全国食品安全周启动 4招辨别合格的进口食品

全国食品安全周启动 4招辨别合格的进口食品

以尚德守法,共治共享食品安全为主题的全国食品安全宣传周主场活动日前在北京举行,国务院副总理、国务院食品安全委员会副主任汪洋出席并讲话。他强调,食品安全关乎人民群众生命健康。要坚持创新、协调、绿色、开放、共享......
2023-10-30
全国食品安全工作会:地沟油检测方法未定

全国食品安全工作会:地沟油检测方法未定

据中国之声《央广新闻》报道,全国卫生系统食品安全与卫生监督工作会议今日召开。刚刚过去的2011年,可以说是我国食品安全工作进一步强化的一年,同时也暴露出了很多问题,比如瘦肉精、地沟油等食品安全隐患。会上,卫生部的副......
2023-11-19
国家食品安全风险评估中心提示春节注意饮食安全

国家食品安全风险评估中心提示春节注意饮食安全

丰盛的宴席是春节必不可少的内容之一。国家食品安全风险评估中心7日发布春节期间合理饮食和预防食物中毒的相关提示,提醒公众合理、安全饮食。国家食品安全风险评估中心提示,由于春节宴席的菜肴多以鸡、鸭、鱼、肉、虾......
2023-11-11
儿童食品安全

儿童食品安全

食品添加剂对儿童的危害一、致癌问题如某些人工甜味剂、色素等经动物试验证实有致癌作用。如奶油黄色素可诱发大鼠肝癌,甜味剂甘精和苯脲也能引起动物肿瘤。近年来还发现发色剂亚硝酸钠与肉、鱼等食品中的胺类发生反应......
2023-10-31
中国将开展2011年食品安全宣传周活动

中国将开展2011年食品安全宣传周活动

为切实做好宣传周活动各项工作,国家食品药品监督管理局要求:——高度重视,积极组织。要充分认识开展食品安全宣传周活动的重要意义,在当地党委政府的统一领导下,按照食品安全议事协调机构的安排部署,围绕人人关心......
2023-11-21
我国食品安全事件频繁爆发 8个月全国220人被捕

我国食品安全事件频繁爆发 8个月全国220人被捕

8个月全国批捕220人近期,国内食品安全事件再度集中爆发。瘦肉精事件尘埃未落,染色馒头、回炉面包、牛肉膏等事件又接踵而来。国务院近日严令对违法生产、销售伪劣产品,严重扰乱市场,危及人民群众利益甚至生命的犯罪行为,务......
2023-11-21
国务院食品安全委员会:加大春节食品安全保障

国务院食品安全委员会:加大春节食品安全保障

为切实保障节日期间人民群众饮食安全,国务院食品安全委员会要求,卫生、农业、商务、工商、质检、食品药品监管等有关部门和各地区采取有效措施,从5个方面加大对重点食品、重点环节和重点区域的监督检查和整治力度,全面排......
2023-11-23
武汉“食品警察” 预建全国食品最安全城市

武汉“食品警察” 预建全国食品最安全城市

武汉市3月2日称,将在全国率先组建食品警察,助力武汉在未来4年建成全国食品最安全城市。当日召开的武汉市食品药品安全会议上透露,到十二五期末,武汉所有区全面达标食品安全示范区,中心城区90%的街道、新城区80%的街道成为食......
2023-11-18
水发食品安全吗

水发食品安全吗

水发食品安全吗市场上常见的水发海参、水发墨鱼等,这些水发食品有些是被不法商人利用甲醛加工过,人吃了对身体健康极为不利。国家食品卫生法严禁以甲醛作为食品防腐剂来加工食品。购买这类食品时,如果发现其颜色非常白,体......
2023-11-10
食品安全热点:微生物污染成食品安全第一位

食品安全热点:微生物污染成食品安全第一位

记者昨天获悉,从2015年中国食品科学技术学会与国家食品药品监督管理总局全年跟踪解析的27个食品安全热点的整体趋势来看,微生物、乳制品、肉制品等成为关注度较高的领域。1月12日,在2015年全年食品安全热点问题解读报告......
2023-10-31
食品安全

食品安全

什么样的婴儿食品最安全妈妈最关心的永远是孩子的事情,尤其是现在的社会,对于食品安全问题更为重视,那么什么样的婴儿食品是安全和营养的?妈妈该如何挑选和制作?1.自制婴儿食品最好的婴儿食品应该是自己亲手制作的,因为从......
2023-11-01
全国食品安全整顿办查甘肃问题奶粉

全国食品安全整顿办查甘肃问题奶粉

据卫生部网站消息,2010年2月2-4日,按照全国食品安全整顿工作安排,全国整顿办副主任、卫生部副部长陈啸宏带领全国整顿办第二督查组对甘肃省食品安全整顿工作进行了督导检查。全国食品安全整顿工作办公室第二督查组日前在......
2023-11-25
食品安全宣传周活动6月举行

食品安全宣传周活动6月举行

本报讯(记者乔宁)国务院食安办、国家卫生计生委、国家食药总局等17部门近日联合下发《关于开展2014年全国食品安全宣传周活动的通知》,要求各地区、各有关部门在6月10日~22日期间,围绕尚德守法提升食品安全治理能力主题,在......
2023-11-04
婴儿食品安全

婴儿食品安全

什么样的婴儿食品最安全每个新妈妈都希望自己的宝宝既健康又强壮,那么学一点营养学知识吧。给宝宝提供哪些食品比较可口又富有营养?如何选购或制作?这些问题新妈妈都会特别关注吧。1、自制婴儿食品:如果你能亲手为宝宝制......
2023-11-03
中国去年整治八项食品安全难题 完善乳品安全标准

中国去年整治八项食品安全难题 完善乳品安全标准

——禁限用高毒农药治理。各级农业部门会同公安、工商、质检等部门联合开展农资打假专项治理行动,依法查处多起制售假劣农资违法犯罪案件,公开曝光假劣农药案件。全年蔬菜、畜禽产品和水产品监测总体合格率按......
2023-11-23
保障食品安全 我国进出口食品安全专家组成立

保障食品安全 我国进出口食品安全专家组成立

中国全国进出口食品安全专家组成立大会10月30在广西南宁举行。这个从质检系统遴选出的专家组,将借鉴国外经验,提高中国食品安全风险防范能力,提升进出口食品的安全水平。中国国家质检总局副局长蒲长城在成立大会上,要求专......
2023-11-14
国务院食品安全委员会部署今年食品安全重点工作

国务院食品安全委员会部署今年食品安全重点工作

——严厉打击食品安全违法行为,有效解决食品安全领域损害群众利益的突出问题。——深化乳制品、食用油、肉制品、保健食品、食品添加剂、酒类等重点行业领域综合治理,切实保障食品重点品种的安全。......
2023-11-23
食品安全专家委员会成立 监督食品安全

食品安全专家委员会成立 监督食品安全

据国家质检总局网站消息,日前,国家质检总局在北京召开食品质量安全专家委员会成立大会,专家委员会成员由食品监管、食品检验、食品科学研究、食品生产加工等相关领域的专家学者组成。专家委员会的主要职责是:为制定食品生......
2023-11-14
我国将建食品安全首席专家制

我国将建食品安全首席专家制

11月27日,国家卫生计生委网站公布《关于建立卫生计生系统食品安全首席专家制度的指导意见》。根据《意见》,卫生计生系统将建立食品安全首席专家制度,聘任人员不得以首席专家名义开展任何形式的商业活动。《意见》明确,首......
2023-11-03
中国将规范食品安全公布机制

中国将规范食品安全公布机制

他在此间举行的新闻发布会上透露,为规范食品安全信息公布行为,卫生部会同农业部、商务部、工商总局、质检总局、食品药品监管局出台《食品安全信息公布管理办法》,明确提出,由卫生部负责国家食品安全总体情况、食品安全风......
2023-11-24