不管是哪种麻婆豆腐的做法，对于豆瓣酱和肉末这两种食材是不能少的，如果没有这两种食材，整道菜就少了鲜香和麻辣的味道。今日小编推荐三种烧制麻婆豆腐的做法，大家不妨一起看看！三种麻婆豆腐做法一，材料：豆腐500克，肉末150克，蒜......

大部分人炒菜时都离不开酱油。它不仅能给菜肴加色，还能添味。酱油有烹调用和佐餐用之分，但很多人在购买时都不太注意选择，家里往往只备有一种，不管炒菜还是凉拌菜都用它，很容易对健康造成危害。烹调酱油一般分为风味型和保......

详细介绍虾酱是我国及东南亚沿海的传统虾类食品之一，其丰富的营养和独特的风味深受海内外食客青睐。营养价值虾酱中含有丰富的蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素，适量食用对身体颇为有益。相关人群一般人都可食用......

一名男子好好的吃辣酱，牙齿愣是被咯掉了半颗，而厂家的态度更是令人气愤，称找得到证据就赔10瓶。这真是让他哭笑不得，感到委屈，他只想要镶好他的牙齿，谁还要辣酱啊？据山东广播电视台齐鲁频道《每日新闻》报道，李先生家住济南市......

酱性味：咸，寒。归经：入胃、脾、肾经。入药部位：系用面粉或豆类，经蒸罨发酵，加盐、水制成的糊状物。酱的功效主治功效：除热，解毒。主治：治蜂虿虫伤，汤火伤。酱的禁忌《随息居饮食谱》：痘痂新脱时食之则瘢黑。酱的配伍①治百药、百......

papi酱是一名顶级网红，很早就走红网络。最近几年，她的身影时常出现在各大综艺节目中，更是让广大观众记住她。一度有消息提到，成名多年，papi酱早就成立自己的公司，成功启动第二份事业。这是真的还是假的？如果是真的，papi酱的公......

随着人们对健康饮食的关注度不断提高，很多人开始关注晚餐的食物选择。在晚上吃什么食物是一个常见的问题，尤其是对于那些希望保持健康体重的人来说。其中一个备受争议的问题是晚上吃花生酱是否会导致体重增加。首先，要理......

酱油是大家在生活当中，每次做饭都必须要加的调味品，很多的朋友们喜欢拿酱油来当做盐使用特别是生吃，叫的做法有很多种各种各样的酱做法，让人每天都在使用酱油可是大家要知道，酱油的危害都有哪些？那么我们来一起了解一下。酱......

很多人都喜欢吃辣椒，炒菜放辣椒，甚至吃饭的时候也要吃着辣椒酱下饭。那么你知道吃辣椒酱有哪些好处吗？女子吃辣椒酱硌断门牙李女士祖籍新疆，特别喜爱吃家乡产的某品牌的辣椒酱。去年3月的一天，李女士蘸酱吃早餐时，被硬物硌......

做饭放酱油有讲究教你健康吃酱油我们很多人在做菜的时候都是会使用酱油的，不仅能为菜肴提色增鲜，而且还能防止盐分摄入超标。但是这个前提是我们能正确的使用酱油的，而且不同的菜肴酱油的使用方法也是不同的，下面我们就给......

经过多方求证，来自烹饪协会、调味品协会、健康专家、美食专家、美食博主各有说法。曾有报道称有不法商贩将砂糖、精盐、味精、酵母抽取物、水解植物蛋白质、肌苷酸及鸟苷酸这七种调味料及化合物混一起，制出色香味俱全的......

芝麻酱，相信大家都不陌生吧！芝麻酱是用芝麻研制而成，因为味道比较好，所以，很多人都是非常的喜爱的，而且，芝麻酱的吃法是非常多的，通常喜爱吃火锅，或者是一些凉菜中会经常使用到芝麻酱，相信你也一定会非常的喜爱的。那么，我们今天......

酱油是中国传统的调味品。用豆、麦、麸皮酿造的液体调味品。色泽红褐色，有独特酱香，滋味鲜美，有助于促进食欲。酱油是由酱演变而来，早在三千多年前，中国周朝就有制做酱的记载了。而中国古代汉族劳动人民发明酱油之酿造纯粹......

酱油俗称豉油，主要由大豆、淀粉、麦、食盐经过制曲、发酵等程序酿制而成的。我国人民在数千年前就已经掌握酿制工艺了。酱油一般有老抽和生抽两种。老抽较咸，用于提色；生抽用于提鲜。功效：烹调食物时加入一定量的酱油，可增......

有些人不在菜肴烹饪时把酱油加在锅里，而喜欢菜肴起锅后再直接加进酱油，这样做必须用质量较好的、细菌总数达标的酱油才行，最好不要使用不能直接入口的烹饪酱油。酱油有啥功效和作用？做菜什么时候放酱油好？酱油有啥功效和作......

炸酱面的酱怎么做？炸酱面的家常做法炸酱面的酱怎么做？1、先买一袋干黄酱，如果是两个人的话一小袋即可）。2、回家把干黄酱倒出来（多少视你的食量而定）放在一个碗里。然后用水（生水就可）慢慢调匀。3、肉切成小丁（最好是有一点肥......

炸酱面的关键是酱。炸酱时会注意以下几点：1、炸酱一定要用五花肉，没有的话也一定要用肥瘦相间的肉。这样炸出的酱才香。如觉得切肉麻烦也可以用肉末。2、腌肉时不要放过多的调料，调料味重会影响酱的醇香。3、炸酱过程中......

酱油是我们日常生活中，常见的一种调味料。但是近期很多人谣传，如果吃多了酱油就会让你的皮肤变黑。这是真的吗?让我们来说说酱油的功效与作用以及吃酱油注意什么。如果多吃酱油皮肤会变黑吗?多吃酱油皮肤会变黑吗1.真相......

在吃饭的时候人们总是喜欢加入一些特殊的东西用于调味，豆瓣酱是人们最好的选择，不仅好吃，而且还有很多的营养成分，对于人体的作用是很大的。并且根据不同人的喜爱豆瓣酱的品种是有很多的，不仅可以凉拌菜而且还可以炒菜，使用......

选好酱油有3指标选好酱油有3指标指标1：看是佐餐还是烹调按照酱油的国家标准——GB/TI8I86-2000《酿造酱油》中规定：成品酱油的标签上，必须标注佐餐酱油或烹饪酱油。佐餐酱油：可以直接生吃，比如蘸食、凉拌等。所......