家常煎豆腐 简单美味

原料：

豆腐600克、猪肉片1OO克、木耳50克、红椒50克、高汤100毫升、盐5克、味精3克、剁辣椒10克、红油8克、香油3克、生粉水15克、酱油5克

制法：

1、豆腐切成大三角形的片.用慢火在平底煎锅中煎香.煎至金黄色，红椒切碎

2、锅上火.下入食油烧热.放入豆腐，猪肉片.红辣椒。剁辣椒及盐.味精、高汤炒匀后焖煮2分钟;

3、勾芡.淋上香油、红油即可。