火锅一直是过人很喜欢的一种美食形式，以前，火锅都是冬天才食用的，不过，现在生活条件好了，饭店里都有空调，夏天也可以围坐在火锅旁品尝味道鲜美的火锅了，所以，现在的火锅店依然是人们常去的地方，看着火锅里那红红的辣椒油汤，顿时......

火锅桌的价格是多少？如何选择火锅桌？火锅桌的简介火锅桌是指自身带有加热设备的餐桌，是火锅餐饮企业的主要装备。随着消费者对环保与节能认识的不断提高，节能环保的火锅桌会是市场的首选。专业火锅桌应符合以下要求：1、产......

近日，针对群众关心的火锅店使用回锅油这一热点问题，榆中县食品药品监督管理局联合公安部门，开展了火锅店食用油专项检查，对全县42家火锅店进行了全面检查。检查中发现，榆中九记火锅店、榆中天香源火锅店、榆中麻辣新概念火......

临近春节，相信很多人都会一家大小出去吃顿丰富的火锅大餐了，而在火锅这方面的食品卫生安全问题一直以来都是大家关注的重点。但近日网上又有消息曝火锅店用潲水油了，一听到这样的说法，相信大家都会有所担忧，一方面美食不可......

口水油过滤之后重新上桌店家称永远吃不出来火锅，咱们都很熟悉，那一锅红亮亮的底料端上来，看上去诱人，吃起来美味，感觉就是一个字爽！不过，咱们吃归吃，恐怕没有几个人会去打听这好看又好吃的油料到底是怎么做出来的。就算你去问......

事发东城区簋街小洞天火锅城酸菜鱼分店。昨天凌晨4点20分左右，在一阵急促的警笛声中，4辆警车和一辆120救护车停在该店门前。市民张先生称，民警与医护人员赶到后，便不断忙碌地出入火锅城，现场还拉起警戒线。张先生听现场一......

红亮亮的火锅油料端上桌，看上去诱人，吃起来美味。店家通常说这种油是多少年的老油，味道好。央视《消费主张》记者在成都知名火锅店调查发现，这锅神秘的老油实则是再提炼回收的回收油，经过过滤、提炼、烧油、包装等程序，口水......

我们都知道，在饭店或者一些地摊吃饭的时候，有很多不法商贩都用廉价的地沟油来欺骗我们消费者，地沟油对我们的身体健康是有很大的危害的，那么我们怎样才能预防地沟油再上我们的餐桌呢，下面我们一起来看一下：三招让地沟油不再......

成都老堂客在餐饮服务环节中制售火锅油，违反了《食品安全法》，被罚没155万元，从此，老堂客在成都地盘消失。昨日记者从市食药监局获悉，药监部门已经对8家老堂客和金牛区成都蜀兴胖妈烂火锅责任有限公司胖妈烂火锅加盟店进行......

高冷的牛油果如今成为了很多人餐桌上的新宠，对于食物界新宠牛油果来说，如果跟其他食物相结合，则能幻化出绝妙的口感和味道，怪不得能跻身料理界的明星食材！叫人乐此不疲地享受这独特的味道！牛油果沙拉。正确做法原料：牛油果1......

冬天到了，大家都爱聚集起来吃火锅。相信大家都知道地沟油为何物，近日瑞安市多家火锅店被查出非法使用地沟油……看到这网友的心都掉了一地啊!瑞安市食安办通报显示，11月21日至25日，瑞安市公安局、瑞安市市监......

如今外出就餐已经成为一种习惯，尤其是周末跟朋友一起出去玩的时候都会在外就餐。在外就餐最为常见的就是吃火锅了。不过吃火锅最容易遇到口水油，下面就教教大家如何去辨别口水油。网红火锅店关店自查回收口水油、酸了的......

吃货们都说，没有火锅的冬天，是不完整的冬天。要是吃了地沟油做的火锅，整个冬天都会留下阴影。继市区接连查获大龙燚、万德府等火锅店涉嫌使用地沟油案件后，瑞安公安和市监部门近期又相继查获了8家涉案火锅店。昨天下午，瑞......

虽然寒冷的天气来袭，越来越多的人开始频繁吃火锅了。然而不少的店家都会重复使用油，口水油经过简单的处理就重新上餐桌。下面就去了解一下怎么去辨别口水油。曝火锅店用潲水油重庆一家知名火锅店被媒体曝光，直接把潲水油......

如今周末外出就餐已经十分的常见，但出去吃饭最怕的就是地沟油；吃火锅害怕吃到口水油。其实口水油很容易分辨，下面就教教大家如何辨别口水油。火锅店涉回收老油被抓现行成都市食药监稽查总队相关负责人告诉成都商报记者，根......

吉林市大红袍火锅店的厨师付某和张某在利益驱使下，替老板生产、销售口水油3500余公斤。三年内始终用口水油做火锅底料给客人食用，后因老板承诺涨工资没有兑现，他们将火锅店黑幕曝光给警方。据了解，这是吉林市餐饮业内首例......

市场上有出售一种叫魔精的调味品，这东西是用罂粟籽做的，人吃了会上瘾，一些饭店为了揽住客人，就偷偷使用这种东西。近日，有青岛市民报料，他听开饭店的朋友讲，一些饭店为了让客人吃完再来，会使用含有罂粟籽的调味品。记者调查发......

新华社重庆1月21日电(记者周凯)记者从重庆市食品药品监督管理局获悉，根据近期媒体报道和群众举报火锅经营者涉嫌违法回收使用火锅老油的线索，重庆市5家火锅店涉嫌回收使用火锅老油被立案调查。根据媒体报道和群众举报火......

央视网消息：食品安全是老话题，重庆一家知名火锅店被媒体曝光，直接把潲水油端上餐桌给客人吃。这家店不久前还被评为放心火锅店，但就在这里客人很可能吃到和地沟油同属回收油的潲水油。一个月前，重庆市民邓先生在大队长主题......

去饭店吃饭无非是解决两个问题，一是解决做饭的麻烦，二是就是想吃家里做不出的味道，那三就是想吃的更新鲜而已，因为在饭店吃饭一般都是先吃先做，不用担心饭菜的不新鲜。可是，这种是一种理想的状态，但是，饭店的饭菜真的很安全很......