现在人们的物质生活水平不断的提高，每个家庭都可以满足孩子们的食物需求，基本上不存在营养不良的状况，但是，却有另一个现象令人堪忧，现在肥胖的儿童越来越多，而且，儿童的体重呈现出两极分化的状态，要么肥胖是个小胖墩要么就特......

夏至养生营养摄入要均衡多进食碱性食物盛夏之际，除了讲究饮食卫生、预防肠道传染病外，这营养经究竟该怎么念?专家表示：念好‘均、碱、水’这三字诀就好办了!均：营养摄入要均衡一是各种营养成分的均衡。对大多数......

这种食品丰富条件下出现的营养缺乏，并不是过去所说的营养不良，更多的是指由于营养摄入的不均衡而导致的个别营养素不足。这种现象之所以发生，可能与下列因素有关：一、饮食结构的变化：如果将60年代的饮食结构和现在的饮食结......

儿童营养减肥餐之早餐1.牛奶蛋羹牛奶200毫升，鸡蛋1个，白糖适量。鸡蛋，牛奶，白糖共调匀，隔水用慢火炖熟，便可食用。牛奶放入锅里，加鸡蛋，慢火煮至鸡蛋熟，以白糖调味，便可食用。2.栗子糊将栗子肉研成粉末，用栗子粉适量加水及及糖，或......

首先是蛋白质。营养学老师说，热量要减少主要从糖类及脂肪下手，而蛋白质则要维持一定。因为蛋白质具有修护身体组织的功效，而且许多生理机能的产生协调都得靠它。将蛋白质的热量猛减的结果，头发没光泽，连精神也好不起来。另......

很少有人知道，均衡的营养才是美发的根本之道。头发的外观虽然是没有生命的角质化蛋白质，但它之所以会不断地生长，是因为头发上的毛乳头吸收血液中的营养，供给发根之故。人体饮食一旦出了问题（如偏食、营养不良、节食等），头发......

免疫力对儿童的健康至关重要，良好的免疫系统可以帮助他们抵御疾病和保持健康。本文将介绍一些有助于提高儿童免疫力的食物，以及其他有效的方法和建议，帮助孩子们在健康的成长中拥有更强大的免疫系统。一、提高免疫力的食......

癌症饮食之营养均衡，利用饮食预防和治疗疾病，在我国已有悠久的历史。早在周代，我国就已有了食医。唐代名医孙思邈说：为医者，当须洞晓病源，知其所犯，以食治之，食疗不愈，然后命药。说明了食疗的重要性。饮食疗法对于肿瘤病人来说......

红烧肉、回锅肉、粉蒸肉的营养是不是更好?这样的饮食往往会是营养不良，因为那些肉菜中，含有的瘦肉量非常少，更多的是脂肪。而且它们大多都是坏脂肪(饱和脂肪)，多吃这些肉，会帮助体内的脂肪蓄积，给体内制造胆固醇提供原料，并......

吃的饱不如吃的好，吃的好不如吃的有营养，吃的有营养不如营养均衡，营养的最高境界就是均衡，那怎样才算是营养均衡，人每天要摄入40种的营养，才算是营养均衡，里面包括蛋白质、维生素、碳水化合物、矿物质、脂肪、水六大类营养素......

癌症食疗强调均衡营养，癌症病人内虚是疾病发生、发展过程中的主要矛盾。因虚而致癌，因癌而致虚，虚中夹实，以虚为本。食疗的目的是保证癌症病人有足够的营养补充，提高机体的抗病能力，促进病人的康复，应以扶正补虚为总原则。癌......

法国科学家的一项调查表明：测定癌症组和对照组儿童血中维生素A、E、β-胡萝卜素水平最低的儿童，发生癌症的危险性增加约1—3倍;血清硒和锌的水平最低的儿童发生癌症的危险性增加29%-94%。与低水平血清胡萝卜素......

男性一生离不开的5大营养是什么呢？我们来看看下面中医专家的详细介绍：锌：性福之源。对于男性来说，锌是一种最特别也最重要的营养素。在中国营养学会推荐的营养素摄入量中，男性应每天摄入锌15毫克，女性则为11.5毫克。这是因......

高血压、冠心病、糖尿病、胆石症、肥胖等，均与高脂肪饮食有关。素食中不仅含有丰富的维生素和无机盐，还能疏通肠胃，促进消化。素食中的纤维素，遇水后会膨胀，形成致密的网络，能在肠腔内吸附无机盐和有机酸，并进一步吸附水分，进......

要注意平衡多种营养素糖尿病的营养治疗基础是平衡膳食，这对患糖尿病的大学生朋友们尤为重要。所谓平衡，就是要求每日应摄入粮谷类、蔬菜水果类、肉蛋类、乳豆类和油脂类等五大类食物，而且比例均衡。任何一种单一的食物都......

冬季比较干燥，大部分人的皮肤也会干燥，因为缺少水分，外在的护肤水治标不治本，那么调节身理机能应该怎么做呢，大家一起来了解下吧，冬季营养注意。在记者采访吕利教授的第二天，她应邀到北京体育大学为退休老人办讲座，主题是冬季......

绿色代表各种新鲜蔬菜和水果。是提供人体所需维生素(维生素食品)、纤维素(纤维素食品)和矿物质等营养素的食物，以深绿色的叶菜最佳。黑色代表可食的黑色动植物。如乌鸡、甲鱼、海带、黑米、黑豆、黑芝麻及各种食用菌。......

一些爱美的女性对减肥总是乐此不疲，人是瘦了，可低血糖、低血压也随之而来。饿过头致使能量不足不仅可能引起低血糖、低血压，还往往导致血液循环不良，出现疲劳、衰弱。龙华医院浦东分院院长徐振晔教授分析说，这些成为冬天手......

据专家统计，除了电脑、电视、遗传等因素的影响，不均衡的营养也是导致儿童近视的一个不可或缺的因素，儿童偏食的高热量高脂肪的食物也扮演着很重要的角色。理由高脂肪高热量的食物中维生素、矿物质含量少，而维生素A、钙恰......

营养均衡，为健康做加法合理膳食是健康的基础。各种身体必需的营养素，一个都不能少，做到营养平衡，健康才有保障。加法一：荤素、粗细搭配为了摄取足够丰富的营养，我们必须吃丰富多样的食物。国人习惯以谷类为主食，在此基础上，可......