有人说，牛奶是喂养小牛的最好食品，人类的婴儿自然不能很好地消化。这话在一定程度上是有道理的。因此，用牛奶人工喂养宝宝应该注意，鲜牛奶需要经过加工，即煮沸并加少量糖，以纠正其不足。同时还要多喂宝宝一些温开水、果汁和......

糖牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖，煮好牛奶等稍凉些后再加糖不迟。药物有人喜欢用牛奶代替白开水服药，其实，牛奶会明显地影响人体对药物的吸收。......

俗话说：一年之计在于春，一日之计在于晨。也许您在早晨上班前会花上一个小时来穿衣打扮，再花上半个小时安排当天的日程，却省不出10分钟认认真真吃个早餐?其实，无论学生还是上班族，如果没有足够的能量，机器就会在疲劳中运转。......

牛奶的营养价值，牛奶的功效与作用：营养价值1.牛奶中富含维生素A，可以防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽；2.牛奶中含有大量的B2，可以促进皮肤的新陈代谢；3.牛奶中的乳清对黑色素有消除作用，可防治多种色素沉着引起的斑痕；4.......

调查人员发现，每天只需多喝一杯牛奶或多吃一小块乳酪（大约含300毫克的钙），经过一段时间之后，可以让腹部脂肪缩减1.3厘米，体重则可下降近1公斤之多。虽然参与此项研究的都是青春期少女，但诺瓦特妮表示，多喝牛奶减肥对男性亦应......

牛奶喝一杯240毫升的脱脂或低脂牛奶即能吸收到300毫克的钙质。钙质能强健骨骼和牙齿富含钙的饮食能降低高血压、乳癌、结肠癌等机率也能舒缓经前症候群。除了钙质牛奶中还含有丰富的蛋白质、维生素a、d、维生素b12、......

要知道女儿对牛奶慢性过敏，我就不会天天给她喝牛奶了!带着8岁大的女儿西西(化名)再次来到医院复诊的杨女士感慨道。6年前，家住双楠街的杨女士发现，刚断奶不久的女儿脖子、四肢等部位不同程度长出了针尖大小的紫色斑点，娃......

书上说，2-3岁的孩子每天至少喝600毫升牛奶，我女儿连200毫升都喝不下，每顿饭也只能喂几口，该怎么办呢？昨日，刘女士带着营养不良的女儿就诊后，才知道是家人的强迫喂养导致孩子出现厌食症。刘女士介绍说，3岁的婷婷(化名)从小食量......

对于4～6个月的婴儿，母乳无疑是最理想的奶制品。假如母亲因各种情况不能哺乳时，应该为宝宝选择一些不含淀粉，蛋白质含量适中，易消化、吸收的配方奶粉。配方奶在营养结构方面优于普通鲜奶及全脂奶粉，且强化了多种维生素、矿物......

新英格兰医志的社论指出，假如实在无法确定孩童便秘的原因，而泻药和高纤饮食治疗也不奏效时，试着让病童进行牛奶过敏测试，或是让孩童停止服用牛奶，这未尝不是个值得一试的治疗方法。鲜牛奶中的蛋白质以酪蛋白为主，在宝宝胃酸......

胃溃疡患者最好少喝牛奶，尤其是有糖成分的，包括全脂、低脂牛奶。因为，如果胃酸分泌增加，可加重消化性溃疡症状，而牛奶因其含有糖分、脂类，较难消化吸收，能引起胃酸大量分泌，影响溃疡的愈合。如果想喝牛奶，胃溃疡患者应选择无糖......

牛奶中含有大量的蛋白质，蛋白质可以中和胃酸。另外，牛奶中含的酪蛋白很多，酷蛋白对溃疡的修复有天然的疗效，正因为这样，牛奶曾被认为是胃病和十二指肠溃疡患者的理想饮料，并且科学家曾利用牛奶中和胃酸以治疗溃疡。但近年来......

在这个瘦身当道的时代，每种食物仿佛都必须贴上一个低热或是低脂的标签才会好卖，甚至有人开始研究从小就喝的牛奶和酸奶到底哪个更容易让人发胖。营养学家普遍认为酸奶的热量较牛奶高些，一般来说，100克的牛奶含的热量是57......

1.酸奶和酸奶饮料是一回事儿如今，不仅酸奶的品种琳琅满目，而且酸奶饮料也层出不穷，你很有可能把不是酸奶的酸奶买回了家。酸奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵而成的，本质上属于牛奶的范畴；而酸奶饮料，只是饮料的一种，不再是牛......

乳制品大致分为七类第一类是液体乳类。主要包括杀菌奶、灭菌奶、酸奶等。第二类是乳粉类。包括全脂乳粉、脱脂乳粉、全脂加糖乳粉、调味乳粉、婴幼儿乳粉和其他配方乳粉。第三类是炼乳类。第四类是乳脂肪类。包括打蛋......

对于没有母乳的产后妈妈而言，只能选择用牛奶喂养新生宝宝，可是，面对娇弱的新生宝宝，到底该怎么喂养才最好呢？下面我们就一起看看新生宝宝牛奶喂养的五大讲究吧。1、奶具消毒。新生儿所用的奶瓶、奶头、汤勺、锅子等，必须每......

■冰淇淋吃多胖子越胖瘦子越瘦过度食用冰淇淋的孩子，一般是胖子越吃越胖，而瘦子越吃越瘦。因为，胖孩子吸收功能较好，冰淇淋中的脂肪和糖分无疑加剧了他们的肥胖;而瘦小的孩子一般体质较弱或偏食，冰淇淋吃多了，厌食的毛病变......

补钙高手：芝麻酱中的钙含量也比较高，每100克芝麻酱中含有612毫克钙，远高于牛奶、豆腐等常见的补钙食品。养血佳品：芝麻酱还含有比较丰富的铁和叶酸。铁和叶酸都是造血不可缺少的原料。我国有近1/4的人群患缺铁性贫血，补充......

祖国医学认为，熟睡能神舍于内，不为外扰，休养精神，恢复脏腑（《养老奉亲书》语）。民间所谓的能吃、能睡、能长寿的说法也许就是这番道理。然而，在日常生活中，我们常常看到的一些人，由于失眠少寐及其他原因，以致睡眠不足而导致身体......

牛奶和豆浆都富含很多营养物质，对人体有益，但是经调查牛奶适合于男人喝，豆浆更适合女性。特别是对于黄皮肤的中国人，豆浆更适合。对于处于30~45岁的女性而言，妇科疾病频发，乳腺肿瘤、子宫肌瘤、卵巢囊肿，这些疾病都与雌激素......