔬菜每加热一次致癌物增加几十......

食物中毒是指所进食物被细菌或细菌毒素污染，或食物含有毒素而引起的急性中毒性疾病。根据病因不同可有不同的临床表现。夏天是食物中毒的高发季节，因为温度高，细菌、病毒很容易污染到我们的饮食，而病从口入，一旦将这些被细......

野生动物保护工作者介绍，目前民间偷猎的野生动物多为下毒致死，应尽量避免食用，以免危害身体健康。黑龙江省东方红林业局野生动植物保护科科长杨丽娟告诉记者，目前林区偷猎狍子、野兔、野猪等野生动物主要有下套和下药两种......

炒菜，不起眼的一种活儿，可是却跟生命健康密切相关。怎样炒菜才能避免各种各样的癌症隐患呢？养专家为你讲解新的炒菜方式，让你健康生活，快乐做饭。炒完不刷接着炒易致癌看看你的周围，相信很多朋友都有这样的习惯：刚炒过鸡蛋，锅......

1.鸡肉和芝麻：芝麻能滋补肝肾、养血生津、润肠通便、乌发，但与鸡肉同食会中毒，严重的可导致死亡。常见菜肴如葱菇鸡块。2.大蒜和大葱：大蒜大葱都是强烈刺激肠道的食物，胃肠道有疾患的人食用后易出现腹痛、腹泻等症状。常见......

夏季高温，选择食物时要注意一些细节。很多食物容易过期，所以在选择食物时一定要注意选择健康食品，避免一些三无产品。想要夏季饮食有个健康的保障，那么就一定要做到以下几点：1.在选购食品时，要看清厂名、厂址、生产日期、保......

所谓中毒性肾病，就是指药物、化学物质及物理性毒物所引起的一类肾脏疾病的总称。这类疾病有多种表现，病人可出现疲乏、腰痛、水肿、蛋白尿、血尿、尿量减少或增加、尿比重降低、尿钠增多、血尿素氮和肌酐升高等。轻者可......

我们都知道现在是春季，百花齐放的时刻。我们都清楚春季是一个细菌病毒最为活跃的时刻，因此食物容易出现霉变等等。如果不小心食用了那么就容易导致食物中毒的事情。据了解，每年的春季都会出现不少的食物中毒案例，那么你知......

民间传统采食的野菜，一般无毒或毒性很小。一旦误采了有毒植物，吃后会有头晕、头痛、恶心、腹痛和腹泻等中毒症状。这时应立即停止食用，进行急救治疗。急救的原则和目的为排除毒物和解毒。催吐：可用手指或其他代用品触及咽......

到了六月，骄阳似火的毒日烤的大地火烫烫的，气温的骤然上升，让很多人都一下适应不了，纷纷出现中暑的情况，轻的会出现头晕头痛，重的则可能危及生命，平时不被重视的中暑对老人来说更是一个需要避免的情况。到七八月份也就是一年......

下面的三种蔬菜别吃：一、不吃多虫多药蔬菜在众多蔬菜中，有的蔬菜特别为害虫所青睐，可以称之为多虫蔬菜;有的菜害虫不大喜欢吃，，可以叫它作少虫蔬菜。是由蔬菜的不同成分和气味的特异性决定的。多虫蔬菜中，出名的有青菜、大......

民间传统采食的野菜，一般无毒或毒性很小。一旦误采了有毒植物，吃后会有头晕、头痛、恶心、腹痛和腹泻等中毒症状。这时应立即停止食用，进行急救治疗。急救的原则和目的为排除毒物和解毒。催吐：可用手指或其他代用品触及咽......

导语：在生活中割韭菜其实是一个梗，在理财中经常有人提到这个词，在股市当中，割韭菜主要用来形容一些散户，大户抛售股票散户的钱就会被收割走，但是散户会不断的进入股市，就像韭菜一样割了又长，想要避免这一情况，就最好不要去比较......

有关专家表示我们也不能因为野菜美味就食用的多，这样对我们的身体也是不好的。野菜的生存则一切只能靠自己，往往这种自卫能力就会更强。一个典型的例子是蕨菜。这种古老的植物会产生一种原蕨苷，能够让大量吃它的牛羊生病......

但是，容易患感冒的人，却应该避免食用香菜。因为这类人常存在不同程度的气虚，而香菜味辛能散，多食或久食，会耗气、损精神，进而引发或加重气虚，导致感冒更加频繁。除了反复感冒外，气虚者还常表现为多汗、乏力、倦怠等不适，上述气......

一般相信，超过400种不同品种的鱼带有这类毒素，包括剥皮鱼、石斑、竹签、红绂和香港一些常见的鱼类。我们更估计，每年约有1-5万名居住在热带或亚热带地区的人士受到影响。由於本港的鱼获大多来自南中国海的珊瑚礁，市民食用......

5月12日，成都温江区人民医院又收治了一对因误食有毒野菜而入院的老夫妻，而在4月26日，同样也有一对夫妻因食物中毒抢救，他们所吃的野菜，都是一种叫美洲商陆的有毒植物。万幸，经过及时治疗，4人先后好转出院。（来源：红星新闻）美洲......

食物中毒的症状1、沙门氏菌食物中毒时，可表现高热、恶心、呕吐、腹痛、腹泻水样便等，重者可出现抽搐和昏迷，抢救不及时可死亡。常因进食被细菌污染的肉、蛋、水产品，特别是病死的牲畜肉而引起。2、副溶血性弧菌食物中毒，发......