牛排是不少人都喜欢吃的食物，但是你吃的牛排是原装的吗？市面上的牛排有原切的也有组合重装的，那么你知道拼接起来的胶水牛排能吃吗？最近有一段视频在网上很火爆，视频中有人将搅碎的牛肉加入一种叫卡拉胶的胶水做成一块毫无......

近日，不断市民被胶水牛排刷屏。消息称，澳洲肉类市场流入大量的重组牛排、胶水牛排，都是用次品肉块+肉胶拼接的。成都商报记者从成都市食药监局了解到，重组牛排属于调理肉制品，肉的重组技术目前在国内外被广泛应用。在标准......

牛排里面含有的蛋白质非常的丰富，牛排含有的脂肪其实并不多，常吃牛排能提高我们人体的免疫力，牛排有健脾胃的功效，此外牛排有非常好的补血功效呢。欧洲中世纪时，猪肉及羊肉是平民百姓的食用肉，牛肉则是王公贵族们的高级肉品......

网上爆出了很多关于胶水牛排是拼接牛排的传闻，这让人感觉到十分的惊讶。牛肉居然也能重组了。当然很多人也不希望自己买到重组的。那么你知道如何区分胶水牛肉吗？胶水牛排有安全隐患吗不仅仅是牛排，其他的肉制产品中也含......

最近一段时间，卡拉胶跟牛排成为不少人谈论的焦点。相信很多人都想知道牛排内的食用胶是否安全。下面就带着大家一起去了解一下胶水牛排含有的卡拉胶。调查：预包装牛排多含卡拉胶、黄原胶对于城区超市内在售的牛排配料中......

最近微博上有一条点击率爆棚的视频，视频中可以看出一堆碎牛肉加上一张白色的胶水，摇身一变就变成了美味的牛排。这个视频引发网友热议。食药监总局专家表示，这种胶水学名卡拉胶，本身是合法的添加剂，但购买牛排应看好配料表......

1、卡拉胶是一种食品添加剂，少量食用不会对人体造成危害，但摄入过多人体无法消化，会增加肠胃消化负担，有可能对健康造成影响。2、卡拉胶主要是从麒麟菜、石花菜、鹿角菜里提炼出来的亲水性胶体，我们吃的果冻、软糖甚至是雪......

牛排在生活中是属于非常受欢迎的食物，然而最近的重组牛排在网上引发了热议。这种牛排是通过次品肉块+肉胶拼接而成，这样的牛排能不能吃呢？胶水牛排引争议近日，一条微博视频引发网友的热议，一时间，又把牛排推上事件顶峰：加上......

牛排是将牛排骨放上胡椒及香辛料一起烹调而成的美食。牛排是熟食的牛肉。味甘，性平，归脾、胃经，有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。孕妇能吃牛排吗？慎吃。牛肉属于热性食物，孕妇吃多了容易导致宝......

近日，网上曝出一则消息称，肉类市场里面流入大量用碎肉块加上卡拉胶拼接而成的合成牛排。对此，12月13日，市食药监局食安专家表示，卡拉胶是食用明胶，对人体并无害处，可作为合法的食品添加剂使用。但商家若以整块牛肉的名义卖拼......

阿胶一般都是女性在购买食用，因此，在人们的观念中，阿胶好像是女性的专属保健品，没有男性会去吃阿胶，那么，真的只有女性能吃阿胶吗、男人能不能吃阿胶呢？男人能吃阿胶吗阿胶又名驴皮胶、阿胶珠，主产于山东和浙江，与人参、鹿茸并......

加上一点乳白色胶水，揉搓后冷藏。再重新切下，一堆成本相对较低的牛肉边角料便摇身一变，成为肥瘦相间、口感细腻的雪花牛排。近日，这样一条微博视频引发网友热议。一时间牛排似乎又成了一个不能吃的食物，晚报记者走访市场发......

1月10日有媒体曝出美味的牛排竟然是碎肉加上加上一点乳白色胶水，揉搓后冷藏，再重新切成。一时间牛排似乎又成了一个不能吃的食物，那么这到底是怎么回事呢？胶水牛排笔者还是第一次听说，从来不知道牛排还需要用到胶水，这听起......

食品安全问题一直都是受关注的重点，无论是在哪里都是第一要素。然而随着网络的普及，一些关于食品安全的热点谣言也会随之疯传。面对这些食品安全问题的真假，2016年食品安全热点科学解读媒体沟通会会给你想要知道的答案。......

1、钟薛高官方表示，钟薛高的卡拉胶含量是符合国家标准的。以薛高海盐椰椰雪糕为例，平均每支78克的雪糕中卡拉胶的添加量大概是0.032克。2、卡拉胶是一种食品类添加剂，取材自红藻类植物，这种成分被广泛使用在雪糕、冰淇淋......

近日网上一则消息称，在澳洲的肉类市场流入大量的重组牛排、胶水牛排，都是用次品肉块+肉胶拼接的。该消息经大量媒体转载报道。那么，何为卡拉胶，重组牛排究竟是怎么回事？重组牛排属于调理肉制品牛排按加工方式不同，可分为原......

最近网上看到一则关于牛排的消息，消息显示，碎牛肉加上胶水后像揉面团一样揉一揉，放进去冷冻，再拿出来就变成牛排。吓得不少人都不敢吃牛排了，那么你知道这种胶水牛排能吃吗？会不会危害健康呢？一起去了解一下吧。【胶水牛排引......

加上一点乳白色胶水，揉搓后冷藏。再重新切下，一堆成本相对较低的牛肉边角料便摇身一变，成为肥瘦相间、口感细腻的雪花牛排。近日，这样一条微博视频引发网友热议。一时间牛排似乎又成了一个不能吃的食物，这种胶水不仅在部分......

近日，网上流传着一篇澳洲肉类市场存在合成牛排的文章，文中表示碎肉通过卡拉胶的黏合可以变成拼接牛排来出售。记者走访北京市场发现，超市中出售的多是鲜肉牛排，卡拉胶确实在部分包装牛排中出现。专家提醒，购买牛排应看好配......

胶水牛排是最近爆出的人造食品，不少喜欢吃牛排的人都感到十分的震惊，也知道了为何有些牛排上百元，有些只要二三十元就能够吃到。近日，媒体有关牛排安全的报道再次引发了消费者对食品安全的关注。那么究竟胶水牛排能吃吗？一......