豆腐怎么煎好吃 安利三种做法

豆腐怎么煎好吃 安利三种做法

做出一道好吃的煎豆腐,其实并没有那么的容易,首先你要保证你的豆腐不会粘锅,其次才能做出好吃的煎豆腐!那么怎样煎豆腐不粘锅呢?想要做煎豆腐,有哪些做法值得学习的呢?一起看下!怎样煎豆腐不粘锅1、豆腐一定要选用卤水豆腐,这......
2023-10-20
豆腐

豆腐

豆腐性味:甘,凉。归经:入脾、胃、大肠。入药部位:为豆科植物大豆种子的加工制成品。豆腐的用法用量内服:煮食或煎汤,10-30g。炮制:一般用黄大豆,以水浸约一天左右(夏季可较短),待豆浸胖后,带水磨碎,滤去渣滓,入锅煮沸,即成豆腐浆,再点......
2023-10-20
《型男大主厨》黄靖伦爱上臭豆腐 闻蚵仔煎变脸

《型男大主厨》黄靖伦爱上臭豆腐 闻蚵仔煎变脸

黄靖伦(右)参与录制《型男大主厨》新加坡特辑新加坡籍艺人黄靖伦因参加《超级星光大道》成名,已来台10年,今天他受邀与曾莞婷、黄少祺等台湾艺人,搭配新加坡艺人黄碧仁、郭舒贤等,录制《型男大主厨》新加坡特辑。黄靖伦说,已......
2022-05-29
孕期食谱 菠菜煎豆腐

孕期食谱 菠菜煎豆腐

菠菜煎豆腐1.准备食材:菠菜500克,豆腐3块,素油、酱油、糖、味精、盐各适量。2.步骤1:锅烧热加油,豆腐切片。3.步骤2:切好的豆腐放入油锅。4.步骤3:两面煎黄。5.步骤4:在豆腐里加上配料,烧1~2分钟,再加入用开水烫过的菠菜即可。烹......
2023-10-31
怎么煎豆腐不粘锅?教你六个小秘诀

怎么煎豆腐不粘锅?教你六个小秘诀

怎么煎豆腐不粘锅?教你六个小秘诀煎豆腐是很多人都喜欢的菜式,但是豆腐因为比较容易碎,所以经常在煎制的过程中出现散掉的情况。有没有办法可以让豆腐成形而不粘锅呢?今天教给大家煎豆腐不粘锅的6条注意技巧。煎豆腐不粘......
2021-04-30
煎豆腐怎么才不粘锅?肉末煎豆腐的做法

煎豆腐怎么才不粘锅?肉末煎豆腐的做法

市场上的豆腐种类有很多,有质地比较坚实的手感稍微粗一些的豆腐,也有外形类似果冻一样柔软的豆腐,不同种类的豆腐适合不同的烹调方式。想做麻婆豆腐的应该选择质地口感比较软一些的,如果是想做煎豆腐的话,应该选择质地比较......
2021-04-30
豆腐渣的营养 豆腐渣的做法

豆腐渣的营养 豆腐渣的做法

豆腐渣的营养打豆浆过滤出的豆渣含有丰富的膳食纤维,含有一定钙质、蛋白质和微量元素。膳食纤维能降脂,吸附随食物摄入的胆固醇,阻滞胆固醇吸收,对预防血黏度增高、高血压、动脉粥样硬化的发生非常有利;能阻止和延缓肠道......
2023-11-01
开胃小菜 酸菜煎豆腐

开胃小菜 酸菜煎豆腐

酸菜煎豆腐原料老豆腐…………1块酸菜……………150克剁椒……………1勺蒜……………&hellip......
2023-11-21
孕妇食谱之菠菜煎豆腐的做法

孕妇食谱之菠菜煎豆腐的做法

孕妇食谱—怀孕4个月食谱:菠菜煎豆腐菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质,豆腐含有丰富的蛋白质,此菜为孕妇补充孕期营养的必选菜.原料:菠菜500克,豆腐3块,素油、酱油......
2023-11-20
怀孕4个月食谱之菠菜煎豆腐

怀孕4个月食谱之菠菜煎豆腐

孕妇食谱—怀孕4个月食谱:菠菜煎豆腐菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质,豆腐含有丰富的蛋白质,此菜为孕妇补充孕期营养的必选菜.原料:菠菜500克,豆腐3块,素油、酱油......
2023-11-22
教你如何煎豆腐才不粘锅

教你如何煎豆腐才不粘锅

教你如何煎豆腐才不粘锅教你如何煎豆腐才不粘锅煎豆腐是一道美味的菜肴,但是豆腐因为比较容易碎,所以经常在煎制的过程中出现粘锅或散掉的情况。那么煎豆腐想要煎成一块块,外焦内嫩呢?要选择质地坚实的豆腐种类市场上的豆......
2021-04-30
千页豆腐是豆腐吗

千页豆腐是豆腐吗

1、千页豆腐这个名字很容易让人误会是豆腐,事实上千页豆腐不是豆腐,而是豆制品,以大豆分离蛋白和水作为原料,加入植物油和淀粉等东西制作而成。2、千页豆腐能够补充大豆蛋白,具有很强的汤汁吸收能力,不管是炒还是煮,都可以做......
2022-07-05
鸡蛋裹豆腐油煎弥补蛋氨酸不足营养更均衡

鸡蛋裹豆腐油煎弥补蛋氨酸不足营养更均衡

豆腐是人们最喜爱的食品,但究竟是单独食用为好,还是合理与其它食品搭配烹调呢?有人认为,豆腐不宜“打单身”,还是找个“伴侣”为妙,那如何搭配才好呢?大豆是食物蛋白质含量最高的食物,蛋白质含量可达40%,而动物性食物中蛋白质......
2023-11-21
豆腐浆

豆腐浆

豆腐浆别名:腐浆、豆浆。性味:味甘,性平。归经:归肺、大肠、膀胱经。入药部位:为豆科大豆属植物大豆Glycinemax(L.)Merr.的种子制成的浆汁。豆腐浆的用法用量内服:50-250ml。豆腐浆的功效主治功效:清肺化痰,润燥通便,利尿解毒。......
2023-10-19
家常煎豆腐 简单美味

家常煎豆腐 简单美味

原料:豆腐600克、猪肉片1OO克、木耳50克、红椒50克、高汤100毫升、盐5克、味精3克、剁辣椒10克、红油8克、香油3克、生粉水15克、酱油5克制法:1、豆腐切成大三角形的片.用慢火在平底煎锅中煎香.煎至金黄色,红椒切碎2、锅......
2023-11-26
补叶酸食谱 菠菜煎豆腐的做法

补叶酸食谱 菠菜煎豆腐的做法

菠菜煎豆腐的做法1.准备食材:菠菜500克,豆腐3块,素油、酱油、糖、味精、盐各适量。2.步骤1:锅烧热加油,豆腐切片。3.步骤2:切好的豆腐放入油锅。4.步骤3:两面煎黄。5.步骤4:在豆腐里加上配料,烧1~2分钟,再加入用开水烫过的菠菜即......
2023-10-28
冻豆腐和鲜豆腐的营养区别

冻豆腐和鲜豆腐的营养区别

核心提示:豆腐是我国炼丹家——淮南王刘安发明的绿色健康食品。时至今日,已有2100多年的历史,深受大家的喜爱。冻豆腐味道更鲜美豆腐的营养成分非常丰富。不论是冻豆腐还是鲜豆腐都富含大豆蛋白、大豆异黄酮、......
2023-11-04
煎豆腐放油多能不粘锅吗?煎豆腐怎么不粘锅

煎豆腐放油多能不粘锅吗?煎豆腐怎么不粘锅

煎豆腐怎样煎成一块块,外焦内嫩呢?其实煎豆腐是有小秘籍的,和小编一起来看看吧。煎豆腐放油多能不粘锅吗?煎豆腐怎么不粘锅肉末煎豆腐是一道美味的菜肴,但是豆腐因为比较容易碎,所以经常在煎制的过程中出现散掉的情况。那么......
2021-04-30
冻豆腐和鲜豆腐哪个更营养

冻豆腐和鲜豆腐哪个更营养

鲜豆腐内部有无数大小不一的小孔,有的互相连通,有的闭合成一个个小容器,这些小孔里面都充满了水分。水有一种奇异的特性,在4℃时,它的密度最大、体积最小;到0℃时,水结成了冰,它的体积不是缩小而是胀大了,比常温时水的体积要......
2023-11-05
豆腐 豆腐减肥的三大优势

豆腐 豆腐减肥的三大优势

豆腐是我们常吃的食物,那么吃豆腐可以减肥吗?豆腐减肥有哪些优势呢?下面就来了解一下吃豆腐减肥的三大优势。为何要以豆腐为减肥食谱主要食材?理由来自大豆含有各式各样且丰富的减肥美肤成分。日本豆腐协会将豆腐的美体......
2021-05-21