此前美国一名叫做RobertLustig的儿科专家曾表示糖类具有和尼古丁、可卡因之类物质同等的危害，最近这名专家根据一项新进行的肥胖儿童饮食研究的结果，在英国《卫报》上发出呼吁要求实施糖税。Lustig和他的研究小组对43名......

一项研究指出：全世界每年死于由高盐分摄取而引起的心血管疾病的人口大约为160万。目前世界卫生组织给出的标准是每人每天不应摄取超过2000毫克的盐分。美国塔夫茨大学的研究人员分析了来自187个国家的数据，发现每年至少......

得了肺癌，患者的信心往往都失去了，大家要科学的认识肺癌，不要讳疾忌医，让肺癌难以控制。在临床治疗肺癌的过程中，端正心态是十分必要的，因为如果肺癌患者存在过多的悲观情绪，是不利于治疗的。专家呼吁：食物的选择摄取对于肺癌......

小儿厌食症的诊断标准（1）年龄：14岁以下的男女儿童。（2）厌食时间：6个月及6个月以上。（3）食量：3岁以下儿童每天谷类食物摄取量不足50克，3岁以上儿童每天谷类食物摄取量不足75克，同时，肉、蛋、奶等摄入极少。（4）膳食调查：蛋白质、热能摄......

研究针对2.1万名男性进行了为期11年的跟踪调查，结果发现，那些每天通过奶制品摄取钙质超过600毫克的男性，与那些每天摄取钙质不到150毫克的男性相比，患前列腺癌的危险性要高出32%。这个发现显示了奶制品的高摄取量和前列腺......

家庭治疗措施多摄取水分及纤维便秘是造成痔疮的最大诱因，因此，为防治便秘，须多喝水及多吃富含纤维的食物。苹果、甜菜、巴西核果、绿花椰菜、甘蓝科蔬菜、胡萝卜、绿豆、麦麸、皇帝豆、梨子、豌豆、洋车前子及全麦等谷类......

在运动后摄取蛋白质对于理想的肌肉复元及增强表现几乎是人所共知的事实。但你又知不知道其实运动过后摄取碳水化合物同样重要呢？下面跟随了解一下吧！不论你的目标是增肌，健力，甚至消脂，运动过后摄取适量的碳水化合物亦会对......

肿瘤患者的营养标准肿瘤患者的营养标准为：蛋白质每人每天每公斤体重为1.2-1.5克，约70-80克;脂肪每人每天每公斤体重为1克，约60克;碳水化合物每人每天每公斤体重为6克，每天300克;同时要保证蔬菜。不过遵守以上膳食时还要注......

女性孕育下一代，需要极大的体力和丰富的营养，孕期的营养非常重要，不但事关孕妇本身的身体健康，同时对腹中的胎儿的发育以及孩子以后的性格、体质、智力等方面都有很大的影响。而孕妇补充营养从孕初期就应该重视，那么孕初期......

白领女性一直是人们瞩目的焦点。她们不仅年轻靓丽，而且事业有成，让许多人羡慕不已。可在光环背后，巨大的工作压力却使她们不得不告别规律的生活——三餐不按时，在外就餐营养差成为健康隐患。饮食和工作一样，有的......

一项由英国布里斯托尔大学进行的新研究发现，喝完酒(相当于一杯红酒的量)清醒后的人会表现得更加具有吸引力，不过如果喝下的酒过多这个效果就不会存在。布里斯托尔大学实验心理学院的MarcusMunafò教授和他带领的......

美国老年医学研究人员让一组猴子自由取食，每天摄取500到1000卡的热量，另一组猴子则至少减少30%的卡路里。结果显示，限制卡路里摄取，会导致新陈代谢的改变，进而影响到老化的速率。研究人员发现，那些限制卡路里摄取的猴子有较......

夏季最易导致人体发病的气候因素为暑气，体内水分快速流失，若未及时补充会造成人体血容量急遽减少、血压下降，出现异常口渴、心跳加快、疲倦、四肢无力、头晕、头痛、恶心等中暑症状，中枢及周边调控体温能力丧失体温快速上......

1、蛋白质：蛋白质是生命的基础，人体的各种组织器官都由它组成。推荐食品：两大蛋白质将领—鸡蛋和大豆推荐理由：（1）鸡蛋蛋白质的营养价值很高，容易被人体消化吸收。一个鸡蛋的营养价值约等于250克牛奶。蛋黄是磷脂，含多种......

英国《每日邮报》近日报道，从蔬菜水果等食物中获得天然水分的叫吃水，比直接从饮料中喝水对人体更有好处。英国专家认为，水果蔬菜中的水分被分子所包围，比起单独的水，更容易进入细胞。因此专家建议在喝水的同时，更多的是要吃......

自古以来，蔬菜和水果都是人类饮食中不可缺少的组成部分。这些绿色食品不仅营养价值高，还包含有许多防癌的物质。有研究指出，每人每天至少摄取5份蔬菜、水果，就可以降低20%的患癌症风险。即使是癌症发现、启动和发展3个阶......

维生素必须从食物中摄取奉劝家长不要听信一些宣传，如果孩子没有患某种维生素缺乏症，就不要给孩子服用维生素片剂，尤其是长期服用更是不可取的。沈阳市儿童医院医师表示。医学界明确表示，维生素大多不能在体内合成，必须从食......

儿童肥胖的产生与热量的摄取有很大的关系，营养失调是产生肥胖的主要原因，而营养失调的突出表现是热量的积累过多。导致热量积累过多的因素主要有：（1）过食糖类饮食，如糖类面制品、含糖量较高的汽水、饮料；（2）饮食进量较多，消耗较......

儿童处于生长发育阶段，饮食摄入的养分对其健康成长至关重要。以下是儿童每日需要摄取的养分及相应的食物来源：1、蛋白质：蛋白质是儿童身体发育的重要组成部分。富含蛋白质的食物包括鸡肉、鱼肉、瘦肉、蛋类、豆类、牛奶......

据统计，男性10大死因中有4项与饮食有关，包括癌症、脑血管疾病、心脏病和糖尿病。以下12种食品对男性健康有益，建议男性多多摄取。1.水人类脑部有75%都是水，脱水第一个影响到的器官就是脑，水分太少，会让人疲劳、反应偏慢。偏......