韩国统计厅4日发布的数据显示，今年年初，韩国农副产品价格涨幅较为平稳，一直保持在1%以下。但今年5月出现严重旱情后，农副产品价格开始飙升。今年6至8月，农副产品价格每月涨幅分别达4.1%、3.7%和3.4%。在韩国统计厅统计的所......

教你制作正宗的韩国泡菜暮秋初冬，正是一年做泡菜的最好时节。韩国泡菜是朝鲜咸菜或者高丽咸菜的别称，也可称之为韩国咸菜。是韩国家庭中最基本、最普通的风味菜食之一。特点是辣，朝鲜人通常和米饭一起食用。它不但味美、......

香辣水滑鱼片的制作方法香辣水滑鱼片的制作方法主料：草鱼一条（约750克）。辅料：干辣椒、适量花椒、适量圆白菜。调料：盐、绍酒、胡椒粉、酱油、香油、白糖、醋、葱段、姜片、淀粉、鸡蛋清、食用油。烹制方法：1、将草鱼去内脏......

一白菜泥、周二萝卜泥、周三南瓜泥、周四黄瓜泥……每天蔬菜泥都只是简单的清洗煮熟搅成泥是不是很无聊？小编今天为你搜罗新潮的蔬菜泥制作办法，保证集新鲜、营养、美味于一身。蔬菜泥制作方法一：米汤、蛋液......

泡菜牛肉锅是一道家常菜，制作原料主要有牛肉片、豆腐及辣泡菜。下面小编就为大家具体介绍一下泡菜牛肉锅吧！泡菜牛肉锅的制作方法原料：牛肉片100克，豆腐150克，辣泡菜100克、金针菇50g。配料：香菜少许、盐及油。泡菜牛肉锅的......

对身体酸碱度的调节作用，常吃泡菜的好处无庸置疑。首先，它的碱性特质有助于平衡身体的PH值。由于不需要加热，因此不会破坏两种重要的营养素——维生素C和维生素P。胃酸过多的人常吃泡菜，不但不会加重病情，反而还......

紫菜是很生活中最常见的食材了，很多家庭都拿紫菜来煲汤喝。用紫菜做出的汤不仅味道鲜美而且对预防大脖子病有很好的疗效。紫菜的制作方法有很多，今天我们就来学做这道紫菜肉片汤，猪肉里含有脂肪虽然多，但是在紫菜的作用下......

韩式辣白菜原料：大白菜、辣椒面、苹果、梨、姜、蒜、盐、白糖、鱼露。做法：1、大白菜洗净，切成2半（或4半）；2、内外均匀的抹上盐，腌约4个小时至白菜体积缩小并且变软；3、用清水冲掉多余盐分后过凉开水，拧干水分；4、苹果、梨各半......

喜欢吃辣白菜的注意啦，想亲手腌制辣白菜吗，如果你的材料都准备好了，现在开始吧!1、白菜一棵，剥去外层，洗净，里外均匀抹上盐，腌半天;(注：辣白菜的制作从头到尾都不能沾一点油)2、腌了半天后，挤掉水分;3、准备好：姜，蒜，苹果，梨;4、姜......

芹菜猪肉饺子的制作方法芹菜猪肉饺子的制作方法饺子源自于古代的角子，在我国已经有一千八百多年的历史。饺子作为中国的特色小吃已经逐渐走向世界。根据馅料的不同，可以制作出不同口味的饺子。材料：小麦面粉、猪肉、芹菜......

提起泡菜，很多人自然而然想起韩剧中风靡起来的神级食材，据了解，韩国妇女几乎都有一手做泡菜的绝活，经济好的家庭不仅用大白菜加工泡菜，其它蔬菜也可以做作成韩国泡菜。食材：大白菜1颗，胡萝卜、白萝卜各半个，韩国辣椒酱一盒，素......

教你如何腌制辣白菜辣白菜是很多地方都有一种泡菜，出门在外，如果懂得如何制作辣白菜，就可以解决就餐的问题，又可以品味到家乡的味道。腌菜配料：大白菜一棵净重约600克，梨，苹果，蒜，姜。制作方法：1、大白菜剥去外层老叶，洗净，里外均......

辣椒酱即能做为菜的调味品，更是做蘸水不可少的调料，而且容易保存。下面就把辣椒酱的制作方式告诉大家：原料：辣椒面半两、生花生20颗、姜蒜少许、白芝麻少许、盐、鸡精制作方式：1、将花生、姜、蒜切成末待用。2、将辣椒面及......

今天终于和婆婆把辣白菜给做完了。好像有10几桶，因为韩国人餐餐必须有辣白菜的所以，每年一到收白菜的季节，大家都会做辣白菜，大家都会说김장啦么，翻译过来就是，做过冬的泡菜了么。我是第一次作辣白菜完全没有经......

红烧菜是中国传统的烹饪方式之一，以其浓郁的色香味受到广泛喜爱。无论是肉类还是蔬菜，都可以通过红烧方法制作出香气扑鼻的美味佳肴。本文将为您详细介绍如何制作红烧菜，让您在家中也能享受道地的美食。一、所需材料：主材......

韩国泡菜的制作方法步骤韩国泡菜的制作方法步骤材料：大白菜一棵，白萝卜一根，苹果一个，梨一个，葱白一段，韭菜一小把，芹菜三根，洋葱一个，生姜一块，大蒜五瓣，盐160克，辣椒粉250克，（不推荐印度辣椒粉）鱼露30毫升，咸虾酱两勺，柴鱼干一大勺，丁......

很多喜欢吃韩国料理的美眉都知道辣白菜不仅美味而且能增加人的食欲，但是很多人又怕吃多了会长胖，所以下面小编就来给大家分享下辣白菜的减肥效果与热量。韩国辣白菜的热量和减肥功效别名：韩国泡菜热量：53大卡(100克)分类：......

在秋季，鲜蘑菇大量上市。菇菌类富含膳食纤维，多种维生素和矿物质。同时，菌类还含有生物活性物质，多吃能提高免疫力，预防感冒。若用蘑菇搭配富含维生素C和E的白菜清炒，味道清爽鲜美，而且最大限度保留了原料的营养，多吃还有助对......

相信很多人在平时的时候一定都有喝过青菜蛋花汤，这一道美食的营养价值比较高，有助于身体的吸收和利用。在平时很少大家的欢迎，一般青菜蛋花汤的制作方法比较简单，只需要准备鸡蛋两个和小青菜，不出几分钟的时间就可以做完。......

对于爱吃辣的人来说，酸辣白菜绝对是一道好菜。白菜营养丰富，用醋和干辣椒调味还可以刺激食欲，制作方法也很简单。做的好的酸辣白菜清脆微咸，有酸、辣、甜、香的味道，开胃同时还带来可口的享受。所以许多爱吃辣的人都知道这......