产后第1周食谱黑豆猪肝炒饭原料：猪肝150克，米饭1碗，黑豆、黄豆各50克，姜10克。油、料酒、酱油、香油、盐、胡椒粉适量。做法：1、猪肝洗净，切片;姜洗净，切丝;黑豆、黄豆泡水3小时，再蒸熟备用。2、热油锅，加入姜丝爆香，再加入猪肝......

产后第1周食谱清炖牛腱汤原料：牛腱200克、老姜4片、胡萝卜50克、葱1根，米酒、香油、盐适量。做法：1、牛腱切块，以沸水烫后，捞出，洗净;葱切末;胡萝卜洗净，切块备用。2、香油倒入锅中，爆香姜片;加入牛腱块拌炒3—5分钟，再加......

产后第1周食谱姜汁牛肉汤原料：牛肉300克，姜汁1茶匙;水3碗，白酒1茶匙;盐、白糖、生抽、粟粉适量。做法：1、姜去皮，刨茸取姜汁。2、牛肉切片，用白糖、生抽、粟粉、盐、酒、姜汁、一汤匙水拌匀，腌10分钟。3、将腌好的牛肉及3碗......

产后第1周食谱小油菜炒鱿鱼原料：鱿鱼150克，小油菜250克，姜30克，盐、香油、橄榄油适量。做法：1、所有食材洗净，沥干;鱿鱼除内脏，切小块;姜切末;小油菜切段。2、热油锅加入橄榄油，爆香姜末，再加鱿鱼炒香。3、最后加入小油菜及盐......

产后第1周食谱菠菜炒猪肝原料：猪肝350g、菠菜150g、姜末、淀粉、生抽、料酒、白糖、盐适量。做法：1、将猪肝用清水漂半小时以上，洗净后切薄片。2、菠菜洗净用热水焯水，之后沥干。3、用三勺生抽，一勺料酒，一勺淀粉少许糖和盐......

产后第1周食谱花胶猪蹄汤原料：花胶20克，姜120克，猪蹄300克，甜醋适量。做法：1、花胶用热水泡软，切块。2、猪蹄去除杂毛，切块洗净，用沸水略烫。3、姜洗净，拍扁，爆香。4、锅中加入所有原料、甜醋及水，以小火炖4小时即可。营养点评：花......

产后第1周食谱山药红豆汤原料：山药200克，红豆30克，红糖2大匙。做法：1、山药切小块。红豆浸泡于水中4小时，捞起。2、红豆与4杯水倒入锅，以大火煮滚，转小火煮5分钟后，熄火焖30分钟。3、转大火加山药，煮滚后转小火续煮5分钟，熄火，焖......

产后第1周饮食菠菜猪肝粥原料：大米100克、菠菜50克、猪肝70克，食盐、黑胡椒适量。做法：1、大米提前浸泡30分钟。2、熟猪肝切小丁备用。(猪肝最好选用超市卖的猪肝尖，省时省力。)3、菠菜提前焯水，去掉多余草酸，切丁备用。4、......

产后第1周饮食生化汤原料：当归16克、川芎8克、桃仁1.5克、甘草1.5克、红米酒500毫升做法：1、当归、川芎、桃仁(去心)、干姜、炙甘草、江米酒水，先将米酒水500毫升倒入中药，略微浸泡。2、大火煮开后，慢火加盖熬煮45分钟。3......

产后第1周食谱香油鲑鱼饭原料：鲑鱼片75克，米饭2碗，葱10克。香油、盐、酱油适量。做法：1、鲑鱼片去鱼刺和皮，洗净。2、香油倒入锅中烧热，放入鱼片煎熟，再用锅铲压成碎末，备用。3、在油锅中先将葱爆香，然后加入鲑鱼、米饭、盐和......

产后第1周饮食红枣芹菜汤原料：红枣10颗芹菜50克做法：1、所有原料洗净、沥干，芹菜摘除叶子，切除根部，茎切段。2、所有原料加入4杯水放入锅中，以小火炖煮。3、放入冰糖调味，去渣，喝汤汁。营养点评：芹菜具有开胃、利尿、清热、稳......

产后第1周饮食红糟鸡蛋面原料：红糟1大勺、老姜6片、鸡蛋2个、面条2把、香油适量。做法：1、姜片切丝，香油倒入锅中烧热，将鸡蛋煎成荷包蛋，起锅。2、另起油锅，放入姜丝爆香，再加入红糟，翻炒1—2分钟，倒水，以小火煮沸后，熄火。......

第一周是代谢排毒周，目的是排除体内的废血（恶露）、废水、废气及老废物。一、生化汤生化汤是产妇在新生儿一娩出时，立即要喝的填腹」补品。不论是自然产、剖腹产或是小产，在产后的前七天中，每天都要饮用生化汤。生化汤不但可......

甜糯米粥原料：糯米50克，月子米酒水1220毫升，桂圆5粒，红糖30克。做法：1、将糯米与去皮后的桂圆肉放入月子米酒水中，用电饭锅加盖煮40分钟左右。2、熄火，加入红糖搅拌后放入保鲜盒中。营养点评：糯米粥营养丰富，是一种温和的滋补......

茭白炖排骨原料：排骨、茭白100克，香菇5朵，红萝卜1根，姜、葱、盐适量。做法：1、剥去绿色外衣，硬的茎部也切去，洗净，切成约3厘米长的块状；2、排骨洗净切小段，汆水捞起冲净；3、香菇冲净用清水泡软(切下的香菇蒂也可一起煲汤)；4、红萝......

山楂红糖饮原料：取个大、肉多的新鲜山楂30克，红糖30克。做法：先清洗干净山楂，然后切成薄片，晾干备用;在锅里加入适量清水，放在火上，用旺火将山楂煮至烂熟；再加入红糖稍微煮一下，出锅后即可给产妇食用，每天最好食用2次。营养点评......

产后第1周饮食乌鱼汤面原料：乌鱼300g，面条80g，青菜30g，油、盐适量。做法：1、乌鱼拿回家洗净。锅中加入适量的水，放一小片的姜，把乌鱼倒锅中熬汤。约30分钟。先大火煮开，再小火熬。2、熬好后，把乌鱼捞出来，只留部分汤汁。3、加入......

麻油猪肝原料：猪肝、麻油、老姜、米酒做法：1、将猪肝用米酒洗干净，切成1厘米厚度；2、老姜洗干净，连皮切成薄片；3、将麻油倒入锅内，用中火烧热，放入老姜转小火，爆到姜片的两面皱起，呈褐色，但不焦黑；4、转大火放入猪肝炒至猪肝变色；5......

产后第1周食谱之红豆汤原料：赤小豆1碗，水2碗，红糖适量做法：1、晚上睡觉前泡上红豆，第二天一早就可以用。2、煮红豆汤的水量自己掌握吧，喜欢喝汤的多加水。像我一样喜欢喜欢红豆沙饮的，可以放两倍的水量。我是按照泡好的豆子......

第二周食谱第二周是收缩内脏周：目的是收缩子宫与骨盆腔，也是产后瘦身的主轴。生化汤剖腹产或小产者须服用至第十四天，做法及吃法与第一周相同，自然产者则不需服用。一、红豆汤与第一周相同。二、乌仔鱼、黄花鱼或金线鱼与......