牛奶也玩时光穿越——今日，广州市市民张先生昨日致电记者，讲述了他买牛奶时遭遇的怪事：7月6日竟然买到了7月16日生产的燕塘牌鲜牛奶，包装袋上的生产日期整整提前了十天。据张先生反映，前日他在白云区万科四季花......

百分百纯牛奶，无任何添加，不含一滴水，自家牧场直销……这是网上卖家中晴老牧民打出的宣传语。其销售的纯牛奶售价为1公斤17.98元，累计成交记录已有230多笔，买家也好评不断。一些消费者觉得来自牧场的现挤生鲜......

在母乳不足的情况下出于食品安全的考虑，许多家长会给新生宝宝食用鲜牛奶而不用配方奶，那鲜奶真的优于配方奶吗？让我们从两种奶的主要成分对比来看看吧。蛋白质乳清蛋白比酪蛋白更好吸收对于新生宝宝一般不建议直接食用鲜......

宝宝的饮食很重要，特别是在添加辅食的时候，妈妈们应该怎样为宝宝选择合适的乳制品成了难题。下面就为大家来解答一下这些容易让妈妈们产生误解的问题。是不是给宝宝喝鲜奶比喝配方奶粉更好？专家论点：这种观念并不完全正确......

中广网北京2月28日消息（记者曹美丽）据中国之声《新闻纵横》报道，牛奶又闹安全问题了，昨天（27日），宁波市食品药品监督局公布了一份2012年下半年全市乳制品的抽检结果。报告显示：鲜奶合格率不到7成，只有68.66%，大肠杆菌最高超标10......

在生活中有不少人都喜欢喝牛奶，而且越新鲜的牛奶越受欢迎，那么你知道喝鲜奶会有哪些好处吗？鲜奶分级标准将出台继我国对婴儿配方奶粉实施史上最严检测标准之后，我国又开始着手实施对鲜奶的新国标制定。北青报记者昨天从行......

奶酪是所有奶制品中含钙量最高的，它的乳糖含量却很低，而且是人体必需不饱和脂肪酸、亚油酸和亚麻酸的天然来源。每天适量吃点奶酪不但不会发胖，而且还可以改善肠胃等消化系统的功能。奶酪可以直接购买，也可以自行制作，下面......

乳类是自然界中唯一一个含有人体机体所需全部营养物质的一种食物。具有极高的营养价值，特别是其中含有的优质蛋白质和钙等微量元素，是很多食品都不具有的。但由于乳类中水分含量较高，营养十分齐全，非常适合微生物生长，所以......

市场上有一种食用方便的干吃奶片，这种奶片与鲜奶相比起来最大的优点就是携带方便，上班的时候经常可以看到来不及吃早饭的同事拿它充饥，妈妈们也经常拿它给孩子当成课间的加餐。这种方便食品逐渐成了许多人口袋里的常备食......

孕期开胃食谱香浓鲜奶炖蛋原料：鲜奶100毫升，淡忌廉100毫升，蛋黄2个，糖15克，天然香草香油1茶匙，自选鲜果适量。做法：步骤1：烤箱预热至160度约15分钟。忌廉、鲜奶放入锅内煮热。步骤2：蛋黄和糖搅拌拌匀。步骤3：边拌边加入热奶。步......

大家都知道鲜奶的的保质期很短，稍有不慎就容易过期，但是大量的鲜奶过期倒掉的话你可能会觉得很可惜，那么过期的鲜奶可以用来干什么呢？下面小编就具体介绍几种方法，这样就不用浪费了，而且还能很好的将这些食物利用起来，但是如......

厂家称可能是运输中出问题愿补偿1000元家住江苏省句容万宏小区的12岁男孩小雨，已经喝了几年的鲜奶了，如今他却要和牛奶告别了。几天来，他一看到牛奶就会想到蛆，想到蛆就想吐，因为就在几天前，他在喝送奶工送来的光明鲜奶时，无......

孕妇喝鲜奶好还是喝酸奶好？鲜奶因其新鲜，营养成分破坏很少，故营养价值较高，所以很多妈妈首选鲜奶，但它的缺点是容易被污染和变质。但有一部分妈妈不能喝鲜牛奶。由于自身缺少乳糖酶或乳糖酶活性偏低，奶中的乳糖不能在肠道中......

说到牛奶人人都会流口水，牛奶非常的受欢迎，而且营养价值也是比较高。不过你知道吗？喝牛奶也是有饮食原则的，有些人喜欢喝牛奶配面包；有些人则喜欢生喝牛奶。其实牛奶虽然营养价值高但是吃法不对也有安全隐患。那么下面就详......

牛奶的饮用一年四季都是适合的，那么这牛奶什么时候喝最好呢？哪些人不适宜应用牛奶呢？接下来就一起来看看这相关介绍。中医认为，牛奶味甘平，微寒，能够补虚损，益肺胃，生津润肠，还可用来治疗虚弱劳损、反胃噎嗝、消渴、便秘等。牛......

新华网济南1月8日电（记者叶婧潘林青）如今，鲜奶吧在我国一些城市的大街小巷随处可见，因主打鲜奶直供营养健康，受到不少消费者青睐。然而，记者近日采访时发现，由于存在奶源不明、从业人员缺乏专业知识、多头监管等问题，部分鲜奶......

牛奶瓶口爬满虫还能喝吗？昨日上午10时许，记者接到天河北路曾小姐报料，称其订购的燕塘牛奶瓶上竟然有很多肉虫在爬。奶箱需要定时清理，否则高温天气很容易长虫，牛奶绝对没有问题，可以正常饮用。对此，燕塘牛奶工作人员接受记者......

牛奶脂肪粗大，不易消化吸收，而且容易被细菌污染，牛奶中不含预防感染的白血球和抗体，人工喂养的婴儿较易得腹泻及呼吸道感染。喂牛奶可适当补充糖水和果汁。凡新生儿喂养牛奶，必须加水稀释后才能喂食。一般一两周内新生儿宜......

只要认真执行，就能在短短三天内减掉2～8磅(即1～3公斤)，不过你必须牢牢记住，即使减掉了3公斤让你欣喜若狂，你也必须在过后采取更安全更有营养的瘦身食谱，这些诱人的3日瘦身食谱热量极低，每个月只能使用1～2次，长期使用会造成营养不......

蛋白质：乳清蛋白比酪蛋白更好吸收大家都知道，对于新生宝宝来说，母乳是最好的宝宝食品，在母乳不足的情况下才需要食用配方奶粉，一般不建议直接食用鲜牛奶。这是为什么呢?其中一个很重要的原因就是蛋白质的机构不同。母乳中......