黄花菜，又名金针菜、萱草、忘忧草，为百合科植物，在我国已有二千多年的栽培史。它的花蕾，也就是黄花菜，自古以来就是一种美食。因其花瓣肥厚，色泽金黄，香味浓郁，食之清香，爽滑，嫩糯，常与木耳齐名，均为席上珍品。黄花菜的营养价值很......

营养价值黄花菜有较好的健脑，抗衰老功效，是因其含有丰富的卵磷脂，这种物质是机体中许多细胞，特别是大脑细胞的组成成分，对增强和改善大脑功能有重要作用，同时能清除动脉内的沉积物，对注意力不集中、记忆力减退、脑动脉阻塞等......

黄花菜养血平肝黄花菜简介：黄花菜又叫金针菜，原名叫萱草，古称忘忧草。黄花菜晒干后是人们喜吃的一种传统蔬菜，营养价值高，被视作席上珍品。食疗功效：黄花菜性平、味甘、微苦，归肝、脾、肾经；有清热利尿，解毒消肿，止血除烦，宽胸膈......

营养价值黄花菜有较好的健脑，抗衰老功效，是因其含有丰富的卵磷脂，这种物质是机体中许多细胞，特别是大脑细胞的组成成分，对增强和改善大脑功能有重要作用，同时能清除动脉内的沉积物，对注意力不集中、记忆力减退、脑动脉阻塞等......

黄花菜的功效与作用1、解忧它能够防治失眠、一定程度上能够缓解抑郁情绪。2、健脑、抗衰黄花菜具有较佳的健脑、抗衰功能。金针菜对预防老年人智力衰退，无疑也是一种良药。3、清热解毒，明目黄花菜为清热解毒利湿之品，还......

黄花菜是一种比较受人们喜欢的蔬菜，其味道好、营养价值高，而且黄花菜还有一个不被人熟知的功效——治疗痛风。那么，痛风患者应该怎样吃黄花菜呢？据市中医院外科主任韩智介绍，患了痛风的人都知道，秋水仙碱具有排除......

【拼音名】JiǎnHuánɡānCài【来源】药材基源：为菊科植物碱黄鹌菜的全草。拉丁植物动物矿物名：Yougiastenoma(Turcz.)Ledeb.[CrepisstenomaTurcz.]采收和储藏：夏、秋季采收，切段晒干。【原形态】碱黄鹌菜......

【别名】白蒿茶、兴安芯芭、芯玛芭【来源】玄参科大黄花CymbariadahuricaL.，以全草入药。【生境分布】黑龙江、内蒙古、河北。【性味】微苦，凉。【功能主治】祛风湿，利尿，止血。主治风湿关节炎，月经过多，吐血，衄血，便血，外伤出......

黄花菜可以减肥吗黄花菜的热量别名：金针菜、忘忧草、萱草花、健脑菜热量：199大卡(100克)分类：蔬菜类禁忌人群：皮肤瘙痒症者、哮喘病者、平素痰多者、肠胃病患者忌食。黄花菜的营养成分(营养素含量/每100克)热量(千卡)199......

【出处】出自《植物名实图考》。【拼音名】HónɡHuāCài【英文名】HerbofChineseMilkvetch【别名】米布袋、碎米荠、翘摇、翘翘花、野蚕豆、荷花郎、莲花草、花草、螃蟹花、灯笼花、米伞花、野鸭草、斑......

【出处】《本草图经》【拼音名】DìHuánɡHuā【别名】蜜罐(《植物名实图考》)【来源】为玄参科植物地黄的花蕾。【功能主治】治消渴，肾虚腰痛。①《本草图经》：为末服食，功同地黄。②《纲目》：治肾虚，腰脊痛......

【出处】《高原中草药治疗手册》【拼音名】FēnɡHuāCài【别名】蔊菜(《黑龙江省主要野生药用植物的鉴别及中草药新制剂》)，叶香(藏名)。【来源】为十字花科植物风花菜的全草。7～8月采全草，切段，晒干备用。【原形......

【出处】汪颖《食物本草》。【拼音名】BáiHuāCài【英文名】Spiderflower，CommonSpiderflower【别名】羊角菜、屡析草、臭花菜、臭豆角、猪屎草、五梅草、白花仔草。【来源】药材基源：为白花菜科植物白花......

原料：木耳20克，黄花菜80克，精盐、味精、葱花、花生油、湿淀粉、素鲜汤各适量。制法：一、将木耳放入温水中泡发，去杂洗净，撕成小片；黄花菜用冷水泡发，去杂洗净，挤去水分，切成小段。二、锅中放花生油烧热，放入葱花煸香，放入黄花菜段......

【出处】《履巉岩本草》【拼音名】JìCàiHuā【别名】地米花(《贵州民间方药集》)。【来源】为十字花科植物荠菜的花序。【性味】《履巉岩本草》:性暖，无毒。【功能主治】治痢疾，崩漏。①《日华子本草》:......

【出处】《贵州草药》【拼音名】JīnHuāCài【来源】为豆科植物细叶百脉根的全草。夏、秋采收。【原形态】多年生草本，高12～30厘米。茎丛生，有棱，疏被白色柔毛。羽状复叶互生，小叶5枚，基部2小叶较顶端3小叶为小，顶端......

【拼音名】ShuǐHuánɡHuā【别名】下奶藤、拓金盘、拓金榜【来源】大戟科水黄花EuphorbiachrysocomaLevl.etVan.，以根皮、叶入药。【生境分布】贵州。【性味】苦，寒。有毒。【功能主治】泻水，清热解毒。主治水臌......

干黄花菜或许我们每个人都应该食用过，这种药品功效有很多功效，例如可以清热降火、可以缓解炎症同时也可以促进身体消化，不过对于干黄花菜食用方法，最通常做法就是拿干黄花菜和猪肉一起去翻炒，这种做法味道也是非常不错。一......

【出处】《生草药性备要》【拼音名】XiānɡHuāCài【别名】绿薄荷、青薄荷(广州空军《常用中草药手册》)。【来源】为唇形科植物留兰香的全草。5～8月采收。【原形态】多年生草本，高约1.3米，有分枝。根茎蔓延，茎方......

【出处】出自1.《日用本草》。2.《纲目》：石花菜，生南海沙石间。高二、三寸，状如珊瑚，有红、白二色，枝上有细齿，以沸汤泡去砂屑沃以姜醋，食之甚脆。其根埋沙中，可再生枝也。一种稍粗而似鸡爪者，谓之鸡脚菜，味更佳。二物久浸，皆化......