酸奶一直是健康界的宠儿，广告宣传也是铺天盖地。多数消费者都知道喝酸奶能补充蛋白质和钙质，还能补充肠道益生菌。但说起抗癌，酸奶真能担此重任?喝酸奶对健康的益处主要来自于它的两大当家花旦——奶和益生菌......

酸奶比牛奶的营养高些，原因在于其是益生菌的丰富源泉，酸奶中含有的多种，让人体更容易消化和吸收。再加上酸奶有一定的保健左右，口感好，所以倍受人们喜爱。那么对于喝酸奶的时间，人们却有分歧，那么下午喝酸奶好吗？我们来看看专......

牛奶不仅是人们喜欢的饮品，也是对人体健康有帮助的食品，日本因为一杯牛奶拯救了一个民族，原来我们把日本称为小日本，称为倭寇，是因为日本人的身高普遍比中国人矮小，可是，现在的日本人已经比中国人的平均身高高，那是因为在几十......

肺癌这种慢性疾病，治疗起来很复杂，从而还会让患者消耗很多体能，人一般的能量都是靠一日三餐供给，所以说肺癌饮食很重要，很多人都会问肺癌患者可以喝酸奶吗？今天小编搜集了相关肺癌饮食，一起跟小编了解一下吧！肺癌患者是可以喝......

酸奶深受儿童和老年人的欢迎，从保健角度来看，酸奶也正是儿童和老年人的理想饮品。因为鲜牛奶经过乳酸菌发酵以后，蛋白质可被分解，可溶性氮增加，甚至成为肽或游离氨基酸，这对儿童和老年人更为有益。牛奶中的脂肪酸及其衍生物......

牛奶是我们补充钙质和蛋白质的重要来源，为了提高国民身体素质，国家领导人甚至提出让国人每人每天要饮用一斤牛奶。但是，就在前不久，有消息称喝牛奶会导致癌症，一时间被传得沸沸扬扬，今天我们便对这个消息的真假性进行介绍。......

减肥的人一直把酸奶奉为圣品，但是和酸奶也要有讲究，饭后大量喝酸奶不但不会起到减肥的效果，还会有增肥效果。因为酸奶热量高！近年来由于酸奶对人体的好处一直受到重视，加上许多厂商非常看好此块市场，因此不断推陈出新，引进许......

酸奶的味道很多人都喜欢喝，喝酸奶的好处也不少，那么男人喝酸奶有什么好处呢？众所周知，酸奶可以帮助消化、强健骨骼、提升免疫力等等，不过，科学家们为酸奶的好处又加上了一条——助性。打开家里的冰箱，找找有没有酸......

对于现在的年轻人来说，酸奶已经成为当下最火爆的饮品。有的人喜欢喝酸奶，是因为酸奶有助于减肥。而且酸奶也可以代替许多饮品，这样对身体也是很有好处的。相信经常喝酸奶的人都听说过，酸奶可以有助于消化，但是最近却有专家......

特别向白领一族推荐甘蓝家族菜系，如卷心菜、紫甘蓝、花椰菜等家族成员。好处一：补维C抗压力。压力、紧张的情绪会让身体产生大量的自由基，而自由基会损伤细胞，也是造成衰老的重要因素。甘蓝富含维生素C，200克甘蓝中所含维......

每日喝酸奶可以预防乳腺癌。乳腺癌是女性最常见的恶性肿瘤，该病的病程比较长，这使得预防乳腺癌成了可能。现代医学研究表明：引起乳腺癌的原因是多方面的。其中长期进食过多的动物脂肪、动物蛋白，进食过多的高热量食物，使人......

酸奶是牛奶经过发酵制成的，口味酸甜细滑，营养丰富，深受人们喜爱。专家称它是21世纪的食品，是一种功能独特的营养品，能调节机体内微生物的平衡。和新鲜牛奶相比，酸奶不但具有新鲜牛奶的全部关键营养素，而且酸奶能使蛋白质结成......

很多女性喜欢喝酸奶，一个重要的原因就是认为不管喝多少，都不会发胖。但是中医提示，酸奶不仅有助肠胃，而且还有助于丰胸呢！酸奶确实有一定的减肥效果，主要是因为它含有大量活性乳酸菌，能够有效地调节体内菌群平衡，促进胃肠蠕动......

事件背景：美国康奈尔大学终身教授柯林·坎贝尔主持的一项长达27年的动物实验表明，占牛奶蛋白87%的酪蛋白可以促发癌症。此外，牛奶还会引发心脏病、糖尿病、骨质疏松症等慢性病。安全的蛋白质则来自植物，包括小麦和......

日本是一杯牛奶强大一个民族。曾经的日本被我们称为倭寇，除了敌视他们侵略的罪恶行径，就是因为他们的平均身高比我们中国人矮，因此才称为倭，可是近些年，日本人的身高已经明显的超过我们，就是因为日本非常讲究养生和保健，从每......

最近，被上海消委的奶茶检测结果刷屏了!不少人惊呼，胖了这么多年终于找到元凶了!再也不喝奶茶了!其实，还有一种被很多人认为能减肥食品其实也暗暗帮你长了不少肉，那就是——酸奶。一杯酸奶的含糖量比可乐还要高!......

近日，中国工程院院士魏复盛在武汉工商学院第十二期长江生态讲坛上提出，酸奶中的益生菌可阻止致癌物镉的吸收，所以，食用酸奶在一定程度上可以起到抗癌的功效。这个观点让很多人一下子来了精神!酸奶一直是健康界的宠儿，广告......

营养价值面粉经发酵制成馒头就容易消化吸收，牛奶发酵制成酸奶也有同样效果，发酵过程使奶中糖、蛋白质有20％左右被分解成为小的分子（如半乳糖和乳酸、小的肽链和氨基酸等）。奶中脂肪含量一般是3％-5％。经发酵后，乳中的脂肪酸可......

以后我们有望通过喝酸奶来防治艾滋病。从奥一网网站获悉，美英的一个研究团队宣称，在实验室中他们已证实，酸奶中的细菌通过基因修饰可释放出能阻断艾滋病病毒感染的药物。自然界的乳酸菌可制造乳酸，一直用于制造奶酪和酸奶......

安慕希是酸奶而不是饮料，所谓的酸奶就是以牛奶为主要原料，再经过巴氏消毒之后加入一些对身体有益的菌种经过一段时间发酵而成的一种饮品，它的营养价值很高味道也很特别。酸奶不仅拥有牛奶的所有优点，同时在某些方面比牛奶......