教你如何选择合适自己的好酱油教你如何选择合适自己的好酱油低盐酱油适合老年人。高血压、冠心病、全身浮肿等患者以及老人最好选择低盐酱油。其含盐量低于9克/每100克，比普通酱油低20%以上，其他鲜味成分和普通酱油差别......

有些人不在菜肴烹饪时把酱油加在锅里，而喜欢菜肴起锅后再直接加进酱油，这样做必须用质量较好的、细菌总数达标的酱油才行，最好不要使用不能直接入口的烹饪酱油。酱油有啥功效和作用？做菜什么时候放酱油好？酱油有啥功效和作......

酱油是中国人餐桌上必不可少的一味调味品，从好几千年前就发现人类已经在应用酱油，然后近些年的研究表明，肝癌与酱油竟然有直接的关系，肝癌发病率与酱油使用量呈正比。酱油在生产、贮存、运输、销售的过程中，常因卫生条件不......

食物味道的好坏能影响人们的食欲，而影响食物味道，调味品是重要因素。调味品有很多，例如，酱油、食醋、蚝油、豆豉等，调味品与食材的碰撞，产生不一样效果，那么对于调味品你了解多少呢？这些调味品是怎么做出来的？酱油传统制作酱油......

近日，“海天酱油生蛆”的新闻闹得沸沸扬扬，究竟是什么原因导致酱油生虫，双方各执一词，厂家归咎于消费者保存不当，专家则认为产品存质量问题。海天酱油生蛆罗生门近日有媒体报道，消费者魏先生刚买回来没几天的海天酱油生蛆。......

如今，儿童饮食备受家长的关注，不少家长给孩子挑选商品时更注重儿童专用。诸多商家也是瞅准了儿童产品的市场商机，推出了一系列儿童商品，包括儿童蜂蜜、儿童速冻食品以及儿童酱油等。目前，市场上的儿童酱油多打着低盐、拌饭......

烹调食品时加入一定量的酱油，可增加食物的香味，并可使其色泽更加好看，从而增进食欲。酱油的主要原料是大豆，大豆及其制品因富含硒等矿物质而有防癌的效果。酱油含有多种维生素和矿物质，可降低人体胆固醇，降低心血管疾病的发......

解答：打酱油表示不关我事，只是路过的意思，在2008年才开始火起来，是源于广州台的一次采访，当时记者询问市民关于艳照门的看法，结果他却说关我啥事，我是出来买酱油的。后来便火了起来，还延伸出了酱油族。打酱油是什么意思?打酱......

快手推荐：母亲佐餐牛肉酱，精选上等牛肉，再融合其他各种秘制配方，徐徐熬煮成十分好酱！40%的牛肉含量，牛肉粒丰富可见，入口醇香。除了常用的直接拌面、拌饭等方式外，还可以用简单的步骤做出其他别具风味的菜肴来，让亲朋好友感受......

导语：老抽和生抽都是酱油的一种，都是由黄豆露晒和发酵之后制成的，老抽比生抽的颜色更深，但是味道没有生抽咸，老抽适合制作红烧肉等烧制菜，而生抽则更适合凉拌菜的时候加入，下面就详细解释下这三种调料。什么是老抽什么是生抽......

专家表示，生活中含钠的食品有许多，如平时吃的味精和酱油里都含有盐，专家把这部分盐称为隐形盐，每人每日6克食盐的量，应该把这部分隐形钠盐也计算在内。疾控专家介绍，盐分对人体的危害最主要来自于钠离子，当身体里氯化钠摄入......

原本高高兴兴的为夫妻的团圆吃大餐庆祝了一番，不料因为这顿大餐差点丢失生命。据悉8月12日，暑假回家照顾小孩的小杨妻子刚从湖北老家回到广州，为了给老婆接风，叫了几个朋友一起在大排档吃夜宵，点了一桌子菜，等最后上小龙虾......

酱油是烹调中的必备之品，我们在炒、煎、蒸、煮或凉拌时，按照需要加入适量的酱油，就会使菜肴色泽诱人，香气扑鼻，味道鲜美。酱油有生抽和老抽两种类别，那么生抽和老抽的区别是怎样的呢？下面跟随一起来了解。生抽和老抽的区别一......

俗话说，没有鸡不是盛宴。鸡肉是人们日常饮食中不可缺少的肉菜，也是宴会上不可缺少的硬菜。在电饭煲酱油鸡的做法大全中学会一道，推给大家。要说酱油鸡的家常简单做法，几部就完成了，简单易学。电饭煲酱油鸡的做法大全酱油鸡......

最近，我国与全球营养改善联盟共同开展的铁强化酱油项目二期工程启动，超市里除了普通酱油外，又增加了铁强化酱油这种新成员———通过在酱油中加入铁补充剂，达到改善贫血的目的。其目标是用三年的时间向全......

酱油味道比较咸，吃太多可能导致高血压心脏病等疾病，另外一些身上有疤痕的人以及患有心血管疾病的人最好少吃酱油，吃了对病情不利可能会影响身体健康。经常吃酱油会让人变黑吗​酱油是一种调味产品，主要原料是食物它......

酱油怎么吃才健康酱油怎么吃才健康简便方法防止酱油发霉酱油的储存也要费心思，为了有效防止酱油发霉长白膜，可以往酱油中滴几滴食油、放几瓣去皮大蒜，或者滴几滴白酒，都能起到比较好的防霉作用。注意酱油加进菜肴的时间要......

近年来，我国人民币加强防伪技术，公安、央行等相关部门不断加大假币查处工作，但假币伪造事件仍屡屡发生。近日，一名男子3元1张购买假币，用酱油泡成“真钞”，伪造过程十分惊人！据报道，日前，安徽铜陵市警方接警称，某宾馆抓到一个小......

6月正是荔枝成熟上市的季节，大家多是买来就直接剥壳吃。然而，在广州福建一带，有一种特别吃法：荔枝蘸酱油，据说味道还不错。对此，许多网友提出，既然可以蘸酱油，是不是也能蘸辣椒酱、炒，甚至烫火锅？荔枝怎么吃？蘸酱油吃近日，有网友......

日常做菜的时候一定少不了生抽和酱油等调味品的身影，不过很多人却不太能分的清楚生抽、老抽以及酱油的区别。这三种调味品分别有着不同的功效，如果使用不当反而会使菜的味道不好，一起来了解一下它们的区别是什么吧。生抽......