有机黑蒜集100多种药用和保健成分于一身，其中含硫挥发物43种，硫化亚磺酸（如大蒜素）酯类13种、氨基酸18种、肽类8种、甙类12种、酶类11种，具有12大保健功效。另外，蒜氨酸是蒜独有的成分，当它进入血液时便成为大蒜素，这种蒜素即......

黑莓，也称露莓，其果实营养丰富，富含人体所必须的各类氨基酸和微量元素，具有促进血液凝固作用，延缓衰老，提高免疫力，促进脑代谢，降压降血脂和抗心律失常等功能，同时黑莓花还是一种很好的蜜源植物。那么黑莓有哪些营养价值呢?黑......

小编推荐：什么时候怀孕易生男孩？一项研究发现，大蒜含有200种有益身体健康的物质。为大家介绍大蒜的健康功效。1、强力杀菌功效大蒜是天然的植物广谱抗菌素，大蒜约含2%的大蒜素，并且含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用，对多种......

黑蒜是如今比较流行的一种网红产品，有人认为黑蒜的味道不亚于国外的鲱鱼罐头，所以网上有很多人挑战吃黑蒜最后都失败了。但是黑蒜真的有那么难吃吗？听人说黑蒜的功效与作用好像还挺大的，这是真的吗？黑蒜有什么营养下面我们......

一项研究发现，大蒜含有200种有益身体健康的物质。为大家介绍大蒜的健康功效。1、强力杀菌功效大蒜是天然的植物广谱抗菌素，大蒜约含2％的大蒜素，并且含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用，对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有......

1.杀菌消炎大蒜具有广谱抗菌效果，不仅能直接杀灭各种有害细菌，还能抗击各种病毒，经发酵后的黑蒜活性成分能够刺激免疫细胞更加活跃，增加和增强免疫细胞的数量和能力，增强人体抗病毒能力和免疫力。2.预防癌症黑蒜含有效阻断......

大蒜是烹调美味佳肴过程中的调味品，也是上好的营养品，更是极佳的绿色天然药品。有研究显示大蒜的营养价值甚至超过了人参。大蒜的一些成份还能预防循环系统的一些疾病，如稳定血压、改善血液循环、抑制血小板聚集、防止血......

黑蒜头的功效1.抗氧化、抗衰老氧化是衰老最大的威胁，而黑蒜头具有极强的抗氧化、抗酸化功效，是很好的抗衰老食品。小贴士：发酵后的黑蒜头，其活性抗氧化剂多酚比生蒜足足提高了39倍。2.调节血糖黑蒜头能影响肝脏中糖原的合......

在这里为大家分享12种大蒜的健康功效，快来看看吧。1、预防感冒大蒜中含有一种叫硫化丙烯的辣素，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可预防感冒，减轻发烧、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症状。2、抗衰老作用大蒜里的某些成份，有......

1.增强免疫力。黑莓中的维生素C含量是蓝莓的两倍。英国营养师厄苏拉·阿伦斯表示，维生素C在人体中可发挥多种重要功能，有助于增强免疫系统、保持心血管健康、降低高血压、同时改善人体对饮食中铁的吸收，降低贫血危......

专家表示，吃黑蒜可提升免疫力，预防秋季感冒。黑蒜，是新鲜大蒜清洗后带皮放在高温高湿的发酵箱里自然发酵60~90天后杀菌包装而制成。日本食品分析中心的检查结果证明，作为美味成分的氨基酸含量，黑蒜比普通大蒜增加了12倍，多......

日常可能很少见到黑蒜这种食物，但作为大蒜的一种，黑蒜的功效并不比大蒜来的差，那么黑蒜都有哪些营养功效呢？黑蒜应该怎么吃、怎么做才是最有用的呢？不妨跟着小编一起来看下吧！黑蒜的功效1、抗癌国外研究发现，黑蒜中的含硫化......

这两年黑蒜逐渐成为了一种网红养生产品，有许多人第一次尝试黑蒜就被劝退了，因为黑蒜的味道不是每一个人都能够接受得了的。又因为黑蒜有很多功效和作用，对我们的身体健康很有好处，所以哪怕黑蒜并不是那么美味，很多人也愿意......

黑蒜减肥的效果还是有的，当然比不上运动来的好，不过黑蒜的功效确实值得大家来尝试下！那么黑蒜都有哪些功效呢？如何自己做出黑蒜来？不妨跟小编一起来看下，或许你能够享受到黑蒜带来的好处！黑蒜减肥吗黑蒜是日本人发明的发酵蒜......

编辑推荐：女人滋阴补肾的10种食物1、抗癌国外研究发现，大蒜中的含硫化合物能促进肠产生一种酶或称为蒜臭素的物质，通过增强机体免疫能力，阻断脂质过氧化形成及抗突变等多条途径，消除在肠里的物质引发肠道肿瘤的危险。但是，......

黑豆对年轻女性来说，还有美容养颜的功效。黑豆含有丰富的维生素，其中e族和b族维生素含量最高，维生素e的含量比肉类高5~7倍众所周知，维生素e是一种相当重要的保持青春健美的物质。我国古人虽不知道黑豆中含有较多的维生素e......

什么是黑糖黑糖的营养价值高，所以食用黑糖不只是尝到甜味和获得热量而已，也可以从中摄取到一些营养素，尤其黑糖中铁及钙的含量都满可观的，营养专家指出，一匙黑糖约15毫克就含有70毫克的钙，相当于半块传统豆腐的钙含量，同时又......

黑五宝原料黑豆、黑米、黑芝麻、黑松子、黑加仑等，经提取精制做成即食嚼片。不需要加人造色素、调味料及防腐剂，其中含有人体每日所需的多种维生素、食物纤维及微量元素。功效温热脏腑、滋补肝肾、固本培元。长期食用，可......

蒜薹有哪些做法？蒜薹的功效蒜薹的功效通便防痔蒜薹外皮含有丰富的纤维素，可刺激大肠排便，调治便秘。多食用蒜薹，能预防痔疮的发生，降低痔疮的复发次数，并对轻中度痔疮有一定的治疗效果。杀菌作用蒜薹含有辣素，其杀菌能力可达......

独头黑蒜的特点1.独头黑蒜口感甜、软，无蒜臭、不刺激、不伤肝胃。2.独头黑蒜规格上略小于普通黑蒜，蒜子不分瓣。3.独头黑蒜营养价值远高于普通黑蒜，可以作为药品和保健品的加工原料。4.独头黑蒜的发酵周期较长，加工工艺与......